美洲

美國(guó)

美國(guó)雖然作為移民國(guó)家，只有二百多年的歷史，但是由于有著“以農(nóng)立國(guó)”的傳統(tǒng)，歷來(lái)注重農(nóng)業(yè)科技的應(yīng)用，又依仗其得天獨(dú)厚的條件，農(nóng)業(yè)一直是國(guó)家的重要經(jīng)濟(jì)支柱。隨著工業(yè)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)在美國(guó)經(jīng)濟(jì)中的比重逐漸下降，但政府對(duì)農(nóng)業(yè)采取了支持和保護(hù)的政策，這使美國(guó)農(nóng)業(yè)在世界上依然具有最大的競(jìng)爭(zhēng)力。

小型家庭農(nóng)場(chǎng)（銷售額小于25萬(wàn)美元）分5類：

（1）資源有限型農(nóng)場(chǎng)，（2）退休休閑型農(nóng)場(chǎng)，（3）居住生活型農(nóng)場(chǎng)，（4）低銷售額的耕種型農(nóng)場(chǎng)，（5）高銷售額的耕種型農(nóng)場(chǎng)。

大型農(nóng)場(chǎng)分3類：（1）大型家庭農(nóng)場(chǎng)，（2）超大型家庭農(nóng)場(chǎng)，（3）非家庭農(nóng)場(chǎng)。

加拿大

加拿大位于北美洲最北端，地處高緯度，氣候寒冷，可耕地面積達(dá)十億畝，是世界上農(nóng)業(yè)最發(fā)達(dá)、農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力最強(qiáng)的國(guó)家之一。其農(nóng)業(yè)在國(guó)家經(jīng)濟(jì)中占有重要地位，農(nóng)產(chǎn)品大部分出口國(guó)外，而且以精良的谷類、油籽、蔬菜、精肉和乳制品等著稱世界?？偟膩?lái)看，既實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)增值和農(nóng)業(yè)創(chuàng)匯，創(chuàng)造了就業(yè)崗位，又最大限度為其國(guó)民提供了大量的、豐富的、安全的農(nóng)副產(chǎn)品，農(nóng)業(yè)被加拿大美譽(yù)為“國(guó)家經(jīng)濟(jì)的主要?jiǎng)恿Α薄?/p>

巴西

巴西有優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)良田3.88億公頃，其中的9000萬(wàn)公頃尚未被利用；2.2億公頃的牧場(chǎng)。農(nóng)產(chǎn)品出口占出口總量的40%，農(nóng)業(yè)被視為拉動(dòng)巴西國(guó)民經(jīng)濟(jì)的火車頭。

2013年，巴西農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和出口量均排名世界第一的有：咖啡、酒精、糖、柑橘；農(nóng)產(chǎn)品出口量世界排名第一的是：大豆、牛肉、雞肉、煙葉、皮革。此外，豬肉、水產(chǎn)品、棉花、生物燃油、玉米、稻米、水果、干果等都具有廣闊的發(fā)展前景。

阿根廷

早在西班牙殖民占領(lǐng)以前，現(xiàn)阿根廷境內(nèi)的土著印第安人就已經(jīng)開始從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)。16世紀(jì)末，阿根廷已有了小麥、稻谷、果樹、棉花等農(nóng)作物的種植和農(nóng)產(chǎn)品的加工作坊。18世紀(jì)，潘帕斯草原的肥沃土地和天然牧場(chǎng)日益受到重視，畜牧業(yè)得到較大發(fā)展。從19世紀(jì)70-80年代到本世紀(jì)30年代，阿根廷農(nóng)牧業(yè)蓬勃發(fā)展，小麥、玉米等作物的種植面積成倍增加；同時(shí)，隨著歐洲對(duì)畜產(chǎn)品需求的上升，養(yǎng)牛業(yè)和養(yǎng)羊業(yè)迅速發(fā)展。1878年阿根廷開始出口小麥，之后農(nóng)牧產(chǎn)品的出口持續(xù)增加。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)阿對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)具有重要的貢獻(xiàn)。阿每年糧食產(chǎn)量(含小麥、玉米、高粱等)4 000多萬(wàn)噸，主要農(nóng)產(chǎn)品還有油料、果仁、柑橘類的植物以及蜂蜜、葡萄酒、牛肉、豬肉、家禽、牛奶和羊毛等。農(nóng)畜產(chǎn)品年出口值近240億美元，是世界最大的豆粉、豆油、葵花籽油、蜂蜜、梨和檸檬出口國(guó)，是玉米和高梁的第二大出口國(guó)，是大豆的第三大出口國(guó)，是小麥和牛肉的第五大出口國(guó)，年GDP達(dá)2 131多億美元，其中農(nóng)業(yè)GDP約占30％。

