中國這么大,我想去看看。帶你去一個你曾經(jīng)去過或者沒去過的地方。
客家人的最大聚居地,贛州
江西贛州全市客家人口占95%以上,堪稱“客家搖籃”。
(贛州客家先民南遷紀念壇)
公元前214年贛州就有縣郡建制,唐代成為“五嶺之要沖”、“粵閩之咽喉”;宋代更是成為當時全國36大城市之一。贛州客家文化源遠流長??图遥钱?shù)赝林用駥途油鈦響舻姆Q呼,是指原籍為中原或黃河流域地區(qū)的中原漢族,自東晉以來不斷南遷,逐漸進入贛南、閩西、粵東等地定居,開始成為具有“特殊身份”的一個族群,是漢民族重要分支和重要民系。
在客家人遷入之前,贛州除有少量當?shù)赝林幼⊥?,大部分是一片尚未開發(fā)的蠻荒之地。中原漢族經(jīng)西晉五胡亂華、唐末黃巢起義、宋代“靖康之恥”三次大規(guī)模南遷,并與贛南原居民文化結合創(chuàng)造出獨具特色的客家文化。迢迢南遷路,贛州第一站。贛州是連接著贛、湘、閩、粵的江南重鎮(zhèn),是最早且最多接受南遷移民的土地,也因此成為了客家文化的搖籃與發(fā)祥地。
客家人遷徙而來,易與當?shù)赝林水a(chǎn)生矛盾,為了滿足生活所需,圍屋就建成了防火防水防盜和抵御外侵的土木建筑,被譽為“刀槍不入,水火難攻”?!皣荨保ǜ=ㄒ粠ХQ“土樓”)成為客家人居落的一個重要標志。
住在圍屋里的客家人過著有別于其他地區(qū)的群居生活。圍屋或圓或方,規(guī)模稍大的圍屋,可以住成百上千人,他們同姓、同宗族,有的甚至還是同一先祖的直系后代。
神轎,游神是到神廟里將神像請進神轎里,然后抬出廟宇游境。
過去耕田用的農(nóng)具。
客家源于中原,自認為是炎黃的子孫。
客家人用擂茶招待尊貴的客人。擂茶是一種古老的飲茶方式,先將茶葉放進牙缽(一種內(nèi)壁有鋸齒紋的研磨陶器),濕潤后用擂槌 (木杵)來回攪拌搗碎茶葉,接著將熟花生米、芝麻、薄荷葉等陸續(xù)投入牙缽擂成漿糊狀,放進適量的食鹽,將煮沸的開水沖入即成, 稱之為擂茶。
如果是吃貨想吃客家菜,贛州城宋城公園的“客家大院”和郁孤臺,總有一處能滿足你的味蕾。
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