真正意義的青花瓷自元代始。元青花的氣泡是清亮疏朗的,有大有小,層次較多。這是它所用的青料是正宗的蘇麻離青,釉也十分清亮,且較肥厚的緣故。(見圖)
元青花氣泡特征
到了元未及明洪武, 雖用的仍是蘇麻離青,但品質(zhì)低下 ,甚至是下腳料,釉也不那么清亮了,有些粘稠灰暗,但此時(shí)的窯溫控制的很平穩(wěn),故釉內(nèi)氣泡均勻密布,都比較小,層次也不分明了。(見圖)
明洪武青花氣泡
到永樂和宣德早期,用的青料與元代相同,釉也清亮,窯溫稍有提高,故與元青花特征基本相同,顯得清亮疏朗。但宣德中晚期,大量采用了進(jìn)口與回產(chǎn)的混合青料,故此后宣德青花的氣泡就與元代和永樂炯異了。其表現(xiàn)為: 大小不均,互相串連,游動(dòng)翻騰,因而釉層顯得有些混濁,表面形成普遍的桔皮紋。(見圖)
明宣德后期青花氣泡
經(jīng)空白期,到成化為之一變。成化瓷細(xì)膩溫婉,其釉內(nèi)氣泡亦是如此。由于釉料、青料加工研磨極細(xì),窯溫控制極好,再加之素胎先入窯燒好,趕盡水份雜質(zhì),故成化瓷的氣泡均勻細(xì)小,有的像半熟的白米粒,已經(jīng)不是氣泡了,由此之故,其釉表也極其細(xì)膩平滑,像蒙了一層江米粉粥的干皮。(見圖)
明成化青花氣泡
正德時(shí),有點(diǎn)兒向宣德復(fù)歸,這是因其青料是混合料,窯溫及燒制工藝又與宣德相近之故。
從過渡期一直到整個(gè)清代,情況就復(fù)雜了。一方面,因國(guó)力的強(qiáng)弱變幻,燒造質(zhì)量不穩(wěn)定,因此反映在氣泡上,規(guī)律性不甚清晰,乖舛較多; 另一方面,燒瓷技術(shù)畢竟日益成熟,可控程度高,尤其到清三代,有意仿制前代品種,仿誰似誰,反映在氣泡上,也與前代相近,達(dá)八分像。如康熙、雍正仿成化,氣泡也均勻細(xì)密,但只是發(fā)亮,沒形成白米粒狀,就是這點(diǎn)兒細(xì)微的差別。
當(dāng)代青花氣泡
因此,搞氣泡研究的多不把清以后作為重點(diǎn),一者是清以后特征確實(shí)不明顯了,不易把握; 二者也是研究還不夠全面深入,發(fā)言權(quán)不夠。就本人亦是如此,待日后下功夫吧。至于當(dāng)代仿古者用電、氣窯,其氣泡更是均勻一致,沒有層次,較好辨認(rèn)。但已有人用電腦設(shè)置窯溫變化曲線,模擬古瓷燒制過程,也達(dá)到五六分像,這就要結(jié)合其指標(biāo)進(jìn)行判斷了。
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