現(xiàn)在到武漢已經(jīng)很難見到路邊的棚子了，但熱干面從棚子里鉆出來，開始在各大小飯店登堂入室，成為漢派飲食文化的代表。
鄭州的餐飲業(yè)也是出奇地發(fā)達，到處都是飯店、排檔。鄭州的特色有燴面、鯉魚三吃等，還有許多的羊肉泡饃館。小吃有雞蛋灌餅、小米粥、杏仁糊、雪梨茶。餅子也有很多種不同的做法，每一種都有自己的味道，鄭州人早上還會吃一種叫糊辣湯的東西，是羊肉做的湯里放上胡椒，味美絕倫。
武漢與鄭州比小吃可謂半斤八兩，不分勝負，武漢則擺出了自己的“大”。因為中國人都知道，在中國，只有兩個城市的前面曾被冠以“大”名，其一是上海，其二就是武漢。有叫大鄭州的嗎？沒有。
當(dāng)然，說到大，武漢肯定不是中國最大的城市。論城市人口，它比不上北京、上海，也比不上天津。但武漢的確大，火車從武昌站出發(fā)，等到達漢口車站時，已經(jīng)是四十多分鐘后的事情了。武漢之“大”，或許是因為它的地域特征給人以“大氣”的感覺，或許也是因為三鎮(zhèn)隔江相望的城市結(jié)構(gòu)造就了一種雄偉的印象。武漢雄踞江漢平原，在這座城市里，既有大江大河，也有大湖和山陵。茫茫長江縱貫市區(qū)，串聯(lián)起武漢三鎮(zhèn)，滔滔漢水分割漢口漢陽，這里可能也算是中國湖泊最多的大城市之一，沙湖、南湖、東湖等大湖分布于城區(qū)，周圍還有不計其數(shù)的小型湖泊，其中的東湖是中國最大的城中湖。整個城市具有一種左擁兩漢（漢口漢陽），右抱武昌，城中有湖，湖畔繞城的格局，顯得一望無際，浩浩蕩蕩。
在武漢三鎮(zhèn)中，如果把武昌和漢口兩鎮(zhèn)分別擱在其他地方就已經(jīng)可以算是兩座大城市了，何況它們還連成一體，于是就簡直是城市中的龐然大物了。南京與武漢，都是長江邊的大城市，但與武漢相比，南京就顯得很小了。南京長江大橋橋東市聲繁華，一派都市景象，但往橋西一望，則是一片莽原，就有一種繁華將盡的凄涼感。而站在武漢長江大橋或者長江二橋的橋頭上，兩頭都是一望無盡的繁華城市景色。
但是鄭州卻看到了武漢的“小”。因為武漢是個小市民的城市。由于武漢興盛得益于小商品流通，因而武漢文化的基因就是一個“小”字。貪小錢、干小事、拘小節(jié)，典型的“碼頭文化”、“市井文化”。所以這里的人不會裝著關(guān)心什么國家大事、國際動態(tài)，他們更關(guān)心哪里的東西在打折，明天會不會又是個大熱天。
而且，在鄭州眼里，武漢不僅小，還亂。四處游走的人群，凌亂而擁擠的建筑，堵滿車輛的道路，都給人以亂的感覺。特別是作為武昌主干道之一的武珞路，水泥路面因為年久失修而顯得破落，兩邊的建筑紛亂，店鋪雜然，即使有鱗次櫛比的高樓，也掩飾不住這條大街的雜亂無章。而漢口的中山大道、解放大道雖然高樓林立，但也同樣顯得紛亂擁擠。
在武漢的街道上，人們經(jīng)?？梢砸姷狡嚹阕肺亿s。就連公共汽車在路上遇到乘客招手，只要沒有警察，也敢隨便停車。武漢的公共汽車班次很多，各個站點上常常被各種車輛擠得滿滿的。由于武漢街頭上供行人過街的天橋和隧道都不多，因此，行人亂穿馬路的現(xiàn)象也很普遍。
武漢的亂還與這個城市中各種鋌而走險的人物有關(guān)。作為九省通衢的武漢是個大碼頭，各色人等聚集的環(huán)境造就了武漢人的江湖氣，更重要的是，它雖然在地理上位居中國中部，卻遠離政治中心，很少受到莊嚴(yán)典雅的廟堂束縛，因此，武漢人沖動起來天王老子都不在話下，這種性格使武漢歷來都是一個容易“著火”的城市——所以，武漢不僅亂，而且熱。
