二豆西瓜皮飲，陽暑患者的理想食品
下面我們?cè)賮碚剝深愔惺畹闹委?。由于陽暑是受熱后傷津耗氣所致，所以治療措施?yīng)以清熱、補(bǔ)氣為主。說到清熱補(bǔ)氣，西瓜有不錯(cuò)的清熱效果。特別是西瓜皮，不但能清熱效果好，補(bǔ)氣效果同樣非常理想，中藥里面有個(gè)叫“白虎湯”古方，是清熱的好方子，而西瓜皮就有“天然白虎湯”的美譽(yù)。因此吃西瓜皮不但有預(yù)防中暑的功效，就算是輕微中暑時(shí)喝了也能見到很好的效果。
下面給大家介紹一道與西瓜皮有關(guān)的藥膳。二豆西瓜皮飲。食材包括赤小豆20克，綠豆30克，西瓜皮60克。
具體方法是：將西瓜皮洗凈，削去外皮，切成丁塊。綠豆和赤小豆清洗干凈，然后將三種食材一同放入鍋中，加水燉煮，煮熟后可代茶飲用，每天2~3次即可。
這道藥膳中的赤小豆，主要作用是去濕的，因?yàn)樵谥嗅t(yī)看來，暑必兼濕，清熱的同時(shí)還必須去濕。所以這里要加入祛濕能力強(qiáng)大的赤小豆。
我們?cè)賮砜淳G豆，綠豆被李時(shí)珍盛贊為“菜中佳品”，“濟(jì)世良谷”。這是因?yàn)榫G豆不但是清熱的名藥，在解毒方面同樣身手不凡，據(jù)文獻(xiàn)記載綠豆具有解酒毒、解藥毒、解農(nóng)藥中毒、解食物中毒等方面的功能。所以我們這道藥膳里也用到了綠豆。
做這道藥膳時(shí)候。注意不要去掉豆皮，現(xiàn)在很多人只吃豆肉，這種吃法法并不可取，因?yàn)槎蛊さ那鍩峁πП榷谷膺€強(qiáng)，有一味藥中藥叫綠豆衣，就是由綠豆皮加工而成的。
最后提醒大家，綠豆性寒，對(duì)于脾胃虛寒的人，少吃為好。
至于陽暑的急救，則主要以“十滴水”為主，十滴水主要作用就是去暑濕，因?yàn)椤笆嗡笔蔷凭芤?，因此其發(fā)揮作用快，能能夠很快將身內(nèi)暑氣和濕氣帶走，所以又有“急救十滴水”之稱。在中暑時(shí)服十滴左右，能很快緩解中暑癥狀。但平時(shí)則不可隨便服用，因?yàn)槭嗡畠?nèi)含有汞毒，吃多了會(huì)引起汞中毒。若是孕婦換了陽暑，則那就需要立即就醫(yī)，不要隨便服用這類藥品。
藿香生姜粥，陰暑患者的良方
陰暑的治療，則主要以辛溫解表為主，因?yàn)殛幨钍呛疂裢庖u，導(dǎo)致毛孔封閉，陽氣在體內(nèi)郁結(jié)化火所致，因此首先應(yīng)該解除表層的包圍，其次再將進(jìn)入體內(nèi)的濕寒之氣化掉。麻黃、桂枝、生姜都是常見的解表藥。所以有很多患者中暑后，只需要用生姜汁加糖灌服，即可緩解，取的就是生姜的解表功效。
再比如刮痧，也有很好的解表功效。小孩夏天愛吃冷飲，所以中暑的特別多，這個(gè)時(shí)候只要給他刮刮痧，不到幾分鐘，就好得無影無蹤了。所以即使是現(xiàn)在醫(yī)學(xué)發(fā)達(dá)了，大家學(xué)一點(diǎn)老祖宗傳下來的祛暑方法，還是很有用的。
下面給大家介紹一種治療陰暑的藥膳——藿香生姜粥。
配方是藿香15克，生姜15克，粳米150克，白糖15克。
先將藿香用清水煮25分鐘，過濾，留取汁液；生姜洗凈，切成薄片；粳米淘洗干凈，去泥沙。
然后將藿香、粳米、生姜同放入鍋內(nèi)，加水800毫升，置武火燒開后，再用文火燉煮35分鐘左右，加入白糖即成。
說起藿香大家并不陌生，藿香正氣水的主藥就是這個(gè)藿香，藿香和十滴水一樣，都是平時(shí)常見的解暑應(yīng)急藥品。藿香正氣水自宋代就被收入我國第一部成藥方典《太平惠民和劑局方》中，歷經(jīng)一千多年的臨床驗(yàn)證，久用不衰，并且顯現(xiàn)出越來越強(qiáng)的臨床優(yōu)勢和生命力，堪稱夏季中暑的良藥。
但藿香是治療陰暑的，而十滴水是治療陽暑的，兩者絕不能相互取代。因?yàn)檗较愠哂徐钍罱舛镜墓π?，發(fā)汗功能異常強(qiáng)大，是著名的發(fā)汗藥，而陽暑因流汗過多損耗津液所致，所以誤用了藿香正氣水，等同于火上澆油。
這道粥里用藿香的目的，也是取其發(fā)汗功能?！岸蕴}卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”。生姜的功能我們上面已經(jīng)談到了，是解表和驅(qū)寒的常用藥。由于夏天易受寒涼，因此可吃一點(diǎn)生姜以驅(qū)寒。
當(dāng)然，對(duì)于體質(zhì)偏熱的人，吃姜太多會(huì)上火。所以體質(zhì)偏熱的人不宜食用這道藥膳。
另外，無論是陰暑還是陽暑。按摩都具有很好的預(yù)防效果。
可每天按揉陰陵泉和百會(huì)、印堂等穴。陰陵泉具有健脾利濕的，堅(jiān)持按揉此穴，可以保持脾的運(yùn)化水濕功能正常，還可以把多余的“濕”祛掉。陰陵泉穴位在脛骨內(nèi)上髁下緣，脛骨內(nèi)側(cè)緣凹陷處（將大腿彎曲90°膝蓋內(nèi)側(cè)凹陷處）。每次按摩100～160下左右，每日早晚按摩一次，兩腿都需按摩，對(duì)防治中暑有一定的療效。此外，百會(huì)穴與印堂穴對(duì)中暑都有一定的療效，可多按摩。
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