亞洲

日本

日本國(guó)土面積37.77萬(wàn)平方公里，相當(dāng)于我國(guó)的1／25。人口1.27億，相當(dāng)于我國(guó)的1/10強(qiáng)。日本是世界人口密度最大的國(guó)家之一，屬典型的人多地少國(guó)家。

日本的資源比較貧乏，山地和丘陵約占總面積的80％，多火山、地震。最高峰富士山，海拔3776米。日本土壤貧瘠，主要為黑土（火山灰）、泥炭土以及泛堿土，大部分沖積土已開墾為水田，形成特殊的水田土壤。

歐洲

法國(guó)

法國(guó)是歐盟最大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)國(guó)，也是世界主要農(nóng)副產(chǎn)品出口國(guó)。糧食產(chǎn)量占全歐洲糧食產(chǎn)量的三分之一，農(nóng)產(chǎn)品出口僅次于美國(guó)居世界第二位。共有耕地面積5491.9萬(wàn)公頃，其中61％為農(nóng)業(yè)用地、27％為林業(yè)用地、12％為非農(nóng)業(yè)用地。農(nóng)業(yè)用地的96％為家庭所有。機(jī)械化是法提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的主要手段，法已基本實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)機(jī)械化。農(nóng)業(yè)食品加工業(yè)是法外貿(mào)出口獲取順差的支柱產(chǎn)業(yè)之一。歐洲前100家農(nóng)業(yè)食品工業(yè)集團(tuán)有24家在法國(guó)，世界前100家農(nóng)業(yè)食品工業(yè)集團(tuán)有7家在法國(guó)，法國(guó)的農(nóng)副產(chǎn)品出口居世界第一，占世界市場(chǎng)的11％。法國(guó)是世界著名的旅游國(guó)，平均每年接待外國(guó)游客7000多萬(wàn)人次，超過(guò)本國(guó)人口。

荷蘭

荷蘭是歐洲的一個(gè)小國(guó)，人口1600多萬(wàn)，國(guó)土面積只有半個(gè)重慶大，卻是除美國(guó)之外的第二大農(nóng)業(yè)出口大國(guó)，每年的凈出口額300多億美元。荷蘭農(nóng)業(yè)的顯著特點(diǎn)是高投入、高產(chǎn)出，即通過(guò)資金密集的先進(jìn)技術(shù)實(shí)現(xiàn)高效益，而這一切都需要先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技的有力支撐。荷蘭對(duì)科技發(fā)展極為重視，全國(guó)教育和研究經(jīng)費(fèi)占到國(guó)家總預(yù)算的19.1%，遠(yuǎn)高于其他部門，而農(nóng)業(yè)科研則是其中的重要領(lǐng)域。2008年，政府農(nóng)業(yè)研發(fā)支出達(dá)到4.11億美元，明顯高于英國(guó)等歐洲大國(guó)。此外，荷蘭農(nóng)業(yè)科研、推廣和教育“三位一體”，由農(nóng)業(yè)、自然及食品質(zhì)量部統(tǒng)一負(fù)責(zé)，有效整合了資源，為農(nóng)業(yè)科技發(fā)展提供了便利。