家有一老如有一寶,自從婆婆搬來和我們一起住,我是深刻理解了這句話的含義,婆婆搬家我家后,我家完全變了樣,每天都變得干凈整齊,下班回家有可口的飯菜等著我們,老公說家里終于有了人間煙火的氣息,這才叫過日子呢,早晨,婆婆也是早早的起床給我們做早餐,婆婆做的早餐每天不重樣,雖然看上去不是很精致,但是中式早餐本來就應(yīng)該是這個樣子的,粗糧蔬菜和雞蛋,比別人的午餐還豐盛!
看我家婆婆做的早餐,是不是特別的豐盛呢?婆婆說早餐是非常重要的,一定要講究營養(yǎng)豐富,所以婆婆說品種要多,但是分量不一定要很多,每人一碗蔬菜粥,一個小小的蒸芋頭,一個小小的蒸紅薯,還有每人一個煎餅,一份涼拌的紅薯桿,還有醬菜和堅果,這樣的早餐吃到嘴里,暖在心里。
婆婆說小米粥是養(yǎng)胃的,所以每天早餐都會有一份粥,這個是胡蘿卜小米粥,味道很不錯,還有生黃瓜片和胡蘿卜,水煮花生,秋天是養(yǎng)肺最好的季節(jié),吃一些花生最養(yǎng)肺,另外還有雞蛋煎饅頭片,還有每人一個荷包蛋,堅果和醬菜是必不可少的,這樣的早餐是不是元氣滿滿?
婆婆說到了秋天就要去濕氣,所以會煮一些紅豆薏米粥給我們喝,不過這個是用紅豆薏米粉調(diào)制的,不是直接用水沖的哦,婆婆還將它們用小鍋子煮開了呢,還攤了薄薄的煎餅,卷了一些蔬菜在里面,吃起來清爽可口,比吃雞蛋卷餅或者火腿腸煎餅要美味,至少沒有那么油膩,堅果和醬菜怎么吃都吃不膩。
玉米山藥粥,這個粥味道很是不錯呢,自從婆婆來到我家,我才知道原來煮粥還可以煮這么多種呢,第一次吃到山藥粥,沒想到比山藥湯味道還要好呢。煎餅是婆婆自己做的,里面還有餡料哦,是胡蘿卜豬肉餡的,吃起來里面的餡料鮮嫩多汁,水果蔬菜也是配了很多種,這樣的早餐比很多人家的午餐都要豐盛呢,你們說這樣的早餐是不是元氣滿滿,這樣的婆婆是不是很寶貴?
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