武漢在夏天，是全國出了名的火爐城。如果此時從其他地方到武漢來探親訪友的話，敲門之后，往往能讓一家人緊張一陣子。因為此時男主人多半是只穿一條短褲，女主人三點式都算正常。清晨若早早出街，在大街小巷總能見到不少人用涼席、竹背椅或其他各類能搬得出來的東西，遍街邊而睡，尋常得很。武漢冬天則是濕冷的，常常連水管都凍住，曬出去的衣服，十天半個月不干都很正常，掛在屋內(nèi)倒還干得快些。
難怪鄭州自豪：這樣的城市，還怎么跟我比高低呢？
武漢：我被誤讀了
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也許，失去的在來路，得到的在去途主題閱讀網(wǎng)分類導(dǎo)航 http://www.eywedu.org/但是武漢卻覺得自己被誤讀了。
首先是文化。武漢人覺得武漢的漢派文化不是小，而是一種平民文化，從頭到腳，從內(nèi)到外，表現(xiàn)出一種濃烈的平民意識。
武漢辯解，在武漢人的觀念中，沒有那么深的等級和貧富觀念；而且據(jù)歸納，武漢有所謂的七大被誤讀：
1.臟
事實上由于近幾年的整治，武漢比很多城市都干凈不少。
2.亂
治安情況已經(jīng)大有好轉(zhuǎn)。
3.小市民
事實上武漢的時尚人群正在大幅度擴大，看看這個城市的眾多時尚消費場所就能略知一二。
4.窮
奢侈消費日漸旺盛，人均收入已經(jīng)逼近青島。
5.九頭鳥
本來是夸武漢人聰明，卻被外界理解為奸詐。
6.碼頭城市
碼頭作用日見式微。
7.大縣城
事實上已經(jīng)越來越像大都會了。
與此同時，武漢還列舉十大城市名片，為自己正名：
1.黃鶴樓
與湖南岳陽樓、江西滕王閣并稱為江南三大名樓，又有天下第一樓之說。
2.漢正街
古老的商業(yè)街，現(xiàn)在已經(jīng)成為華中小商品交易門戶，漢口商貿(mào)就在此基礎(chǔ)上發(fā)展起來。
3.鴨脖子與熱干面
武漢最著名的兩種食品，前者生產(chǎn)量居全球之最，后者是武漢人每天早上必需的食物。
4.戶部巷
小吃的天堂，聚合了古今中外最龐大數(shù)量的小吃品種。
5.知音雜志
發(fā)行量500萬左右，一度占據(jù)中國期刊市場的頭把交椅，世界第五大刊。
6.漢口江灘
最能展現(xiàn)民國時期風(fēng)貌的地方，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成為時尚旅游消費勝地。
7.九省通衢
便利是水陸交通，一直以來就是華中大地上的重要交通樞紐。
8.大學(xué)城
名副其實的大學(xué)城，共有130多所各類大學(xué)，近百萬大學(xué)生，洪山區(qū)是比海淀區(qū)大學(xué)更密集的城區(qū)，更有武漢大學(xué)、華中科技大學(xué)、武漢理工大學(xué)、中國地質(zhì)大學(xué)等名校。
9.首義
當(dāng)年武昌起義的地方，是向封建制度發(fā)起進攻的“0公里”處?，F(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成為新旅游、藝術(shù)、文化中心。
10.東湖
全國最大的城中湖，是西湖的6倍，風(fēng)景優(yōu)美，淡水豐富。
武漢，時刻準(zhǔn)備著做中部老大。那么，它真的完全夠格嗎？
