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茶包小偏方 喝出大健康 陳允斌
茶包小偏方 喝出大健康
健康精華
●以純食材為主料制作,選購主料非常簡單方便,可在超市與菜場買到。
●配方制作簡便,與平日泡茶般容易。
●多種配方解決關(guān)于“怎么喝才最適合自己”的問題。
●每個(gè)配方都具備便攜的特點(diǎn),可以做成茶包在上班上學(xué)、出差旅行時(shí)沖泡。
作者的話
這些年,我養(yǎng)成了一個(gè)小習(xí)慣:每次出門,都會(huì)準(zhǔn)備幾包配好的茶飲,再帶上一個(gè)隨身杯,隨時(shí)拿出來沖泡。不管是在工作現(xiàn)場,還是在旅途中,這杯茶飲總不離身,渴了就可以喝上一口。
說到茶飲,人們總想到綠茶、花茶、紅茶這些茶葉。其實(shí),傳統(tǒng)養(yǎng)生的茶飲,很多不是用普通茶葉,而是采用食材,或是藥食同源的保健中藥來配制,小孩、孕婦等不能喝茶的人也可以選擇飲用。
工具介紹
●茶包袋
超市、網(wǎng)上有賣,一包幾十個(gè)到100個(gè),用來分包泡飲的食材,方便攜帶和沖泡。有大、中、小號,大號的也叫中藥袋 (或藥膳包)。本文中介紹的泡飲材料多為食物,體積比茶葉大,有些配方需要用到大號或中號的袋子。如果沒有茶包袋,直接把茶飲原料放入隨身杯也完全沒有問題。
●濾網(wǎng)
過濾茶渣用。也可以用紗布代替。
●隨身杯
最好選用真空金屬保溫杯,保溫性比較好,可以保溫一天。
●搗碎器
有些食材搗成粗末之后再?zèng)_泡效果更好,可以用搟面杖來將食材碾碎,也可以用搗碎器來搗。搗碎器也就是很多人家用的搗蒜臼,在超市有售,二十多元一個(gè)。另外,網(wǎng)絡(luò)有賣家用中藥粉碎機(jī)的,一兩百元左右,用于食材磨粉非常方便。很多家用料理機(jī)也有干磨的功能。
●血壓高、血脂高、特別愛睡覺的人喝這個(gè)減肥
降壓減肥茶
痰濕型肥胖——這類人就是俗話所說的“喝水都胖”型。由于體內(nèi)痰濕多,會(huì)感覺胸悶、惡心、四肢沉重,心臟負(fù)擔(dān)重,特別愛睡覺。減肥的重點(diǎn)在化痰降脂。
原料:
荷葉100克、山楂100克、陳皮300克。
制作方法:
1干荷葉撕成碎片,陳皮洗凈后切成絲晾干。
2全部原料分成20份,分別裝入20個(gè)茶包袋。
3每次取1袋,沸水沖泡,燜30分鐘后飲用,可以反復(fù)沖泡。
特別功效:
降血壓、降血脂。
保健功效:
順氣、化痰、化瘀、排毒。
美容功效:
有很強(qiáng)的降脂減肥功效,適合痰濕型肥胖。
適合季節(jié):
四季。
允斌小叮嚀:
氣血比較虛弱的人不適合喝這款茶。
●調(diào)理嚴(yán)重便秘
桃紅通便茶
原料:
干桃花1克、紅糖適量。
制作方法:
把桃花和紅糖放入杯中,沸水沖泡,燜10分鐘當(dāng)茶飲,可以沖泡2遍。
特別功效:
調(diào)理嚴(yán)重便秘。
保健功效:
活血通經(jīng)。
美容功效:
祛斑。
適合季節(jié):
四季。
允斌小叮嚀:
看似溫柔的桃花卻是一劑猛藥?;钛⑼ū愕男Ч喈?dāng)了得,不能天天喝。脾胃虛弱的人更要謹(jǐn)慎。孕婦忌飲。
●痘痘殺手
絲瓜皮飲
原料:
新鮮絲瓜、冰糖適量。
制作方法:
1.把絲瓜放在加面粉的清水中泡10分鐘,清洗干凈。
2.用小刀輕輕地刮下絲瓜皮表面薄薄的一層綠衣,曬干。
3.每次取一小撮,放入隨身杯,加入冰糖,沸水沖泡,燜20分鐘后飲用,可以反復(fù)沖泡。
特別功效:
預(yù)防青春痘。
保健功效:
清熱、解毒、消腫。
●血壓高人群的保健茶
菊果降壓茶
原料:
山楂150克、杭白菊30克、甘草30克。
制作方法:
1.把全部原料分成10份,分別裝入10個(gè)茶包袋。
2.每次取1袋。沸水沖泡,1分鐘后倒掉水。
3.再次沖入沸水,燜10分鐘后飲用,可以反復(fù)沖泡。
特別功效:
適合血壓高的人保健飲用。
保健功效:
清熱、通血脈,預(yù)防心血管疾病。
適合季節(jié):
秋冬季。
●加班族的健康提神飲,加班必備,強(qiáng)力抗疲勞
