南瓜子是很多人喜歡的零食，特別是很多女性朋友，在閑暇時刻都想吃點南瓜子，其實南瓜子不僅僅好吃，而且南瓜子的營養(yǎng)價值也是非常高的。南瓜子的食用方法也是很多，可以炒食、榨油而且還有很好的藥用價值可以幫助治療蛔蟲病等等疾病。下面讓我們一起去了解下常吃南瓜子四大益處。

目錄 1.南瓜子預(yù)防癌癥 2.常吃南瓜子四大益處 3.吃南瓜子對眼睛有什么好處 4.南瓜子生吃好還是熟吃好 5.南瓜子仁不能和什么一起吃

1南瓜子預(yù)防癌癥

　　大家都知道民間有個治療胃病的偏方，那便是早晨起床后空腹吃幾顆生的花生，這樣便可以緩解胃病。先不說這個方子是否真的有用，但是我們卻能從中得出一個結(jié)論，經(jīng)常吃一些堅果對人體有好處。

　　經(jīng)常吃一些堅果對人體有好處，究竟是為什么呢?因為堅果中含有大量的蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于糧食中的蛋白質(zhì)含量，和豆類中的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)。

　　此外，堅果中同樣還有大量的脂肪，提高脂肪，有不少人會擔(dān)心吃多了堅果會變胖，這確實應(yīng)該擔(dān)心，在食用堅果的同時還要進(jìn)行適量的運動，否則身上的脂肪會與日俱增的。但是，堅果中的脂肪更多的是以多不飽和脂肪酸的形式存在的，多不飽和脂肪酸可以使血清中膽固醇含量降低，對于預(yù)防冠心病和高血脂癥有很好的療效。

　　不同種類的堅果對應(yīng)的功效也各不相同，我們平時吃的堅果通常有以下幾種，瓜子類，例如葵花子和南瓜子，還有被稱為“長壽果”的松子，以及板栗、開心果和花生等。

　　通常家中吃完南瓜會把南瓜子留下來放到窗臺曬干，甚至?xí)诺藉佒谐匆幌?，炒熟后的南瓜子味道很香，是很多人的最愛?？此撇黄鹧鄣哪瞎献?，卻是治療前列腺疾病的良藥。據(jù)美國的一項研究表明，每天食用大概50克左右的南瓜子，可以有效地預(yù)防前列腺疾病，例如前列腺炎和前列腺癌等。此外，南瓜子中還含有泛酸，具有降血壓功效。

　　被人們稱為長壽果的松子是小松鼠的最愛，也被不少人類所喜歡。松子中含有糖類、蛋白質(zhì)和脂肪，都是人體所需要的重要物質(zhì)，或許有些朋友看到脂肪就怕了，其實松子中的脂肪多部分是亞麻酸和亞油酸，這些都是對人體有益的脂肪酸，而且磷、鈣等微量元素含量也很豐富。

　　大家都知道開心果是“心臟之友”，對于預(yù)防心腦血管疾病有很好的效果，可以降低膽固醇含量，預(yù)防心臟病等。對于那些擔(dān)心體重的人群應(yīng)該少吃，或者進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\動。

2常吃南瓜子四大益處

　　南瓜子保護(hù)男性前列腺

　　美國研究發(fā)現(xiàn)，每天吃上50克左右的南瓜子，可較為有效地防治前列腺疾病。這是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時還有預(yù)防前列腺癌的作用。但有些頑固的患者因為前列腺增生過于嚴(yán)重的，比一般的腺體大12倍以上的，服食沒什么效果，建議手術(shù)切割比較好，以免引發(fā)前列腺癌變。

　　南瓜子有助改善精子質(zhì)量

　　專家指出，這是由于南瓜子中含有大量的鋅。從西醫(yī)角度來說，多吃含鋅豐富的食物不僅對前列腺有好處，還可以增加精子數(shù)量;而從中醫(yī)角度來說，含 鋅豐富的食物具有補腎的作用，有助于提高男性生育能力。除瓜子外，榛子、花生等堅果含鋅也比較豐富，可以在很大程度上改善精子質(zhì)量。

　　南瓜子有助降壓

　　南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。每日去殼嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服。一周為一個療程，可連續(xù)服2～3個療程。中老年男性在前列腺肥大(增生)尤于失眠體質(zhì)會極速下降，出現(xiàn)后頭疼(失眠、夜尿頻多引起的)，耳鳴，面部疼，臉部跳動，食用白瓜子后可感尿急、尿頻、尿痛及尿失禁等癥狀減輕，夜尿減少。

　　南瓜子可防治牙齦萎縮

　　南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養(yǎng)物質(zhì)。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關(guān);二是富含胡蘿卜素和維生素E，這兩種物質(zhì)能夠直接滋養(yǎng)牙齦，預(yù)防牙齦萎縮。

