說到對兔子肉的喜愛，大四川不說第一，恐怕沒人敢說第二吧。
最近，遠在南美洲的委內(nèi)瑞拉也盯上了兔子肉。
前兩天，委內(nèi)瑞拉總統(tǒng)馬杜羅在一場會議中建議，用兔子肉來代替其他肉類來源，以應(yīng)對日益嚴峻的食品危機。
為啥是兔子？因為容易繁殖價格還便宜！
好吧，兔兔這么可愛，怎么可以吃？！
馬杜羅是很認真打算推廣這一計劃的。
外事兒（微信ID：xjb-waishier）注意到，他已經(jīng)把這項“兔子計劃”交付給委內(nèi)瑞拉農(nóng)業(yè)部長博納爾負責，并向貧困社區(qū)送去了第一批兔子。
然而，民眾卻瞬間被這群兔子萌化，把它們當做寵物來養(yǎng)，甚至和兔子一塊同床共枕。
這完全違背了政府的初衷嘛。
博納爾不得不耐心告訴大家：你們不能把免子當寵物??！只要長到2.5公斤就可以宰了吃??！兔子肉蛋白質(zhì)高還沒有膽固醇，絕對是好肉類??！
博納爾很郁悶，如果委內(nèi)瑞拉人不跨越喜愛兔子這一“魔障”，政府計劃怎么能成功？
提出這一計劃的馬杜羅甚至把它上升到文化問題的高度：
這里有文化的問題，因為我們被教導(dǎo)兔子很可愛。但從經(jīng)濟角度來看，養(yǎng)了一只兔子后，再過兩個月，意味著有2.5公斤肉可吃了。
所以，委內(nèi)瑞拉人民是有多餓才會對兔子下手？
因為實在沒東西吃了??！
超市里空空如也，能賣的都被賣了。
剛進貨的超市，為了防止民眾沖擊，甚至還要派軍警把手。
許多食不果腹的民眾不得不依靠翻垃圾、吃鴿子、捕殺流浪狗等非尋常手段獲取食物。
據(jù)路透社報道，今年8月，委內(nèi)瑞拉西部的一家動物園幾周內(nèi)發(fā)生了一系列盜竊案，10余種動物被盜，現(xiàn)場還留下了一頭遭肢解的野牛和與豬形似的貘。
當?shù)鼐饺藛T稱，這些動物可能是被人偷走充饑的。
不僅人很餓，動物也很餓。
在人的食物都沒法保證情況下，動物園也沒法為動物提供充足的食物。首都加拉加斯一家動物園去年有大約50頭動物被活活餓死。
為啥會落到這一步？
我們都知道，委內(nèi)瑞拉除了美女多，還是全球最大的產(chǎn)油國之一，經(jīng)濟發(fā)展嚴重依賴石油出口。
2008年，在國際油價高漲的背景下，該國93%的出口收入都來自其石油儲備。但自2014年后，國際價國際油價下跌超過60％，委內(nèi)瑞拉經(jīng)濟遭遇重創(chuàng)。
經(jīng)濟危機帶來一連串的連鎖反應(yīng)，其中之一就是通貨膨脹，以及由此造成的食品短缺。
2015年年底，委內(nèi)瑞拉官方公布的通貨膨脹率是180%。據(jù)估計，到今年年底，委內(nèi)瑞拉的通貨膨脹率可能會超過1600%。
通貨膨脹高，意味著錢不值錢了。
委內(nèi)瑞拉的糧食價格瘋狂上漲，各大城市由于糧食短缺出現(xiàn)搶糧潮。為了避免搶糧朝造成國家動亂，去年5月13日，馬杜洛宣布全國進入60天的緊急狀態(tài)。
正常渠道買不到食物，部分人將目光轉(zhuǎn)向黑市。
他們從鄰國巴西或哥倫比亞進口的一磅大米（約0.9斤），在黑市匯率下大概為1美元，相當于委內(nèi)瑞拉工人一天的工資。
許多餐館因食物成本飛速上漲，現(xiàn)已不再公示食品價格。
畢竟天天更新菜單太麻煩。
數(shù)據(jù)顯示，截至今年6月，只有38%的委內(nèi)瑞拉家庭吃得起雞蛋，33%的家庭吃得起肉類，34%的家庭用得起黃油或食用油。
委內(nèi)瑞拉民眾的日常飲食原以牛奶、肉類和豆類為主，食品危機爆發(fā)后，許多人只能改吃便宜的動物內(nèi)臟了。
吃不飽，身體健康必然受影響。
今年初的一項調(diào)查顯示，食品危機導(dǎo)致民眾缺乏足夠營養(yǎng)，75%的委內(nèi)瑞拉民眾體重平均下降了8.7公斤。
一家基金會的調(diào)查指出，30％的委內(nèi)瑞拉學(xué)齡兒童正面臨營養(yǎng)不良問題，越來越多學(xué)童無法到校上課。
那為啥不自己動手，豐衣足食？
外事兒（微信ID：xjb-waishier）注意到，也有委內(nèi)瑞拉人嘗試開荒拓土，但最終因昂貴的運營成本敗下陣來。
一名叫Escobar的男子在委內(nèi)瑞拉阿拉瓜州經(jīng)營著一個家禽養(yǎng)殖場。去年他有20萬只母雞，現(xiàn)在只剩7萬了。
他說，要保持養(yǎng)殖場正常運行，必須每隔3個月購買400噸高蛋白進口動物飼料，但他只買得起100噸飼料。如果去黑市買更便宜、營養(yǎng)更少的飼料，意味著他的母雞比以前更小，雞蛋也是如此。
惡性循環(huán)。
此外，由于委內(nèi)瑞拉屬于熱帶氣候，無法大規(guī)模種植小麥等作物，加上此前政府推行的土地國有化政策導(dǎo)致農(nóng)場越來越少，使得委內(nèi)瑞拉長期以來依靠進口食品。
但石油價格上不去，哪來錢進口食品？
根據(jù)委內(nèi)瑞拉農(nóng)民協(xié)會的數(shù)據(jù)，過去十年，委內(nèi)瑞拉的稻米玉米和咖啡產(chǎn)量下降了60%以上。2005年以來，幾乎所有的國有糖廠生產(chǎn)能力下降，甚至陷入癱瘓。
可口可樂公司也在去年5月宣布，因為缺少足夠的原料糖，可口可樂將停止在委內(nèi)瑞拉生產(chǎn)大部分碳酸飲料，只會繼續(xù)生產(chǎn)低糖可樂。
這么看來，委內(nèi)瑞拉盯上兔子肉也不是沒有“道理”。
文/方辰
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