桑梓一詞深深表達(dá)著
人們對(duì)故鄉(xiāng)、父母親人的思念和敬意
桑樹不止有著不凡的藝術(shù)修養(yǎng)
更是不可多得的一樹遍是藥材
清明時(shí)節(jié)
正式踏青歸鄉(xiāng)祭祖之時(shí)
春日多風(fēng)
而桑葉更是春日的時(shí)令藥材
她看似普通無奇
卻有疏散風(fēng)熱、清肺潤(rùn)燥、清肝明目之多種功效
在祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中,桑被列為“中藥”,桑葚、桑葉既可入食,又可入藥,無論是傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)還是現(xiàn)代醫(yī)學(xué),桑葚、桑葉均被視為防病保健之佳品。
《神農(nóng)本草經(jīng)疏》認(rèn)為:“桑椹者,桑之精華所結(jié)也,其味甘,其氣寒”。四時(shí)月令云四月宜飲桑椹酒能理百種風(fēng)熱。桑果酒是以桑果原汁發(fā)酵而成的,保留了桑果中的營(yíng)養(yǎng)成分,加上度數(shù)不高,所以溫和味美又不上頭。每天飲用少許的桑果酒對(duì)女性來說是比較好的,可以改善膚質(zhì),促進(jìn)睡眠。桑葉是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,秋后經(jīng)霜的桑葉則是一味良藥,被古人稱為“神仙葉”。
- 《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:桑葉具有補(bǔ)血、疏風(fēng)、散熱、益肝通氣、降壓利尿之功效;
- 朱丹溪在《丹溪心法》中曾記載:“經(jīng)霜桑葉研末,米飲服,止盜汗。”
- 明末清初的名醫(yī)傅青主尤擅用桑葉止汗,他先后擬定“止汗神丹”,“遏汗丸”, “止汗定神丹”等數(shù)方,均用桑葉為主藥,譽(yù)桑葉為“收汗之妙品”。
桑葉不止有疏散風(fēng)熱、清肺潤(rùn)燥、平抑肝陽(yáng)、清肝明目、涼血止血的功效,古人認(rèn)為“人參熱補(bǔ)、桑葉清補(bǔ)”,對(duì)桑葉的補(bǔ)益作用也是推崇備至。桑椹
桑椹又名桑果。早在兩千多年前桑椹已是中國(guó)皇帝御用的補(bǔ)品。因桑樹特殊的生長(zhǎng)環(huán)境使桑果具有天然生長(zhǎng)無任何污染的特點(diǎn)所以桑椹又被稱為“民間圣果”。它含有豐富的活性蛋白、維生素A原、B1、B2、PP及C、氨基酸、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、銅、鋅等成分營(yíng)養(yǎng)是蘋果的5-6倍是葡萄的4倍。常吃桑椹能顯著提高人體免疫力具有延緩衰老美容養(yǎng)顏的功效。桑葚既可入食又可入藥中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸性微寒入心、肝、腎經(jīng)為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)心益智佳果。具有補(bǔ)血滋陰生津止渴潤(rùn)腸燥等功效,主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦6Q、心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、須發(fā)早白、消渴、口干、大便干結(jié)等癥。
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