　　食用時最好將南瓜子研磨成粉末食用，每日吃一小勺約30克，效果更佳。另外，南瓜子還是富鉀食物。富鉀食物能助您腿部肌肉伸展并預(yù)防腿部抽筋。

　　吃南瓜子最好用手剝著吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液會粘在瓜子皮上而丟失。唾液除了具有濕潤與溶解食物，使之易于吞咽，以及清潔和保護(hù)口腔的作用外，還有滋養(yǎng)腎精之功。因此，要少用牙齒嗑瓜子。

3吃南瓜子對眼睛有什么好處

　　維護(hù)眼睛健康，除了用眼衛(wèi)生外，多食含維生素A豐富的食物，如南瓜，可有效地保護(hù)眼睛。南瓜子含有大量磷質(zhì)，能防止礦物質(zhì)在體內(nèi)積聚形成結(jié)石，并能維護(hù)眼鞏膜的堅韌度。所以，常吃炒熟的南瓜子可預(yù)防膽結(jié)石、防止近視。

　　葫蘆科藤本植物南瓜的種子。南瓜又名番瓜、飯瓜。我國各地均有栽培。夏、秋季采成熟果實，剖瓜、收集種子，除去瓤膜，曬干或焙干。食用時多除去種殼，稱南瓜子仁。

　　南瓜子性能：味甘，性平。能補脾益氣，下乳汁，潤肺燥，驅(qū)蟲。

　　南瓜子的營養(yǎng)：含豐富的脂肪油(為亞麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C，南瓜子氨酸等成分。

4南瓜子生吃好還是熟吃好

　　白瓜子，即南瓜子，生吃、熟吃都可以。它有殺蟲的治療前列腺疾病的食療作用。

　　功效：南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。對血吸蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲病的首選食療之品。美國研究發(fā)現(xiàn)，每天吃上50克左右的南瓜子，可較為有效地防治前列腺疾病。這是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時還有預(yù)防前列腺癌的作用。南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。

　　適合人群：一般人都可以食用。生活在衛(wèi)生條件較差的地區(qū)的人可以經(jīng)常食用以驅(qū)蟲。男性適宜經(jīng)常食用。

　　適用量：每次50克。 溫馨提示：一次不要吃得太多，因為曾有過多食用南瓜子而導(dǎo)致頭昏的報道。胃熱病人宜少食，否則會感到脘腹脹悶。

　　南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。經(jīng)常吃南瓜子不但可預(yù)防腎結(jié)石的發(fā)生，還可促進(jìn)已有結(jié)石的排出。更重要的是，南瓜子中的活性成分和豐富的鋅元素，對前列腺有保健作用。每天堅持吃一把南瓜子，可防治前列腺肥大。南瓜子含有豐富的磷，磷對男性前列腺也有好處，一些前列腺疾病就是因為缺磷造成的。 營養(yǎng)學(xué)家還認(rèn)為，南瓜子中所含的鋅和磷元素對人體的生殖系統(tǒng)很有幫助,可以提高性欲。 每日去殼嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服。一周為一個療程，可連續(xù)服2～3個療程。老年前列腺肥大患者服藥后可感尿急、尿頻、尿痛及尿失禁等癥狀減輕，夜尿減少。服食期間如多食番茄會提高療效。該方是民間流傳下來的驗方，頗具神效。

　　南瓜子一般的人都是適合食用的，對于南瓜子生吃好還是熟吃好大家應(yīng)該知道了，不論是哪一種吃法都是很好的，特別是南瓜子對于治療男性常見的疾病，前列腺疾病的效果是特別好的，也為很多的男性朋友帶來了福音。

5南瓜子仁不能和什么一起吃

　　南瓜子是屬于一種藤本類的植物，它的果實那主要是成熟之后的在夏秋季節(jié)那可以進(jìn)行采摘，營養(yǎng)價值十分豐富的。可以進(jìn)行驅(qū)蟲和一些呃驅(qū)蟲消腫的治療對于身體的虛弱也可以進(jìn)行治療一些男性的疾病。

　　別名：北瓜子、南瓜仁、白瓜子、金瓜米、窩瓜子、倭瓜子、南瓜子仁

　　禁忌人群：胃熱病人慎食。

　　適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜衛(wèi)生條件較差地區(qū)人群、蛔蟲病，蟯蟲病，絳蟲病，鉤蟲病、血吸蟲病患者，和后手足浮腫和缺乳、糖尿病、前列腺肥大患者。南瓜子的做法大全南瓜子的功效與作用食物相克表

　　相克南瓜子+羊肉：可能會引起腹脹、胸悶等癥。

　　宜搭南瓜子+檳榔：能驅(qū)鉤蟲及蛔蟲。查看菜譜>>

　　南瓜子+蜂蜜：可驅(qū)蛔蟲查看菜譜>>

　　南瓜子+白糖：可有效治療血吸蟲病。

　　以上就是南瓜子仁的禁忌食用，在日常生活中的南瓜只能是無毒的，但是過量的食用了就會導(dǎo)致一些頭昏的現(xiàn)象，另外胃部熱的病人的一定要少吃，會感到覺到疼痛，南瓜子了盡量不要與羊肉同食，會引起一些腹脹腹痛的情況，所以能在日常生活中的就是南瓜子那也并不是所有人都可以進(jìn)行吃的。