潮汕的旅游資源
地情
潮汕地區(qū)位于廣東省東部，地處歐亞大陸東南沿海，太平洋西岸中段，是一幅引人入勝的山水畫卷。她東連福建省，北接梅州市，西鄰汕尾市和惠州市，南瀕南海。北回歸線橫貫其中部。
在地球上，北回歸線通過的陸地多是沙漠，而汕頭卻同華南的其他地區(qū)一樣，地理條件得天獨厚，由于南海這個無比巨大的天然“空調(diào)器”的作用，全市方圓10346公里，到處是良田沃野，四季如春。
一、秀麗的山川
潮汕地區(qū)地勢自西北向東南傾斜，西、北、東邊境多山地，屬蓮花山系，峰巒迭翠，綿延成串，中間為桑浦山、小北山等山地構(gòu)成的粵東南丘陵，南部沿海地區(qū)有韓江、榕江、練江、鳳江等形成的幾個沖積平原。沿海沖積平、原共3000平方公里，約占本地區(qū)總面積的1／3。其他地區(qū)的山地和丘陵占本地區(qū)總面積的2／3。平原上河道縱橫，土地肥沃，土層深厚，水源充足，光熱豐富，十分適宜農(nóng)作物的栽培。
源遠流長的韓江,韓江原名員水，后為紀(jì)念韓文公而改今名，全長470公里，流域面積3萬平方公里，為本省第二大河，江南笫三長流（僅次于珠江、閩江)，是孕育潮汕平原的干流。它的源頭是兩條支流。一為汀江，發(fā)源于武夷山西側(cè)南端長江上坪山；一為梅江，發(fā)源于紫金縣七星山東。
兩江在大埔三河壩會流。始稱韓江。三河壩以上為上游，三河壩以’廠至潮州竹竿山為中游，有鳳凰溪等大小支流廿余條匯入，竹竿山以下為下游。韓江到竹竿山后，分成3支：即西溪、東溪和北溪，均進入三角洲地帶，地勢低平，江面開闊，多超過500米，西溪最寬處達900米。但坡降小，河床淺，水流緩慢，泥沙堆積，沙洲叢生(大者如江東鎮(zhèn)，類似長江的崇明島或湘江的桔子洲)，河道分散，呈扇形等距離入海。西溪上段在潮州境內(nèi)南流，下段象樹枝一樣，又分成梅溪、外砂河和新津河，分別在市區(qū)和特區(qū)東側(cè)入海。外砂河為韓江本流。東溪在仙美村，溪口又分兩支：一南行為蓮陽河，一偏北行為東里河，分別于北港和東里港入海，北溪則入澄海，后匯東里河入海。韓江下游水流分支，河道末段變窄，泥沙淤塞。50年代以來，多次修堤，浚河、引韓，開排灌渠，形成自流灌溉，脈絡(luò)四通八達。處其核心地帶的潮州、澄海及汕頭市郊，為潮汕最富庶之區(qū)。
河深水清的榕江，榕江：是汕頭第二大河，長210公里，流域面積4700多平方公里。以南河為主干，與北河分繞榕城(兩河近處開運河貫通)，至炮臺雙溪嘴會流。中秋潮漲，此地現(xiàn)雙重月影奇景。榕江是豐順、揭陽、普寧、潮陽渚縣的水運要道，也是滋潤兩岸農(nóng)田主要水源。
南河發(fā)源于陸豐縣百花園，經(jīng)徑腳抵河婆，繞錢坑?xùn)|行，由鯉湖至雙溪嘴。北河在豐順縣境內(nèi)稱湯溪，源出崢巖峭壁、流飛湍急的猴子蛛。南流至湯坑，經(jīng)新鋪入揭陽縣境，再東經(jīng)曲溪后至雙溪嘴。匯流后的榕江向東南流至汕頭港入海。榕江水量豐富，深度超過韓江等其他各河，如榕城北河水深6米，曲溪水深達9米，故航運極便，船只往來如梭。榕江流域水渠縱橫，灌溉便利，兩岸農(nóng)田如織。
曲折似練的練江練江貫通普寧，潮陽兩縣，長92公里，流域面積1336平方公里。上源為普寧縣境內(nèi)的寒媽水，經(jīng)大壩西南流注入白坑湖，再東南流至橋柱石港山下分二支；一東出潮陽溪口，一東北流至玉窖會桂江折入潮陽，于流西渡會溪口之水。東行的一支橫貫潮陽中區(qū)至和平出石龜山，會南北備支流成為巨澤，稱龜頭海，已筑堤圍田。江水續(xù)流至龍津，繞滄州南流，從海門入海。過去自龍津沿江而上至溪口，迂回曲折，狀如白練，故名“練江”。練江中下游流域地平如鏡，平疇萬頃，蔚為壯觀。
