國家應(yīng)急管理部發(fā)布過全國基礎(chǔ)版家庭應(yīng)急物資儲(chǔ)備建議清單。商務(wù)部日前也發(fā)文,“鼓勵(lì)家庭根據(jù)需要儲(chǔ)存一定數(shù)量的生活必需品”。
北京、上海、廣州、鄭州、湖南、江西等全國多個(gè)省市的應(yīng)急物資儲(chǔ)備建議清單陸續(xù)出爐,內(nèi)容基本一致,分為基礎(chǔ)版和擴(kuò)充版。
疫情備用基礎(chǔ)食物篇
針對(duì)疫情防控,可能會(huì)造成居家隔離,有網(wǎng)友制作了疫情備用基礎(chǔ)食物篇清單供參考。
(一)常溫保存比較久的
老干媽,各種辣椒醬,花生醬,芝麻醬,罐頭魚,罐頭食品,壓縮餅干
(二)加工方便和即食食物
方便面,自嗨火鍋,車仔面,火腿,八寶粥,雞腿,牛奶冒,腸仔,面包,各種餅干,包子,饅頭,花卷,糕點(diǎn),麻花,饃片
(三)冷凍區(qū)(方便)
豬肉,餃子,燒麥,混沌,烤冷面,手抓餅,魚丸,牛肉丸,魚丸,包子,饅頭,牛排,雞胸肉,魚肉,雞肉,湯圓
(四)容易儲(chǔ)存的蔬菜(存放時(shí)間由遠(yuǎn)及近)
1~2月:土豆,南瓜,紅薯心,紫薯,山藥
7~14天:胡蘿卜,白蘿卜,金針菇,西紅柿,大白菜,芹菜,大蔥
7天左右:花椰菜,萵苣,蓮藕,黃瓜,豆角,青椒,洋蔥
5天左右:卷心菜,圓生菜,生菜
3~5天:油菜,西藍(lán)花,菠菜
(五)主食
大米,燕麥片,面條,寬面,細(xì)面條,面粉(可以做包子饅頭等)玉米,面包,掛面
(六)零食
飲料,各種堅(jiān)果,瓜子,花生,餅干,咖啡,奶茶,啤酒,薯片,威化餅
(七)水果
水果放冰箱儲(chǔ)存
蘋果 2個(gè)月
橙子 5周
火龍果 1周左右
香蕉 2天左右
葡萄 2天左右
草莓 5~7天
荔枝 2天左右
芒果 1周
香梨 2~4周
桃子 2~4天
(八)調(diào)味品及雜糧
調(diào)味品:食用油,醋,醬油,白糖,紅糖,鹽,生粉,大蒜,雞精,蠔油
雜糧:綠豆,紅豆,薏米
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