胃不是食物回收站 14種正確的養(yǎng)生吃法保養(yǎng)腸胃
人靠吃東西才能維持生命，而食物必須通過胃才能消化成營養(yǎng)物質(zhì)，運(yùn)送到人體需要的地方去，人才能活著，才能做事情，可見胃對人體是何等的重要!胃如此支持我們的生存，我們反過來對胃又怎樣呢?
現(xiàn)實(shí)中，饕餮大餐將胃撐得像氣球者有之，自比梁山好漢豪飲烈性酒者有之，慣常打掃剩飯把胃當(dāng)“垃圾箱”者亦有之。這些不良的生活習(xí)慣對胃以及健康的損害是不言而喻的。
使胃永葆“青春”并不難，下面介紹一些常用的養(yǎng)胃方法，同時(shí)也是胃病患者應(yīng)掌握的護(hù)胃方法
定時(shí)定量進(jìn)食：
養(yǎng)成定時(shí)定量進(jìn)食的良好習(xí)慣，一日三餐(中間可加水果)，每餐六七成飽即可，進(jìn)食太多會加重胃的負(fù)荷;零食應(yīng)少吃，否則會使胃工作紊亂;如果為了減肥而忍饑挨餓，則會損傷胃黏膜，這些都容易導(dǎo)致胃病的發(fā)生。
進(jìn)食溫度適宜：
飲食的溫度以不燙不涼(即40～50攝氏度)為宜。過冷飲食，會使胃黏膜血管收縮，血流量減少，影響胃的功能，同時(shí)還會刺激胃蠕動(dòng)，甚至產(chǎn)生胃痙攣;過熱飲食，則會燙傷胃黏膜。降低其保護(hù)作用，還能使胃黏膜血管擴(kuò)張，導(dǎo)致胃黏膜出血。
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食物結(jié)構(gòu)合理：
動(dòng)物性食品、油膩食物、黏食等不易消化，過多食用會加重胃腸負(fù)擔(dān)，影響吸收;過細(xì)的米面等食物中，微量元素、維生素及纖維素含量較少，長期食用會造成機(jī)體營養(yǎng)不良，導(dǎo)致各種生理功能下降。因此，吃東西時(shí)最好合理安排葷素、粗細(xì)(糧)的搭配。
避免辛辣：
經(jīng)常大量食用辛辣刺激性食物，如辣椒、蔥、姜、蒜等，會使胃黏膜因受刺激而長期處于充血狀態(tài)，進(jìn)而引發(fā)慢性胃炎。因此，應(yīng)少食這些食物。
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補(bǔ)充維C：
維生素c對胃有很好的保護(hù)作用，能促進(jìn)胃發(fā)揮功能，增強(qiáng)抗病能力。因此，要常吃富含維生素c的蔬菜和水果，如橘子、西紅柿、檸檬、萵苣葉等。
飲料勿濃：
不宜飲濃茶、咖啡，茶葉與咖啡中含有茶堿、咖啡因，咖啡因類物質(zhì)濃度過高能刺激胃腺體，直接加重胃病，故沖泡時(shí)應(yīng)偏淡。
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細(xì)嚼慢咽：
充分咀嚼食物，使其盡可能碎爛，可減輕胃的工作負(fù)擔(dān)。咀嚼的次數(shù)越多，隨之分泌的唾液也越多。唾液具有消化食物及殺滅細(xì)菌等作用，對胃黏膜有保護(hù)作用。
戒煙限酒：
吸煙可使胃部血管收縮，減少胃部血液供應(yīng)，同時(shí)抑制胃黏液的分泌，加重胃黏膜損害。顯然，戒煙是必要的。適量飲用低度酒，能增加胃部血液的血流量，但大量飲用烈性酒，會直接破壞胃黏膜屏障，引起胃黏膜充血、水腫、糜爛，甚至出血。
因此，可適量飲用米酒、葡萄酒等低度酒，但禁止大量飲用白酒。大量喝啤酒后正常人可引起慢性胃炎，已患慢性胃炎者病情可能加重或反復(fù)發(fā)作，因此啤酒也要少飲。
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心情舒暢：
人的情緒與胃酸分泌及胃的消化作用密切相關(guān)：情緒高昂時(shí)，常常胃口好，吃什么都覺得香;情緒低落時(shí)，即使美味佳肴，也會味同嚼蠟。進(jìn)食時(shí)保持精神放松、心情愉快可促進(jìn)胃充分發(fā)揮功效。
精神集中：
食物的消化吸收，需要胃腸道有充足的血液供應(yīng)。若在進(jìn)食的同時(shí)，還思考問題或看書、看電視，大量的血液就會流向腦部，這時(shí)胃腸道的血液供應(yīng)就會不足。長此以往，將影響胃功能，導(dǎo)致胃病發(fā)生。因此，進(jìn)食時(shí)應(yīng)心無旁騖。
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飲水擇時(shí)：
飯前、飯后大量飲水，均可沖淡胃液，稀釋胃酸，使胃的化學(xué)性消化作用及胃酸的殺滅細(xì)菌作用降低。因此，因避免飯前、飯后大量飲水。一般建議在飯前半小時(shí)飲1杯水，這樣水分容易吸收，也有助于消化。
注意保暖：
應(yīng)根據(jù)氣候變化隨時(shí)增減衣服，防止腹部著涼引發(fā)胃痛。
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合理運(yùn)動(dòng)：
飯后立即進(jìn)行劇烈活動(dòng)。會直接影響胃腸的血液供應(yīng)，導(dǎo)致消化不良。因此，進(jìn)食后應(yīng)休息0.5～1小時(shí)后再進(jìn)行活動(dòng)。但也不要立即睡覺，否則食物在胃內(nèi)存留時(shí)間過長，將影響胃的消化功能。
講究衛(wèi)生：
注意飲食衛(wèi)生，做到便后、飯前洗手;生吃瓜果要沖洗干凈，避免食物污染上致病菌;不吃變質(zhì)、霉變食物等。
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