材料
豆豉鯪魚(yú)罐頭一半或者1/3（一個(gè)甘竹牌，一個(gè)鷹金錢(qián)牌我會(huì)用），油麥菜一捆，蒜
做法
1、油麥菜洗凈切大段兒，焯水。
2、豆豉鯪魚(yú)罐頭盛出所需部分，切蒜片。
3、熱鍋下油爆香蒜片后，加入豆豉鯪魚(yú)翻炒出香味。
4、加入油麥菜快速翻炒即成。罐頭有咸味兒我一般不再加鹽調(diào)味看自己喜好哈。
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