除韓、榕、練三大江外，還有饒平的鳳江(黃崗河)、惠來的龍江、揭陽的卅嶺水、灰寨水、潮州的中離溪、峙溪、鳳凰溪及普寧的洪陽河等很多中小河流。由于受東北、西北兩構(gòu)造線影響，遂構(gòu)成了葉脈般的水道。且為山勢、地勢制約，多單獨入海?？傊穷^地區(qū)河流眾多(共30多條)，這些河流具有流量大(因雨量多)、含沙量少(因巖石堅硬，植被較好)、汛期長(因季風(fēng)影響，夏半年多水)、水力資源豐富(韓江170萬千瓦，榕江31萬千瓦)等特點，可以發(fā)揮灌溉、養(yǎng)魚、航運，水電等多種效用。
鳳凰山聳立于饒平縣和潮州市，豐順縣的交界處，縱橫千里。主峰鳳髻位于潮州北境，高1497米，為潮汕最高山峰，比五岳之首的泰山僅低幾米，比中岳嵩山、南岳衡山還高。山頂狀如鳳冠，故有此名。鳳凰山跟福建武夷山同一走向，是由于太平洋板塊及歐亞大陸擠壓扭動隆起而生成。山多花崗巖、流紋巖，但不象海岸丘陵那樣裸露，山坳土層發(fā)育較深厚，利于種植和耕作。
大北山大北山屹立于揭陽、揭西、豐順、五華等縣境，東北斷續(xù)接鳳凰山，西南逶迤連小北山，主峰北山嶂位于揭西北部，高1300米，山頂平緩，似高原狀，呈多層地形。與鳳凰山一樣，大北山北坡?lián)踝『?，南坡迎風(fēng)蓄雨。每年冬季風(fēng)自西伯利亞和蒙古高原南侵時，秦嶺首阻其鋒，南嶺再截一程，至此又被這堪稱“笫三梯隊”的鳳凰山、大北山所阻，便成為強弩之末了。
大南山大南山處于潮陽、普寧、惠來三縣之交，大致與海岸平行，屬折皺型的海岸山，因相對于大北山而得名。主峰望天嶺，高972米，位于普寧南部。大南山雖屬低山，然雄視廣汕公路，俯瞰練江平原，顯得英姿挺拔。大南山主要由花崗巖構(gòu)成，邊緣有大斷裂，屬斷塊低山，巖石裸露，隘口眾多。惠陸邊境之南山徑，曾狹不容車；雙山對峙之北山門，舊日曾壘石成堡，十分險要。
桑浦山該山是韓江、榕江南段之分水嶺，呈西北東南走向，位于潮州、揭陽及汕頭市郊的交界處，大部綿亙于潮州西南部，長30多公里，最高峰大尖山海拔484米，屬丘陵地。曾為海水浸漫，后地殼上升，河流沖積，遂使孤島成山丘。有多處海蝕地貌出現(xiàn)，如海蝕洞、海蝕崖、海蝕蘑菇等等，千姿百態(tài)，蔚為奇觀。山上花嶺巖裸露，有獅子巖、靈泉巖、玉簡峰等峰巖。歷史上曾產(chǎn)茶，北麓種桑，故名。東山湖一帶有超過100℃的溫泉，遠觀煙霧彌漫，近看湖水翻滾，又有優(yōu)質(zhì)礦泉水，已建有療養(yǎng)院。西山下臨梅林湖，是—“海跡湖”，大約萬畝，湖光山色，令人心醉。
此外，饒平、福建邊界，豐順、普寧、揭西邊境等處，均有一些高度超過千米的山峰，如饒平的西巖山、大質(zhì)山，揭西的李望嶂、畚箕石以及普寧西南邊境的峨眉嶂等。
縱觀潮汕諸山丘，地質(zhì)年代久遠，，多是距今1億4千萬—年至9千萬年前，即中生代侏羅紀(jì)末到白堊紀(jì)期間燕山運動所形成，主要呈華夏式構(gòu)造，因久經(jīng)侵蝕，高度不很大?；◢弾r石裸露，可成為就地取材的建筑原料。至于利用山區(qū)開發(fā)礦產(chǎn)、水力，種植林木、果樹、橡膠、茶、竹，發(fā)展畜牧業(yè)和其它多種經(jīng)營，更是有著諸多的有利條件，對促進經(jīng)濟發(fā)展帶來了很大的便利。
