很多女生在日常生活中一直減肥，卻沒(méi)有效果，這是因?yàn)闆](méi)有找對(duì)辦法。其實(shí)通過(guò)不吃飯來(lái)減肥，不僅容易反彈，更容易傷身體，影響身體健康，所以要合理搭配飲食，蔬菜水果要多吃，多運(yùn)動(dòng)，不要吃垃圾食品和油炸食品等，就能很好地保持身材，從而健康的瘦下來(lái)。今天小編就給大家推薦一道熱量低營(yíng)養(yǎng)高，多吃也不會(huì)胖的冬瓜炒海米。
冬瓜作為一種我們常見(jiàn)的蔬菜，常常用來(lái)燉湯喝，其實(shí)冬瓜炒起來(lái)味道的很不錯(cuò)。冬瓜中含有大量的水分，在干燥寒冷的季節(jié)多吃可以補(bǔ)充水分，滋陰潤(rùn)燥，冬瓜還可以防止體內(nèi)脂肪堆積，消耗多余的脂肪，對(duì)減肥有很大的好處，冬瓜含有豐富的維生素，可以抑制黑色素的沉淀，可以美白養(yǎng)顏，所以女性一定要常吃冬瓜，不僅可以減肥，使身材變好，還可以美容養(yǎng)顏。接下來(lái)就看一下冬瓜炒海米的具體做法吧。
【冬瓜炒海米】
食材：冬瓜一塊、海米50克、蔥1根、蒜4瓣、鹽適量、料酒適量
烹飪步驟1：
步驟1：海米提前用溫水泡軟，清洗干凈；
步驟2：冬瓜去瓤削皮，清洗干凈，切成小塊，蒜拍碎切末，蔥切蔥花；
步驟3：起鍋熱油，把蔥花、蒜末放進(jìn)去小火爆香；
步驟4：把海米放進(jìn)鍋中，翻炒片刻，再加入適量料酒，燜炒一會(huì)兒；
步驟5：然后把冬瓜塊放進(jìn)去翻炒至變軟，加入適量水；
步驟6：大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燜煮，冬瓜燜煮變得綿軟后，把蔥段放進(jìn)去；
步驟7：放入適量鹽，翻炒均勻即可出鍋。
【小貼士】
1、海米作為海產(chǎn)品，有腥味，所以炒之前用溫水浸泡，并用料酒炒會(huì)去腥；
2、冬瓜可以切片也可以切塊，看自己的喜好。
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