大家好，我是中醫(yī)劉醫(yī)生
一頭飄逸烏黑的秀發(fā)是每個女人都渴望的，秀麗的長發(fā)不僅讓女人更有女人味兒，也是身體健康的標志。如果年紀輕輕就有了白頭發(fā)，一般來說，肯定是身體出了問題，不管是從美容還是健康的角度出發(fā)，都值得引起注意。
去年，宋小姐來找我看病。她長得挺漂亮，唯獨頭發(fā)長得不好，還沒到三十歲，頭發(fā)里就混著不少白頭發(fā)。為了掩飾這些白頭發(fā)，她經(jīng)常染發(fā)，還把頭發(fā)扎起來，可就算遮掩得再好，自己心里還是不舒服。
醫(yī)學上認為，頭發(fā)的顏色，是由頭發(fā)內(nèi)髓質(zhì)中所含的黑色素顆粒的多少決定的，而色素顆粒來源于毛發(fā)乳頭部位的色素細胞，色素細胞生長色素的多少，與神經(jīng)、內(nèi)分泌、血液循環(huán)和營養(yǎng)有密切的關(guān)系。在中醫(yī)看來，未老先衰長白發(fā)，主要是由于血熱、腎氣虛弱、氣血衰弱等幾方面原因造成的。一般年輕女性長白發(fā)，多因為血熱或肝腎不足，而中年后長白發(fā)主要是因為腎虛、血氣不足。
經(jīng)過檢查和問診，我發(fā)現(xiàn)她的白頭發(fā)是因為過度勞累、長期營養(yǎng)不良引起的，屬于中醫(yī)的肝腎不足、血熱的范疇。我給她開了些湯藥，除了六味地黃丸等中成藥外，我還給了她一個食療方，叫她回去喝黑芝麻桑葚粥。取黑芝麻、鮮桑葚各250克，搗爛后加入少量蜂蜜，每天服2次，每次服5克，用白開水送服。3個月為一療程。
宋小姐有點不太相信，這個方子真的能治白頭發(fā)？我告訴她，堅持服用會有效果的。從中醫(yī)的角度說，她的白發(fā)是由于肝腎兩虛、氣血不足引起的。血熱引起血瘀，全身的血液循環(huán)不暢，無力將營養(yǎng)物質(zhì)輸送到頭頂，頭發(fā)因此得不到滋養(yǎng)。治療時宜養(yǎng)肝腎，讓氣血順暢，頭發(fā)才能健康生長。黑芝麻是滋養(yǎng)護發(fā)常用之品，它味甘性平，入肝、腎、肺、脾經(jīng)，有益肝養(yǎng)發(fā)、生津潤腸的功效。《得配本草》說它能“補精髓，潤五臟，通經(jīng)絡(luò)，滑肌膚，治尿血，祛頭風”。桑葚性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有補血滋陰、生津止渴等功效。這兩種材料合而為湯，可滋陰清熱、降血脂，改善肝腎不足引起的少白頭，可謂黑發(fā)養(yǎng)顏的佳品。
從現(xiàn)代醫(yī)學的角度來說，上面的方子也是有根據(jù)的?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，維生素B1、維生素B2、維生素B6、煙酸、胡蘿卜素和銅、鐵等微量元素，會影響黑色素的新陳代謝以及頭發(fā)的健康生長。頭發(fā)的基本成分是角質(zhì)蛋白，角質(zhì)蛋白由氨基酸組成，包括胱氨酸、甲硫丁酸等，另外，還含有銅、鐵、鋅等微量元素，這些是保持頭發(fā)油亮所必不可少的物質(zhì)。芝麻富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鐵等營養(yǎng)成分，其中的胱氨酸、甲硫丁酸是頭發(fā)生長所需要的主要成分。桑葚含有豐富的維生素、氨基酸和多種微量元素，也是頭發(fā)生長必需的養(yǎng)分。因此，多吃芝麻桑葚，可以促進頭發(fā)健康生長。
宋小姐聽了我的解說后，決定回去堅持服用。我建議宋小姐除了堅持食療外，還要多方面加強營養(yǎng)，比如多吃西紅柿、土豆、菠菜、芹菜等富含銅、鐵元素的食物，還有富含胱氨酸、甲硫丁酸物質(zhì)的黃豆、黑芝麻、花生、核桃等。宋小姐回去服用了上方一個療程后，白發(fā)果然少了很多。
需要注意的是，桑葚有黑、白兩種，鮮食以紫黑色為佳，未成熟的不能吃。脾虛、經(jīng)常拉肚子的人也不宜吃太多的桑葚，可以直接服用黑芝麻粥。做法簡單：取黑芝麻25克，炒熟后搗碎，加適量大米煮成粥，每天食用1次。這個方子可改善由于肝腎虛弱所引起的頭發(fā)早白，對少白頭有良好的療效。
最后提醒一下，不是所有的少白頭問題都與肝腎有關(guān)，身體內(nèi)部任何一個臟腑出了問題，都有可能引起。如果是因為某些疾病引起的白發(fā)，最好先對癥治病，不要盲目使用偏方，這樣才能有效治療白頭發(fā)。
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