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1/7 冬季的大白菜是咋老百姓的當家菜，很多農(nóng)戶家里都自己種植，市場上的價格也非常低，今天下雪賣到一塊多元一斤，算是比較貴的了，平時只有幾毛錢一斤，價錢真是超級便宜哦！

2/7 白菜營養(yǎng)價值高，有“百菜之王”的美稱，具有很多功效，能夠補鈣、防癌、潤腸、排除膽固醇、養(yǎng)顏護膚、抗衰老，中老年人和肥胖者，多吃白菜還可以減肥。如此便宜又營養(yǎng)好吃功效全面的蔬菜，多吃益處大哦！下面介紹好吃做法和飲食禁忌。

3/7 主料：大白菜200克、火腿腸1個。輔料：油2湯匙、鹽適量、雞精少許。 大白菜擇洗干凈控水切幾刀，火腿腸切片。

4/7 鍋中倒油燒至七成熱，加入白菜翻炒變軟，加入火腿腸。

5/7 翻炒幾下，加入適量食鹽調(diào)味。

6/7 關(guān)火加入少許雞精即可。

7/7 【飲食禁忌】：白菜燉豆腐雖然美味，但兩者會容易形成結(jié)石的草酸鈣。很多人簡單用水沖沖就吃，其實它容易受病蟲害和微生物的侵襲，要經(jīng)常用農(nóng)藥，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農(nóng)藥滲入。忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。感謝您的閱讀，歡迎評論、轉(zhuǎn)發(fā)本文和關(guān)注我。

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