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食材：雞胸、培根、洋蔥、蘑菇、黃油、食鹽、蒜、番茄醬、胡椒、紅酒、高湯、白糖

做法：

1、雞肉切成小塊，撒上鹽、胡椒，拍上小麥粉，用平底鍋加1大匙油、2大匙黃油將雞肉煎上色；

2、另用鍋加1匙油，炒香洋蔥末和蒜片，加入步驟1中，加調(diào)料，中火煮15分鐘；

3、加入培根、小洋蔥、蘑菇煮10分鐘；

4、撈出雞肉，再煮10分鐘，用鹽、胡椒調(diào)味，再放入雞肉拌勻即可。