你真的了解茶嗎？細(xì)數(shù)茶葉9大功效

導(dǎo)語：茶為國飲，茶葉的歷史源遠(yuǎn)流長。老話也有說“菜、米、油、鹽、醬、醋、茶?！笨梢姴枋俏覀?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊徊糠帧６贾里嫴枘苎幽暌鎵?，保健養(yǎng)生，但是究竟具體茶都有哪些好的成分，具有哪些功效呢?只有了解茶，才能用好茶呢~

1、茶能減低心腦血管發(fā)病和死亡風(fēng)險

最新的一項研究報道，日本研究者從1994年起對某地4萬多名40歲至79歲中老年人進(jìn)行跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，與一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上綠茶的男性因腦血管病死亡的平均風(fēng)險下降了22%，女性下降了31%，其中腦梗塞下降最明顯，男性下降42%，女性下降達(dá)62%。據(jù)英國《每日郵報》報道，一項最新研究發(fā)現(xiàn)，每天喝茶3杯，可降低患心肌梗死風(fēng)險70%。芬蘭和法國也有研究報告顯示，每天喝茶2~3杯，可降低中風(fēng)的發(fā)病風(fēng)險。

2、茶有降低膽固醇和血壓的作用

香港大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，喝茶可使血總膽固醇水平下降25%。還有一項研究喝茶與高血壓發(fā)病關(guān)系的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不喝茶的人高血壓的發(fā)病率為10.55%，常喝茶的人為6.95%，茶的確有一定的降壓作用。

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3、茶有助于減小患糖尿病的風(fēng)險

有研究者對1.7萬名40歲-65歲男女進(jìn)行長期追蹤觀察發(fā)現(xiàn)，一天喝6杯以上綠茶者比一周喝不到1杯者，患糖尿病的風(fēng)險減少了33%。也有資料介紹，用冷開水泡綠茶喝，防治糖尿病的效果更好。

4、茶有助于防治早老性癡呆

茶對大腦細(xì)胞有保護(hù)作用，茶能有效延緩大腦退化，有助于維持大腦血管的健康。最新研究表明，多喝茶可改善記憶力和防止早老性癡呆。

5、茶有抗壓力和抗焦慮作用

現(xiàn)代生活工作節(jié)奏快、壓力大，常引起焦慮、緊張、煩躁不安、抑郁等精神心理癥狀。綠茶含有茶氨酸，它是一種無鎮(zhèn)靜作用的松弛劑，可以幫助大腦增加產(chǎn)生γ波，γ波可幫助控制焦慮情緒，提高注意力，改善精神狀態(tài)和總體機(jī)能，一般3-4杯綠茶能含有100-200毫克的茶氨酸，這使得綠茶在抗壓力和抗焦慮方面有較好的功效。