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中醫(yī)藥膳:防治心腦血管疾病(心絞痛,心肌梗死)

冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟?。ㄐ慕g痛、心肌梗死)原來中老年患者比較多,現(xiàn)在 已經(jīng)成為是腦力工作者常見病,值得警惕 屬中醫(yī)學(xué)“胸痹”、“真心痛”、“厥心痛”等范疇。以胸部悶痛、甚則胸痛徹背,喘息不得臥為主要表現(xiàn)的一種疾病,輕者感覺胸悶,呼吸欠暢,重者則有胸痛,嚴(yán)重者心痛徹背,背痛徹心。臨床分為心陽不足和痰凝血瘀等證型。老中醫(yī)廖佐芹教授說,除了對癥治療外,平時(shí)在飲食上應(yīng)注意進(jìn)食活血、降脂的食物,在發(fā)作期應(yīng)根據(jù)情況選用適當(dāng)?shù)乃幧?,以助康?fù)。漢代張仲景《金匱要略》中提出“胸痹”的名稱,歸納病機(jī)為“陽微陰弦”,治療上溫通散寒方藥有瓜蔞薤白白酒湯及瓜蔞薤白半夏湯等。

薤白粥

薤白30克,粳米100克。薤白、粳米放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。每日2次,早、晚餐食用。用于心陽痹阻型冠心病。

菊花山楂飲

菊花5克,生山楂10克,草決明15克。將三物同入砂鍋煎煮20分鐘,或同放保溫瓶中,沖入沸水泡30分鐘代茶飲。有平肝、清熱、活血的功效,適用于冠心病心絞痛、高血壓的防治。

大蒜粥

紫皮大蒜30克去皮,放入沸水中一分鐘后撈出,取粳米100克,放入蒜水中煮成稀飯,再將蒜重放入粥中煮片刻。早、晚溫服,有溫通心陽之功效。

山楂葛根茶

葛根、丹參、山楂各15克,加水煎煮取汁,調(diào)蜂蜜飲用,用于瘀血內(nèi)阻型冠心病。

人參麥冬粥

人參3克,茯苓10克,麥冬5克,加水煎煮取汁,加粳米煮粥,熟后食用,治療心氣虛弱之冠心病。

可改變的危險(xiǎn)因素有:高血壓,血脂異常(總膽固醇過高或低密度脂蛋白膽固醇過高、甘油三酯過高、高密度脂蛋白膽固醇過低)、超重/肥胖、高血糖/糖尿病,不良生活方式包括吸煙、不合理膳食(高脂肪、高膽固醇、高熱量等)、缺少體力活動(dòng)、過量飲酒,以及社會心理因素。不可改變的危險(xiǎn)因素有:性別、年齡、家族史。此外,與感染有關(guān),如巨細(xì)胞病毒、肺炎衣原體、幽門螺桿菌等。

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