很多人都有脾胃虛弱的問題，脾胃虛弱的人會出現(xiàn)睡眠質(zhì)量下降、胃口不好，腹痛腹脹、頭暈乏力等問題。想要調(diào)理好脾胃，可以通過喝粥來調(diào)養(yǎng)，下面介紹6款粥，大人小孩都能喝，可以在家經(jīng)常做。
一、小米南瓜粥
材料：南瓜250克，小米120克，紅棗8枚，冰糖少許。
做法： 1、南瓜切成小塊。小米洗凈備用，紅棗洗凈瀝干水分。冰糖也可以不放。因?yàn)槟瞎嫌刑鹞丁?2、鍋里加5碗水，蓋蓋兒大火燒開，下入除冰糖外的所有材料。 3、再次開鍋后轉(zhuǎn)小火，小心撇去浮沫，煮至粥粘稠。 4、煮了20分鐘后倒入冰糖，煮至糖融化即可關(guān)火。
功效：小米暖胃，安神，治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃。南瓜性溫，味甘。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動。幫助食物消化。
二、山藥蓮子粥
材料：山藥50克左右，蓮子20~30克。
做法： 1、每天取適量的新鮮山藥和蓮子煲粥喝，蓮子和粥都要煮得夠爛，一起吃下去。 2、對不到1歲的小孩，山藥和蓮子要盡量碾碎。干的可磨成粉，再用米湯調(diào)成糊糊來喂養(yǎng)。
功效：此粥可溫胃健脾，最適合脾陽不足的小孩。
三、小米山藥粥
材料：鮮山藥，小米，白糖。
做法：將山藥洗凈搗碎，與小米同煮為粥，然后加白糖適量，空腹食用。
功效：健脾止瀉，消食導(dǎo)滯。同時(shí)也適用于兒童脾胃虛弱，消化不良。
四、土豆粥
材料：土豆100克，大米100克。
做法：土豆去皮，清洗干凈，切成小塊，和大米共煮成粥。
功效：土豆味甘、性平，具有健脾和中、益氣調(diào)中的功效，此粥適用于胃燥、胃痛、便秘等。
五、牛奶粥
原料：大米100克，牛奶500克。
做法：大米淘洗干凈，加水旺火燒開后，改用小火煮成粥時(shí)，倒入牛奶攪勻，繼續(xù)用小火熬煮約40-50分鐘即成?？芍苯邮秤靡部筛鶕?jù)口味加糖或鹽。
功效：補(bǔ)益氣津，養(yǎng)胃生肌。
六、山藥紅棗糯米粥
材料：山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。
做法：山藥洗凈削皮切塊，將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中，加水共煮，先武火煮開再轉(zhuǎn)文火慢煮，至粥成時(shí)加入適量白糖或冰糖即可。
功效：山藥紅棗糯米粥可健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)胃和中，常服可健脾養(yǎng)胃。
聯(lián)系客服
