小分子肽號(hào)稱最新的營(yíng)養(yǎng)食品，甚至優(yōu)于蛋白質(zhì)及氨基酸，那么，小分子肽具有什么特點(diǎn)及功效？為什么說(shuō)它優(yōu)于其他營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品呢？
小分子肽有什么特點(diǎn)？
從營(yíng)養(yǎng)的吸收利用角度來(lái)看
蛋白質(zhì)是機(jī)體營(yíng)養(yǎng)成分的重要組成，而當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)進(jìn)入機(jī)體后，會(huì)被機(jī)體中的蛋白酶分解為小分子肽及氨基酸，被機(jī)體吸收利用，才能運(yùn)輸?shù)綑C(jī)體的各個(gè)部位，然后在各個(gè)部位中重新合成氨基酸，為機(jī)體提供營(yíng)養(yǎng)及原料。而在這個(gè)過(guò)程，需要消耗兩次能量，及分解蛋白的能量和合成蛋白的能量，且并不是所有分解后的蛋白都能被機(jī)體所吸收，所以，蛋白質(zhì)的利用率會(huì)比較低。而小分子肽就是從這一點(diǎn)出發(fā)，在體外進(jìn)行蛋白質(zhì)的分解，讓營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入機(jī)體后能直接被機(jī)體所吸收，減少能量的浪費(fèi)，降低蛋白質(zhì)的損耗率。
從營(yíng)養(yǎng)的作用對(duì)象來(lái)看
大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入機(jī)體，需要經(jīng)過(guò)多重加工，才能轉(zhuǎn)化為小分子物質(zhì)，被機(jī)體所吸收利用。而小分子肽能直接對(duì)接細(xì)胞，快速作用于細(xì)胞，為細(xì)胞提供營(yíng)養(yǎng)，從而促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝，保證細(xì)胞的健康。
從營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的種類來(lái)看
大分子營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)及功能比較單一，而小分子肽由氨基酸組成，不同的氨基酸及不同序列或數(shù)量不同，都會(huì)給小分子肽的功效帶來(lái)巨大的變化，所以小分子肽的種類非常多，小分子肽的功效非常多樣性。
總之，小分子肽具有能被機(jī)體快速吸收，能直接作用于細(xì)胞，能減少能量的損耗及原料的浪費(fèi)，能識(shí)別細(xì)胞的好壞，且安全無(wú)副作用的特點(diǎn)。
那么，小分子肽具有哪些功效和作用？
（1）小分子肽結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，直接被機(jī)體吸收利用的機(jī)制決定了小分子肽的高效利用率和轉(zhuǎn)化率。所以小分子肽能快速為機(jī)體提供營(yíng)養(yǎng)。
（2）小分子肽可以直接進(jìn)入細(xì)胞，為細(xì)胞提供營(yíng)養(yǎng)，且不會(huì)破壞細(xì)胞的活性，快速修復(fù)受損的細(xì)胞，促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝，保證細(xì)胞的健康。
（3）小分子肽參與機(jī)體中各種生命活動(dòng)，以不同的形式存在于機(jī)體中，其中，小分子肽能參與酶的合成，從而促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，加快機(jī)體中各種反應(yīng)的速度，促進(jìn)機(jī)體中垃圾物質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的催化分解，全方面地調(diào)理機(jī)體健康。
（4）小分子肽能控制DNA的轉(zhuǎn)錄，保持細(xì)胞優(yōu)勢(shì)信息的遺傳。能合成特異蛋白，促使機(jī)體產(chǎn)生特殊的生理效應(yīng)。能以載體及各種工具的身份游離在機(jī)體中，協(xié)助機(jī)體的各種生命活動(dòng)。
小分子肽獨(dú)特的吸收機(jī)制及優(yōu)勢(shì)決定了小分子肽具有非常大的研究?jī)r(jià)值，目前，小分子肽已經(jīng)受到非常多人的歡迎，補(bǔ)充小分子肽為機(jī)體提供營(yíng)養(yǎng)，是保證細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)的最新手段。
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