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食鹽和人體的健康
味元食品
調(diào)味有困惑?趕快聯(lián)系味元食品吧,味元食品專注解決餐飲及肉類深加工中遇到的各種調(diào)味調(diào)香問題。

世界衛(wèi)生組織提出人每天攝入食鹽不得超過6克,每天攝入食鹽標(biāo)準(zhǔn)在4~6克。根據(jù)相關(guān)報道稱,我國人均食鹽攝入量達(dá)到10g左右,屬于超標(biāo)狀態(tài)。有些食物中隱藏著鹽,小編我給你們介紹幾款高鹽的食品。

茴香菜:茴香是所有蔬菜中含鹽最高的,一斤茴香大概含鹽是2.4g。

芹菜:芹菜營養(yǎng)豐富,富含纖維素,但芹菜的含鹽量僅次于茴香,每斤芹菜的含鹽量達(dá)2g

泡騰片:泡騰片是我們上班族很喜歡的一種健康飲品,但1g的泡騰片中含有0.139g的鹽,這都是容易被我們忽略的鹽分。

話梅:愛吃零食的人都很喜歡,一包100g的話梅含鹽量大概是8g~10g左右,就算我們一天什么都沒有吃,只吃一包話梅,鹽量就已經(jīng)超標(biāo)了。

面包:面包的口感是甜的,它有鹽嗎?其實(shí)面包在發(fā)酵過程中是要加入一定量的鹽的,一個750g的吐司面包需要加6g鹽,我們平時吃的面包、糕點(diǎn)類食品中,除了有糖分,也是有鹽分的,一定要注意。

我們要盡量選擇一些含鹽量較低的食物,如:茄子、土豆、蘿卜、南瓜、紅薯、芋頭等。


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