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白露 | 露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明
汾東草堂
專注書法藝術(shù),傳播傳統(tǒng)文化。
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白露
2021是9月7日下午五點(diǎn)五十二分四十六秒
 農(nóng)歷2021年八月(小)初一
白露,是“二十四節(jié)氣”中的第15個(gè)節(jié)氣,秋季第3個(gè)節(jié)氣。“白露”是反映自然界寒氣增長的重要節(jié)氣。由于天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,白晝有陽光尚熱,但傍晚后氣溫便很快下降,晝夜溫差大。

「白露」
二十四節(jié)氣中的第十五個(gè)節(jié)氣,
傳統(tǒng)的老黃歷說:
斗指癸為白露,陰氣漸重,
凌而為露,故名白露。


這是個(gè)典型的秋天節(jié)氣,
清晨的露水隨之日益加重,
凝結(jié)成一層白白的水滴,
天氣已涼,
候鳥也逐漸開始準(zhǔn)備過冬了。
因此,
白露有「節(jié)氣三候」:

、
初候鴻雁來
是指秋日漸成格局,天氣轉(zhuǎn)涼,
鴻雁從北方飛向南方,以躲避寒冬。

二候玄鳥歸
《山海經(jīng)》記載,玄鳥即燕子,是古代漢族神話傳說中的神鳥。
此時(shí),已近中秋,不論南北,人人念歸,
便有了“玄鳥歸”的淳樸愿望。

三候群鳥養(yǎng)羞
這個(gè)“羞”同“饈”,是美食?!靶洳啬臼a,丹鳥還養(yǎng)羞”,養(yǎng)羞是指諸鳥感知到肅殺之氣,紛紛儲(chǔ)藏食物以備寒冬,如藏珍饌。


其實(shí),不只是鳥類,經(jīng)過一個(gè)春夏的辛勤勞作之后,人們也迎來了瓜果飄香、作物成熟的收獲季節(jié)。

這時(shí)的田野,一眼望去,“白露高粱秋分豆”,高粱如火,棉花似云,蕎麥笑彎了腰。白露,也是一個(gè)豐收的節(jié)氣!

到了白露時(shí)節(jié)“四月始下種,七月花開隴。白露一零雪球擁?!泵藁ú徽摬菝?、木棉,都是入秋開花,棉鈴漸次開放之后,就可以隨時(shí)采收了。白露是棉花開始大量成熟、采收的季節(jié)!


白露既降,夏秋交替,
荷塘水淺,是最宜采蓮拔藕的時(shí)節(jié)。
蕩一葉扁舟,在荷塘上搖晃,
讓綠色的荷葉包圍自己。
置身悠悠江南水景中,
享受親近自然的快樂。


白露過后,也是黃河流域“百果之王”大棗的成熟期,人們喜歡站在棗樹下隨摘隨食,鮮脆的紅棗入口生津,甜沁心脾。

干食紅棗成熟期要略晚一些,其果肉松軟,綿甜醇香,食后余味無窮。

白露作為二十四節(jié)氣之一,并不像清明、中秋、重陽這些傳統(tǒng)節(jié)日為人所熟知。但是自古以來,它也有獨(dú)屬于自己的「傳統(tǒng)習(xí)俗」。

喝白露酒

諺語云:“處暑高粱白露谷”。湖南郴州一帶鄉(xiāng)間,每到白露節(jié)氣,家家戶戶都會(huì)用五谷釀酒,這種酒溫中含熱、略帶甜味,被稱之為「白露米酒」。


唐朝時(shí)期還傳入到日本,今天日本米酒的釀造方法,就是沿用了白露酒的釀造方法。


必吃龍眼

福州有個(gè)傳統(tǒng)民俗叫“白露必吃龍眼”。民間的意思為,在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效。除了龍眼本身就有益氣補(bǔ)脾,養(yǎng)血安神等多種功效,最主要的是,白露時(shí)節(jié)的龍眼個(gè)大、味甜!


祭祀禹王

江蘇太湖民間有白露祭祀禹王的習(xí)俗,每逢白露節(jié)氣都會(huì)舉行盛大的祭祀活動(dòng)。因?yàn)榇笥碇嗡泄?,因此又被稱為拜祭「水路菩薩」。

而在山西沿黃河一帶,人們在祭禹王的同時(shí),也要祭土地神、花神、蠶花姑娘、門神、宅神、姜太公等,以祭拜諸神來表達(dá)人們對美好生活的向往和追求。

有人說:白露是二十四節(jié)氣中「最美」的一個(gè),“白露”二字,似乎生來就是為詩詞準(zhǔn)備的。

蒹葭蒼蒼,白露為霜;
所謂伊人,在水一方。

詩文中的白露,美在縹緲的意境
天地間的白露,美在自然的法度

露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明。
白露之后,很快就是中秋。
下一次月圓時(shí),
不再對著天邊長懸的明月遙寄思念
回歸家庭,聽一聽家長里短
讓溫情重新填滿空虛的胸膛,
堅(jiān)定再次出發(fā)的步伐

白露,
不僅僅只是一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)氣,
也是一場秋意的洗刷,
是蕭瑟寒風(fēng)中的溫暖期盼:
期盼北雁緩緩南歸,
期盼風(fēng)吹麥浪話豐收,
期盼月明人團(tuán)圓。

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