如今生活條件越來越好，

我們?nèi)粘Ｉ钪写蠖喑缘亩际蔷Z、細(xì)糧，

這些食物雖然味道好，而且好消化。

但是常吃會(huì)使我們的消化功能退化。

所以平時(shí)我們應(yīng)增加一些五谷雜糧的攝入，

人吃五谷雜糧不僅能養(yǎng)生保健，

而且還能預(yù)防一些疾病，

從飲食上做到防患于未然。

中醫(yī)上講：五谷可以補(bǔ)五臟

小米重養(yǎng)脾

小米是五谷之首，常食能補(bǔ)脾益胃。對(duì)脾虛體弱的人而言，可謂是進(jìn)補(bǔ)的上品，可補(bǔ)中益氣、延年益壽。

小麥重養(yǎng)心

小麥被稱為“五谷之貴”。中醫(yī)認(rèn)為它能養(yǎng)心安神、除煩去燥。對(duì)消除女性更年期綜合征、自汗盜汗以及煩躁情緒有食療作用。

大豆重養(yǎng)腎

大豆中的黃豆被稱為“腎之谷”，中醫(yī)認(rèn)為它具有補(bǔ)腎強(qiáng)身、解毒、潤膚的功效，對(duì)腎虛、浮腫有較好的食療作用。

大米重潤肺

大米涵蓋稻米、紫米等，在出現(xiàn)肺熱等癥狀時(shí)，具有很好的滋陰潤肺的作用。

高粱重養(yǎng)肝

高粱和大豆都屬于雜糧，但卻是五谷里不可缺的配角，高粱具有養(yǎng)肝益胃、收斂止瀉的功效，尤其是患有慢性腹瀉的人，持續(xù)吃一段時(shí)間后，會(huì)有良好的功效。

食療養(yǎng)生粥

【五豆豆?jié){】

食材：黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水 1200毫升。

做法：

1、將五種豆類浸泡6—16小時(shí)，備用，。

2、將浸泡好的五豆裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，往杯體內(nèi)加入清水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后豆?jié){煮熟，報(bào)警即成。

功效：降脂降壓、強(qiáng)筋健脾、保護(hù)心血管。

【紅棗枸杞豆?jié){】

食材：黃豆45克、紅棗15克、枸杞10克、清水1200毫升

做法：

1、將黃豆浸泡6—16小時(shí)；

2、將紅棗洗凈去核，枸杞洗凈備用；

3、將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)加入清水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘豆?jié){煮熟即可。

功效：補(bǔ)虛益氣、安神補(bǔ)腎、改善心肌營養(yǎng)、防治心血管疾病。

【花生豆?jié){】

食材：花生30克、黃豆40克、水1200毫升

做法：

1、將黃豆、花生浸泡6—16小時(shí)，備用； 2、將泡好的黃豆和花生裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，將清水裝入杯體，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后即成。

功效：補(bǔ)血益氣、滋陰潤肺、適用于體虛瘦弱、大病初愈及健康人養(yǎng)生保健。

【紫薯桂花粥】

食材：紫薯100克、糙米、紫米、薏米各20克、紅棗幾顆、糖桂花少許。

做法：

1.先將薏米紫米淘洗干凈用涼水泡好2小時(shí)，

2.紅棗去核，紫薯去皮切小塊。

3.然后先將紫米和薏米倒入砂鍋加水大火煮開加大米和紫薯，

4.開鍋后關(guān)小火，直到煮軟煮爛加糖桂花和紅棗，煮開2分鐘即可。

功效：滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血、利水消腫、健脾去濕

【營養(yǎng)七彩粥】

食材：紅豆、黑豆、紫米、黃豆、綠豆、大棗、桂圓。

做法：

1.各種豆子浸泡8小時(shí)左右，讓豆子充分吸水，內(nèi)部變軟。

2.紅棗去核，桂圓去皮去核（或者選擇干桂圓肉）。

3.然后將洗過的紫米倒入一起煮熟，豆子很軟時(shí)即可。

功效：寒熱搭配，不涼不燥，瀉不傷脾胃，補(bǔ)不增瘀滯，補(bǔ)充血?dú)狻?/p>