枸櫞木似朱欒而葉尖長(zhǎng), 枝間有刺。其實(shí)狀如人手, 有指, 俗呼為佛手柑煮酒飲，治痰氣咳嗽。煎湯，治心下氣痛。
——《本草綱目》佛手篇
今天
給大家介紹一味中藥藥材
佛手
佛手：果實(shí)在成熟時(shí)各心皮分離，形成細(xì)長(zhǎng)彎曲的果瓣，狀如手指，故名佛手。
通常用作中藥，或因其果形奇特，而作為觀賞植物。佛手柑被大量制作成涼果食用及出售。
據(jù)史料記載，佛手的根可治男人下消、四肢酸軟；花、果可泡茶，有消氣作用；果可治胃病、嘔吐、噎嗝、高血壓、氣管炎、哮喘等病癥。據(jù)《歸經(jīng)》等載，佛手并具治鼓脹發(fā)腫病，婦女白帶病及醒酒作用，是配制佛手中成藥的主要原料。
很早以前，浙江金華羅店一座高山之下，住著母子兩人。母年老多病，終日雙手抱胸，自覺胸腹脹悶不舒。兒子孝，四處求醫(yī)，無效。一夜夢(mèng)見一位美麗姑娘，賜給他一只猶如仙女玉手樣的果子，母聞后病愈。
醒后母病依舊。于是，孝子決心找到這種果子。他翻山越嶺數(shù)日，筋疲力盡，正坐在巖石上小歇，忽聽一只青蛙叫著說：“金華山上有金果，金果能救你老母，明晚子時(shí)山門口，大好時(shí)機(jī)莫錯(cuò)過?！?/p>
孝子次日照此辦理。只見金花遍地，金果滿枝，金光耀眼，夢(mèng)中姑娘飄然而來，說道：“孝子感人，今送你天橘一只，可治好你母親的病?！?br>
孝子感謝，并懇要一棵天橘苗。姑娘應(yīng)允，孝子返回。母聞果病愈。孝子辛勤栽培，傳遍山村，眾人享用。鄉(xiāng)親們認(rèn)為那位仙女是救世觀音，天橘是觀音玉手，故稱“佛手”。
《滇南本草》：補(bǔ)肝暖胃，止嘔吐，消胃寒痰，治胃氣疼痛，止面寒疼，和中行氣。
《本草綱目》：煮酒飲，治痰氣咳嗽。煎湯，治心下氣痛。
《本經(jīng)逢原》：專破滯氣。治痢下后重，取陳年者用之。
《本草再新》：治氣舒肝，和胃化痰，破積，治噎膈反胃，消癥瘕瘰疬。
《隨息居飲食譜》：醒胃豁痰，辟惡，解酲，消食止痛。
《本草從新》：理上焦之氣而止嘔，進(jìn)中州之食而健脾。
味辛、苦、酸，性溫。
歸肝、脾、胃、肺經(jīng)。
佛手味辛、苦、甘，性溫。歸肝、脾、胃經(jīng)。芳香行散。功效以理氣,化痰為主。臨床主治胃痛 ,肋脹,嘔吐, 噎膈,痰飲咳喘等癥。
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有疏肝理氣，和胄止痛，燥濕化痰的功效。
用于肝胃氣滯，胸脅脹痛，胃脘痞滿，食少嘔吐，咳嗽痰多。
1、用于胸腹脹痛等癥：本品氣味清香，藥性平和，雖屬辛苦而溫之品，卻無燥烈之弊，能入肺、肝、脾、胃四經(jīng)，對(duì)諸氣滯均可應(yīng)用，用治肺氣郁滯胸悶及脾胃氣滯，可配木香、枳殼等同用；用治肝氣郁結(jié)及肝氣犯胃之癥，可配青皮、川楝子等同用。
2、用于痰多咳嗽：本品化痰止咳之力較弱，而兼理氣寬胸之功，故對(duì)咳嗽日久痰多，而見胸膺悶痛者甚為適宜，可配橘絡(luò)、絲瓜絡(luò)、枇杷葉等同用。
內(nèi)服：煎湯，3 - 10g; 或入丸散?；蚺湟苑鹗指喾?。
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本品甘淡滲利，故陰虛而無濕熱、虛寒滑精、氣虛下陷者慎服。
本品有利尿、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、調(diào)節(jié)胃腸功能、保肝、鎮(zhèn)靜、抗腫瘤、抗菌等作用。
1.治面寒痛，胃氣痛：
佛手柑，新瓦焙，為末(黃色)。燒酒送下，每服9克。(《滇南本草》)
2.治食欲不振：
佛手、枳殼、生姜各3克，黃連l克。水煎服，每日1劑。(《全國(guó)中草藥匯編》)
3.治肝胃氣痛：
鮮佛手12～15克，開水沖泡，代茶飲。或佛手、延胡索各6克，水煎服。(《全國(guó)中草藥匯編》)
4.治臌脹發(fā)腫：
佛手120克，人中白90克。共為末?？崭拱诇隆?《嶺南采藥錄》)
5.治濕痰咳嗽：
佛手、姜半夏各6克，砂糖等分。水煎服。(《全國(guó)中草藥匯編》)
九辰杏林堂佛手膏的主要成分是佛手、桔梗、山藥、石斛、檸檬、陳皮、老冰糖等中醫(yī)藥材。
其中佛手、桔梗、陳皮這三味都是止咳化痰的良藥，跟其他成分匯集在一起后互相補(bǔ)遺，制成的膏滋對(duì)人體具有疏肝理氣、止咳化痰、清熱解火等諸多益處。
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