誰說面包機(jī)只能做面包?面包機(jī)今天也要華麗麗的做好吃的萬能肉醬。
面條是我家的愛,但是如果每次都現(xiàn)熬醬實(shí)在耽誤時(shí)間,在網(wǎng)上跟高人學(xué)會(huì)了做這款肉醬,真的可以輕輕松松的讓面條上一個(gè)檔次。
.........................................................
步驟:
1、西紅柿去皮切丁,香菇、洋蔥、大蒜切粒
2、鮮肉剁碎
3、面包桶內(nèi)放一勺色拉油
4、放西紅柿 5、放香菇 6、放肉末
(先放水多的,這個(gè)順序不要亂,因?yàn)槊姘鼨C(jī)是從底部開始加熱的)
7、放洋蔥粒 8、放大蒜粒 9、生抽+老抽 一勺(比例3:1)
10、蠔油一小勺 11、六月香豆瓣醬三大勺 12、選擇果醬檔
(豆瓣醬或黃豆均可,一定要放,提香全靠它了)
靜候1小時(shí)20分,輕輕松松收獲超有味道的香菇肉醬,想怎么吃就怎么吃!
溫馨提示:肉沫茄子、干煸四季豆都是不錯(cuò)的選擇噢!
聯(lián)系客服