《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》規(guī)定白酒生產(chǎn)線是限制類，意味著不能新增，那么以白酒為原料，生產(chǎn)其他酒的企業(yè)是否可以登記？小助手講一點(diǎn)看法，一家之言，歡迎批評(píng)指正。
本文參考：《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》、GB/T 15109-2008《白酒工業(yè)術(shù)語》、GB/T 17204-2008《飲料酒分類》、GB/T 27588-2011《露酒》。
先說結(jié)論，其他酒可以登記。
然后再說原因。
白酒：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的飲料酒。
飲料酒：酒精度在5%VOL以上的酒精飲料。
飲料酒分為：發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒。
發(fā)酵酒包括：啤酒、葡萄酒、果酒、黃酒。
蒸餾酒包括：白酒、白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆、杜松子、奶酒。
配制酒（露酒）包括：植物類配制酒、果酒（浸泡型）、動(dòng)物類配制酒、動(dòng)植物類配制酒、其他配制酒。
以上分類是目前我國全部飲料酒的類別，涵蓋全面。
基于以上分類法，登記時(shí)就可以明確何種類型可以核準(zhǔn)、何種類型不能核準(zhǔn)。
而配制酒簡單說就是白酒泡動(dòng)物、白酒泡植物或者白酒泡動(dòng)植物等，在生產(chǎn)的白酒中添加一點(diǎn)中藥或者水果汁，就成了配制酒。通俗一點(diǎn)說，在白酒生產(chǎn)線末端扔進(jìn)一個(gè)蘋果泡一泡，或兌點(diǎn)葡萄汁、香精、色素，白酒生產(chǎn)線就成了蘋果露酒生產(chǎn)線、葡萄露酒生產(chǎn)線。
從客觀實(shí)際講，產(chǎn)業(yè)政策中對白酒生產(chǎn)線的禁止，并未完全發(fā)揮作用，以生產(chǎn)配制酒（露酒）為理由申請生產(chǎn)許可，很容易即可規(guī)避各部門對白酒生產(chǎn)線投資的監(jiān)管。
作為商事登記部門，沒有對《目錄》的解釋權(quán)，因此應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格依據(jù)《目錄》，禁止新設(shè)白酒生產(chǎn)企業(yè)，同時(shí)也不能擴(kuò)大禁止范圍，對符合條件的白酒以外的其他酒的生產(chǎn)，不應(yīng)禁止。
本文僅供學(xué)習(xí)研究之用，不代表登記機(jī)關(guān)意見
聯(lián)系客服
