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寒流滾滾 中醫(yī)教您7個(gè)食療方!

流感襲來(lái),如何應(yīng)對(duì)?流感屬于中醫(yī)“時(shí)疫”范疇,早在《溫病條辨》等中醫(yī)著就有防治方案記載,中醫(yī)防治流感上經(jīng)驗(yàn)豐富有效。中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院中醫(yī)科陳澤雄教授、張?jiān)娷娊淌谝约皩O保國(guó)副教授,從中醫(yī)角度為大家談?wù)劻鞲械念A(yù)防與治療。

7個(gè)食療方推薦

蓮子百合粥

做法:蓮子50克,百合30克,稻米120克,加水煮粥。

功效:健脾潤(rùn)肺

主治:肺胃氣陰兩虛,口干、咽干、納差,可用于預(yù)防流感,也可以用于熱病后氣陰兩虛。

山藥薏米粥

做法:鮮淮山60克,薏苡仁30克,新鮮橘皮絲6克,稻米120克,加水煮粥。

功效:健脾化濕

主治:脾虛濕盛,納差、便溏、腹瀉,可用于脾胃虧虛者或熱病過(guò)程中嘔吐、腹瀉者。

川貝雪梨羹

做法:川貝粉6克,新鮮雪梨30克-60克,百部10克,蜂蜜15克,冰糖10g,加水適量隔水燉30分鐘

功效:養(yǎng)陰潤(rùn)肺、化痰止咳

主治:熱病津傷,干咳、少痰、口干、咽干,可用于流感過(guò)程中或后期肺陰不足、熱邪不盡者,也可用于肺陰虧虛體質(zhì)的流感預(yù)防。

銀耳雪梨羹

做法:銀耳30克,新鮮雪梨30-60克,桔梗6克,甘草6克,冰糖15克,加水適量隔水燉30分鐘

功效:潤(rùn)肺養(yǎng)陰

主治:肺陰虧虛,口干、咽干、咽痛

銀菊茶

做法:銀花6克,菊花10克,冰糖10克,開(kāi)水泡茶

功效:疏風(fēng)清熱

主治:頭腦發(fā)熱、怕風(fēng)、眼干心煩。

菊花茶

做法:菊花15克,蜂蜜10-15克,泡茶飲用

功效:疏風(fēng)清熱、養(yǎng)陰生津

主治:眼睛干澀、口干、心煩

麥芽薄荷生姜茶

做法:生麥芽30克,薄荷6克(后下),蟬蛻6克,生姜3片,大棗3個(gè),炙甘草6克,煎煮作茶飲用

功效:和解樞機(jī),透邪解郁

主治:熱邪稽留,身熱不解、時(shí)寒時(shí)熱、汗出不暢、胃脘痞悶。

文|廣東科技報(bào)記者 劉艷芳

責(zé)任編輯 姚贊原

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