急性腸炎患者吃什么食物好？這一直是急性腸炎患者關注的問題，因為很多患者在治療完后在食物方面沒有把控好，常常使疾病復發(fā)或治療完后恢復得比較慢。
急性腸炎患者吃什么食物好
1、急性期病情較重，排便次數(shù)多，常伴嘔吐，嚴重者會出現(xiàn)脫水和電解質(zhì)紊亂。此時應禁食，使胃腸道徹底休息，依靠靜脈輸液以補充水分和電解質(zhì)。病情較輕的患者，可飲糖鹽水，補充水和鹽，糾正水鹽代謝紊亂。
2、流質(zhì)飲食順利過渡后，可改為低脂少渣半流飲食，仍應少量多餐，可每天5—7餐，開始時食物用量每餐不超過300毫升為宜，以后逐漸加量。最好不用高脂肪、高糖及強烈刺激性的食品。禁食生冷食物?？蛇x的食物有：雞肉末、魚肉、瘦豬肉末、蝦仁、雞蛋、脫脂奶、豆腐、胡蘿卜、土豆、冬瓜、西葫蘆、菜花、粥、龍須面、小面片、發(fā)糕、饅頭等。
3、病情緩解后的恢復期，首先試食流質(zhì)飲食。一般患者嘔吐停止后可選用清流質(zhì)軟食，注意少量多餐，以每日6—7餐為宜。開始可給少量米湯、藕粉等。待癥狀緩解，排便次數(shù)減少，可改為全流質(zhì)，如增加蒸蛋羹等。盡量少用產(chǎn)氣及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、過甜食物以及肉類。
急性腸炎吃什么很關鍵，合理的飲食調(diào)養(yǎng)在治療胃腸炎的過程中也是重要的一環(huán)。因為如果不重視飲食調(diào)養(yǎng)不僅會加重病情、延長病程，而且影響療效。建議平時飲食以清淡為主；忌飲食無律無度。宜少吃多餐，避免饑餓時忌飲酒、濃茶和咖啡。忌過冷和過熱、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。
急性腸炎屬實邪致病、來勢兇猛、發(fā)病急驟、變化突然。病因常為脾傷積濕。脾主運化，喜燥惡濕。胃主受納，喜潤惡燥。脾升胃降，表里為助，燥濕相濟，共同完成消化吸收功能。一旦燥濕平衡失調(diào)，易現(xiàn)“濕勝則濡瀉”，本病病機在于脾胃的運化失職，脾升不及，則下溜而瀉。急性腸炎以實邪為主，故祛邪是關鍵，邪去則正安。
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