蜂蜜鮮松汁
原料:
新鮮松針1大把、蜂蜜適量。
制作方法:
把洗凈處理過的松針剪成小段,加涼水用榨汁機(jī)榨出汁,用紗布濾去渣。
按自己口味在松針汁中放入適量蜂蜜,攪拌均勻,放入冰箱冷藏,可以存放3天。
出門前灌入隨身杯中,隨時(shí)飲用。
特別功效:
抗疲勞。有雙向調(diào)節(jié)作用,加班時(shí)喝可以提神,長期喝又能提高睡眠質(zhì)量。
保健功效:
保養(yǎng)心臟。
美容功效:
促進(jìn)頭發(fā)生長。
適合季節(jié):
春夏季(適合春夏季保健,加班抗疲勞隨時(shí)都可以,秋冬季如果不是要抗疲勞,就無需多飲。 )
允斌小叮嚀:
熬夜加班前喝蜂蜜鮮松汁會(huì)使你精力充沛。
●大餐拼酒必備,解酒毒
千杯不醉茶
枳柤子是一種樹上長的果子,形狀彎彎曲曲,像雞爪子,全國南北都有,各地的名稱不同,比如有的地方叫它雞爪梨,有的地方叫鬼爪子,有的地方叫拐棗。如果買不到枳柤子的果實(shí),也可以到藥房去買枳柤子的種子。
原料:
枳柤子120克、葛花150克、山楂160克、陳皮60克。
制作方法:
枳柤子切碎,陳皮切成絲。
全部原料分成10份,分別裝入10個(gè)茶包袋。
每次1袋,沸水沖泡,燜3分鐘后飲用。
特別功效:
喝酒前飲用能預(yù)防醉酒,喝酒后飲用可以解酒毒。
保健功效:
長期大量飲酒的人,平時(shí)也可以喝這款茶,減輕酒精蓄積引起的腦損傷,預(yù)防飲酒過度導(dǎo)致的脂肪肝。
美容功效:
防止喝酒造成的腹部肥胖。
適合季節(jié):
四季。
允斌小叮嚀:
葛花和枳柤子是解酒毒專用的兩味藥,有千杯不醉的美名。但不是說這樣就可以無節(jié)制地喝酒,而是用它們來減輕酒精對身體造成的傷害。
●腹部胖、臉色暗沉、怕冷的人喝這個(gè)減肥
活血瘦身茶
氣滯血瘀型肥胖——這種肥胖跟肝氣郁滯和血瘀有關(guān)系,而且胖在腹部。這類體質(zhì)的人臉色和唇色會(huì)比較暗,雖然胖,卻還是怕冷。減肥的重點(diǎn)在理氣活血。
原料:
新鮮檸檬1個(gè)、胡椒粉2克、紅糖適量。
制作方法:
1檸檬放在加面粉的清水里浸泡10分鐘,清洗干凈。
2切開兩半,把檸檬汁擠入杯中,再把擠過汁的檸檬切成片也放入杯中。
3加入胡椒粉、紅糖,沖入溫水飲用。
4第二次沖泡時(shí),改為沸水沖泡,燜5分鐘后飲用??梢苑磸?fù)沖泡多次。
特別功效:
調(diào)理月經(jīng)不調(diào)。
保健功效:
理氣活血、消除胃部脹氣。
美容功效:
排毒瘦身,適合氣滯血瘀型肥胖。
適合季節(jié):
四季
允斌小叮嚀:
這款茶飲里的胡椒粉很關(guān)鍵,能增強(qiáng)活血瘦身的效果,還有暖腎的作用。別忘了,檸檬會(huì)產(chǎn)生光敏反應(yīng),喝過之后不要曬太陽。
●旅途中喝酒過度怎么辦,簡易解酒方
鹽橘解酒茶
原料:
新鮮橘皮2個(gè)、食鹽4克。
制作方法:
首先把橘皮清洗干凈。外出時(shí)的簡易清洗法:把橘子放入茶杯里,倒入餐廳提供的熱茶水,浸泡10分鐘,再用熱茶水沖淋一遍。
用一半的食鹽在橘子的表皮上輕輕揉搓半分鐘,沖洗一下,然后剝下橘皮。
剝下橘皮,把橘皮放空杯子里,加入另一半鹽,沖入沸水,燜10分鐘后飲用??梢詻_泡2次。
特別功效:
飲酒前后喝有解酒作用,特別是對喝啤酒醉酒有效,防止啤酒寒涼傷胃。
保健功效:
開胃、化痰、通便,預(yù)防感冒。
美容功效:
消除喝酒后的口腔異味。
●眼睛發(fā)紅怎么辦
桑菊明目飲
原料:
干桑葉50克、菊花50克。
制作方法:
把全部原料分成10份,分別裝入10個(gè)茶包袋。
每次取1袋,沸水沖泡,1分鐘后倒掉水。
再次沖入沸水,燜10分鐘后飲用,可以反復(fù)沖泡。
特別功效:
預(yù)防紅眼病,防止眼睛發(fā)紅、怕光、流淚。
保健功效:
疏風(fēng)清熱、養(yǎng)肝潤燥。
如果接觸過紅眼病患者,為預(yù)防傳染,可以一次用5包桑菊明目飲,配15克青皮和陳皮泡茶來喝。
適合季節(jié):
春夏季。
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