1.枸杞
很多人喜歡用枸杞子泡水、泡酒或煲湯，中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法，認(rèn)為常吃枸杞子能“堅筋骨、耐寒暑”。所以，它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥?！侗静菥V目》中提到"久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。"枸杞子能夠久服有延年益壽，延緩衰老之效果。“治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。”等。此外，研究表明，枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
其實(shí)，最適合吃枸杞子的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點(diǎn)，才能見效。
需要注意:
任何滋補(bǔ)品都不要過量食用，枸杞子也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右?，F(xiàn)在，很多關(guān)于枸杞子毒性的動物實(shí)驗證明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以長期食用。
另外,枸杞子雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
2熟地
“熟地”這個名字可能大家都不熟悉，但是提起“太太美容口服液”，朋友們一定有所耳聞。其實(shí)六味地黃丸、四物湯等等許多經(jīng)典方劑中，都有“熟地”的身影。
熟地味甘微溫質(zhì)潤，既補(bǔ)血滋陰，又能補(bǔ)精益髓。一般有眩暈，心悸、失眠、健忘、月經(jīng)不調(diào)， 盜汗、遺精、等癥狀的朋友都可以服用。如熟地配以當(dāng)歸、白芍、川芎就是大名鼎鼎的治療血虛癥的“四物湯”。熟地配白芍能養(yǎng)肝，配柏子仁養(yǎng)心，配龍眼能養(yǎng)脾，一般20g熟地，煮粥服食即可。
需要注意：使用熟地的時候最好配上陳皮，因為熟地比較滋膩，配陳皮或者砂仁可以防止它阻礙食欲。另外，脾胃虛弱、經(jīng)常有腹脹、易腹瀉的人最好不要服用。
3黃芪
黃芪大家都不陌生，很多朋友在煲雞湯的時候時常會放一點(diǎn)黃芪。其實(shí)黃芪的歷史迄今已有2000多年了，以“補(bǔ)氣諸藥之最”著稱，是一種名貴的中藥材，也是一種最常用中藥材。
黃芪性微溫，味甘，可以補(bǔ)氣固表、止汗脫毒、生肌、利尿、退腫。對于氣虛乏力，腹瀉脫肛，便血，出汗，以及女性血虛等等癥狀皆有療效，對慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等西醫(yī)命名的疾病也有很好的效果。
黃芪具而補(bǔ)而不膩的特點(diǎn)，若與人參，黨參等補(bǔ)藥配伍則效果更好。黃芪可單味使用，也可與其它藥物配伍應(yīng)用，與芍藥、甘草、桂枝、良姜、飴糖等藥配伍可以治療脾胃虛寒、慢性腸炎、胃炎、腹瀉等癥；與升麻、甘草、當(dāng)歸、人參、柴胡等藥物配伍可治療內(nèi)臟下垂、脫肛、子宮下垂等癥；與茯苓、菟絲子、白術(shù)、當(dāng)歸等配伍是治療婦科良藥；與防風(fēng)、麻黃根、浮小麥配伍是治療年老體弱者所患表虛感冒的良藥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，黃芪內(nèi)含而多種抗菌有效成分，而且能增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，因此還能用于預(yù)防某些傳染病的發(fā)生。
所以，民間自古就有“冬令取黃芪配成滋補(bǔ)強(qiáng)身之食品”的習(xí)慣。
4.麥冬
麥冬可以算得上“土中金”了，它養(yǎng)陰生津，潤肺清心除煩，在干燥、人體缺乏滋養(yǎng)的冬季尤其適合服食，不僅可以抗疲勞，養(yǎng)神提高精力，它對發(fā)熱，心煩、口渴、咽干、大便干燥等癥狀皆有療效。而且現(xiàn)代研究表明，麥冬含有多種維生素，有“美顏色，悅肌膚”之功效，尤其適合于口干舌燥、面部皮膚干燥的女性。每日兩次，溫?zé)釙r服食，堅持下去效果更好。
麥冬怎么吃？
不少人用麥冬泡水喝，但是一味麥冬泡水似乎太少了點(diǎn)，推薦下面兩種麥冬泡水的組合，在抗疲勞，醒神之外，再增加一些額外的作用吧~！
1、山楂麥冬茶：山楂、麥冬各25克。加水1千克煎煮后，分次飲用。能健脾消食、生津止渴。 四、竹葉麥冬茶：新鮮竹葉10～15張，麥冬6克，綠茶l克。先將竹葉、麥冬洗凈切片與茶同放杯中，用沸水沖泡，加蓋溫浸10分鐘后再飲。能養(yǎng)陰潤肺，清心除煩，益胃生津，有補(bǔ)充人體營養(yǎng)的功效。
2、枸杞麥冬飲：用枸杞子、麥冬各15克，
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