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常熟星級(jí)農(nóng)家樂——渡口飯店

渡口飯店位于常熟東張長江邊,白茆塘閘口西側(cè),蘇嘉杭高速大橋出口向東,沿通港路到東張鎮(zhèn)左轉(zhuǎn),路口邊有飯店的指示牌。渡口飯店是常熟第一家“四星級(jí)農(nóng)家樂”飯店,占地面積60多畝,總建筑面積4000多平方米。飯店創(chuàng)建30多年來,在不斷提升硬件設(shè)施、完善功能布局的同時(shí),注重更好地為客戶服務(wù)。近年來,渡口飯店先后被評(píng)為“蘇州餐飲業(yè)特色名店”、“常熟蒸菜特色店”、 “四星級(jí)農(nóng)家樂”飯店、“蘇州市知名字號(hào)”。這是一家鄉(xiāng)村野店發(fā)展起來的飯店,近年來已經(jīng)成為常熟人品嘗江鮮的首選,因?yàn)檫@里的江海鮮品種較多,而且非常新鮮,野生水產(chǎn)品都是漁民捕到后直接送來的。

菜主要以長江江鮮為主,鰣魚,回魚,刀魚,河豚都是主打。其中長江三鮮可謂之鎮(zhèn)店之寶,備受顧客歡迎,味道當(dāng)然是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)。當(dāng)然除了這些,一些土菜也是味道很好,比如鹵水豆腐,土豆餅,蟹肉餛飩,新鮮的蔬菜口感比城里的好多了。

渡口飯店最搶手的就是長江刀魚,刀魚是清明時(shí)節(jié)常熟沿江主打江鮮。其次是河豚,都知道河豚有毒,野生的比養(yǎng)殖的更毒,因此就有了“拼死吃河豚”之說。河豚最毒的是內(nèi)臟和血,因此只有經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師才敢做河豚,也只有膽大的食客才敢吃,渡口飯店的河豚是人工養(yǎng)殖的,通常是由老板娘的姐姐處理的,是老手。因此,在這里吃是放心的。

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常熟渡口飯店
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