著重推介，尋找13年的好味道，
我對(duì)這蒜蓉辣椒醬的鐘情也許不僅僅是它的味道本身
還因?yàn)?/p>
就是這口辣椒醬，
讓我下定決心，從此跟隨當(dāng)年那個(gè)一無所有的小子
那時(shí)他畢業(yè)在即，在一個(gè)偏僻的鎮(zhèn)上實(shí)習(xí)
趕在中秋節(jié)前
我去探望
和他的教練及同學(xué)們吃午飯
當(dāng)時(shí)是他同學(xué)從姑姑家拿的一瓶自制的蒜蓉辣醬
吃飯的當(dāng)口，
我小聲說
真不錯(cuò)，這是我吃過的最好的蒜蓉辣醬
他笑著表示贊同
體育系正是能吃的年紀(jì)
很快，辣椒醬見底了
他拿起來空瓶
把饅頭蘸得紅紅的
把最后一口辣椒醬遞到我面前
真的，接到這口醬的時(shí)刻
連他后來遞給我房鑰匙和車鑰匙都沒有那么驚喜
我知道
這就是他的真實(shí)
雖然這個(gè)橋段也每每當(dāng)做笑話提起
但是我承認(rèn)這蒜蓉辣醬是我們這段姻緣的催化劑
源于一口醬的感動(dòng)
我決定托付終生
相處以及婚姻的16年
這個(gè)情景依舊最清晰
他是個(gè)實(shí)用主義者
我們的愛情雖然沒有一枝鮮花
但是他給的總是滿滿的實(shí)惠
給了我理想的生活狀態(tài)
在所有的禮物中
這口辣椒醬最微不足道
我卻念念不忘
也許這就是他眼中女人的奇怪，呵呵
愛情也許會(huì)漸漸淡去
但是取代它的將是更難割舍的親情
我們偶然的牽手
共赴一生
也許是前生幾世修行的福祉
所以要好好珍惜
16年來
感情亦如初戀
當(dāng)然這一切與物質(zhì)無關(guān)
婚姻生活
寬厚包容永遠(yuǎn)是不二法門
珍惜你愛的，珍惜愛你的
美麗人生實(shí)際就在自己手中
如今又是火紅的辣椒醬
這是青春歲月最美好的記憶
此生，我愛辣椒醬
這個(gè)方子是朋友四星酒店廚師長(zhǎng)給的方子，也是我找了多年的好味道，個(gè)人比較喜歡，因?yàn)榕淞县S富，口感多重，所以值得嘗試。我是個(gè)不太能吃辣的人，方子可以根據(jù)自己的口味自行調(diào)節(jié)辣的程度。
蒜蓉辣醬
材料：紅尖椒加小米辣1000克、蒜200克、圓蔥200克、西紅柿400克、黃醬400克、
鹽140克、糖140克、白醋140克、雞精40克、高度白酒40克
做法：1、準(zhǔn)備材料
2、將材料清洗干凈，瀝凈水分，晾干
3、將材料用料理機(jī)逐一打碎
4、將處理好的材料混合攪拌均勻
5、準(zhǔn)備好調(diào)味料，逐一稱重
6、將調(diào)味料一一放入辣椒醬中進(jìn)行調(diào)味，攪拌均勻裝至無油無水的干凈密封容器中保存即可
小貼士：
1、 加工辣椒醬的材料洗凈后一定要晾干才成，保存注意容器要干凈、這樣醬才不容易壞。
2、 密封罐放冰箱冷藏室，隨吃隨取，但取用的勺子要干凈并不帶水分。
3、 做好的辣椒醬可以直接吃，但放一星期后食用風(fēng)味更佳。
4、 用的黃醬是盒裝的欣和豆瓣醬用料理機(jī)打碎了，因?yàn)榇b的感覺口味不如盒裝的。
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