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【引子】很喜歡吃煎餅果子，以前總是在外面買，每次都要排隊(duì)，就開始自己做了，做過很多次，總算是積累了一些經(jīng)驗(yàn)，拿出來和大家分享一下~

【主角】：面粉|雞蛋

【配角】：火腿|生菜|薄脆|榨菜|芝麻|甜面醬|辣椒|油蔥花

【粉墨登場(chǎng)】：接下來我們開始制作啦！

步驟一：生菜洗干凈，瀝干水分備用。面粉和水按照1:1.5的比例調(diào)勻，放少許鹽，至少餳1個(gè)小時(shí)。

步驟二：鍋里刷油，舀一勺面糊，放中間，快速攤勻，一定要快！打入雞蛋，再次攤勻。

步驟三：約2分鐘后，把煎餅翻過來，刷一層甜面醬，放生菜、油條、薄脆、香腸、榨菜，依個(gè)人口味加些香菜、小蔥和辣椒油。（沒準(zhǔn)備薄脆和油條，大家記得加哦~）

步驟四：撒上芝麻，卷起來起鍋。

步驟五：切好裝盤。

或許廚房，就是，人間天堂~

END .