俗話說：早餐吃得好，中餐吃得飽，晚餐吃得少。那么大家早餐是否都吃了呢？秋季到了，食欲大增的季節(jié)，由于胃酸分泌會使胃病復(fù)發(fā)。為了健康，大家一定要注意飲食。很多年輕的上班族早上都為了能睡那幾分鐘，早餐一般就免去了，直接跳過吃午餐。其實對于我而言，我也是會有晚睡習(xí)慣，但是早上總會早上一兩分鐘在路上或者離上班近一些的地方買個包子加一杯豆?jié){。因為早餐不吃容易讓自己沒有精神，甚至?xí)梦覆?。那么為什么我會選擇早餐喝豆?jié){呢？
因為豆?jié){中含有植物蛋白、鈣、鐵等多種營養(yǎng)素，常喝豆?jié){還有易提高腦功能，喝豆?jié){營養(yǎng)健康漂亮。話不多說，今天就讓我們來聊聊豆?jié){制作那回事！
大圖模式 黃豆是我們?nèi)粘Ｉ钪卸汲赃^的豆類，餐桌上常吃的豆腐，豆芽，毛豆等。到處都可以見到黃豆的蹤影，豆?jié){大家早餐都有喝過吧，但是豆?jié){自己制作往往都比不上外面賣的好喝。豆?jié){我想每一個人都會做，但是如果做不到好處會有一股很濃的豆腥味。那么怎樣做豆?jié){才不會帶有腥味呢？
其實做豆?jié){是有技巧的，大家如果按照步驟來做出來的豆?jié){喝起來會口感不一樣，沒有豆腥味。今天我就來和大家分享怎么做豆?jié){，學(xué)會了早上就可以自己做豆?jié){喝了。就不會再有自己做出來不比外面的好喝的這種觀念了。
那么該怎么樣作出好喝的豆?jié){呢？我們不能直接把黃豆放進(jìn)破壁機(jī)中打，這樣做出來的豆?jié){會腥，而且渣非常多，喝起來口感不好。要想作出好喝的豆?jié){少不了這一步。
第一步：黃豆浸泡一段時間，黃豆浸泡軟了之后剝掉黃豆外層皮。我想大家都會疑惑，浸泡黃豆要浸泡多長時間，其實浸泡再6至8小時左右就可以了。大家可以在晚上睡前就可以就把黃豆清洗干凈，然后將其浸泡好，到了第二天早上將皮去了之后就可以打豆?jié){了。浸泡好的黃豆還不可以制作。
大圖模式 第二步：浸泡好黃豆，剝掉皮之后將黃豆放入破壁機(jī)中，然后再向破壁機(jī)中加入一小把花生米，這樣可以起到去腥味的作用，而且加了花生打出來的豆?jié){味更香濃，同時營養(yǎng)也會更加豐富。不喜歡花生味可以加黑芝麻或則紅豆都可以，這些都可以提味的讓豆?jié){不腥的小妙招就是去掉黃豆皮或者加點花生。在生活中有些人為去腥味還專門把黃豆放到鍋里煮，然后再打成豆?jié){。我認(rèn)為把黃豆放鍋里煮熟之后再打出來的豆?jié){口感不是很好，黃豆的味道會減少，所以我建議就不要再放到鍋里煮了。因為豆?jié){機(jī)本身就有高溫加熱功能，沒有必要把黃豆煮熟后再做豆?jié){，這樣做出來的豆?jié){營養(yǎng)元素還大打折扣。所以不太建議煮熟后再打豆?jié){。
大圖模式 第三步：向破壁機(jī)中放入水，水量根據(jù)自家的豆?jié){機(jī)比例添加。最后就可以開始啟動制作了。
大圖模式 最后會打出香濃好喝的豆?jié){。不知道大家制作豆?jié){是否會讓黃豆上鍋煮再做呢？大家又是怎樣制作豆?jié){的呢？以上就是我做豆?jié){的過程。
大圖模式 豆?jié){富有較高的營養(yǎng)，大家可以每天來一杯，都說喝豆?jié){的女人會更美，可以喝一段時間看看。反正喝豆?jié){只會對自己有好處，不會差的。大家如果覺得自己做的豆?jié){不好喝的朋友可以試試這個方法，你會發(fā)現(xiàn)自己煮豆?jié){原來這么好喝。不知道大家都是怎么制作豆?jié){的，如果有更好的方法都可以在評論區(qū)留言，一起互相學(xué)習(xí)做出好喝的豆?jié){。
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