二、豐富的資源
潮汕地區(qū)不但山川秀麗，而且資源豐富，為經(jīng)濟發(fā)展提供了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。如氣候資源、水產(chǎn)資源、土壤植被、能源礦物等項，都相當(dāng)可觀。
氣候資源潮汕地區(qū)地處低緯度，面向熱帶海洋，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候。北部高山綿亙，阻擋寒潮南侵，故常年氣溫較高，夏長冬暖，春秋相連。年溫差和日較差均小，年均溫21．3℃。七月均溫28．2℃，極端高溫37．9℃；一月均溫13．2℃，極端低溫0．4℃，霜期僅數(shù)天，年日照2000小時以上，呈現(xiàn)出“夏季溫高無酷暑，冬天和暖有陣寒”的特點，對農(nóng)作物的生長極其有利。
常年降水豐沛，市區(qū)內(nèi)年雨量達1555毫米，北部山地迎風(fēng)坡雨量高達2000毫米以上。由于受夏季風(fēng)影響，雨量集中夏季,6月最多，市區(qū)月均達339毫米，故農(nóng)諺有“五月龍須水”之稱。因這時各種類型的降水如對流雨、臺風(fēng)雨、地形雨以至鋒面雨均可產(chǎn)生，又是在全國雨帶移動的范圍內(nèi)，所以4至9月雨量超過全年80％，是高水期。高溫多雨同步，作物長勢旺盛。
但雨量的年變率頗大，最多的1973年達2410毫米，最少的1933年僅有516毫米。最大的日雨量達：297.4毫米(1953年7月21日)。故暴雨季節(jié)固然水足，但需注意防澇。此外，夏秋多臺風(fēng)，冬春有霜凍陰雨，10月份又可能有寒露風(fēng)，這都是美中不足之處。
至于風(fēng)向，夏季多西南風(fēng)，其余時間多東北風(fēng)。
土壤和植被潮汕地形復(fù)雜，土壤類型多樣，有黃壤、紅壤、水稻土、沙質(zhì)土、鹽堿土等。紅壤主要分布在海拔600米以下的丘陵山地，有機質(zhì)含量并不豐富，但經(jīng)人工改造后，可種植果樹或熱帶經(jīng)濟作物，黃壤多分布于海拔600米以上的山地，宜種茶樹、油茶或常綠針葉林。水稻土分布于潮汕平原和河流谷地、山區(qū)谷底，它是河流的沖積土，也是人工長期耕作的產(chǎn)物，土層厚，土質(zhì)肥，酸度低，耕性好，保水保肥力強，適宜糧食作物和經(jīng)濟作物生長。沙質(zhì)土多分布于高亢地段及山邊、海濱，原本瘠薄干燥，但修水改土施肥后，能改善土質(zhì)，可種植水果或蔬菜。鹽堿土多分布于沿海地區(qū)，經(jīng)過引淡沖咸，多方努力，充分利用，也是寶地。
潮汕地區(qū)植被屬南亞熱帶季雨常綠闊葉林，常年青綠，花果期長?，F(xiàn)狀植被為次生的南亞熱帶草坡，人工栽培的針葉樹在偏北山地也能成長。引進適生的茶、油茶、油桐、桉樹、木麻黃、臺灣相思、黃竹等樹種也能自成群落。平原谷地間有水稻、甘薯、玉米、麥類、豆類，馬鈴薯等糧食作物以及蔗、麻、花生等經(jīng)濟作物。盛產(chǎn)柑桔、菠蘿、荔枝、龍眼、香蕉、橄欖、楊桃等熱帶、亞熱帶水果。蔬菜更是優(yōu)質(zhì)多樣，終年不斷。還有為數(shù)不少的本地中草藥。無霜或輕霜地區(qū)的熱帶作物如橡膠、胡椒等的栽培情況良好，橡膠種植突破北緯17度線，榮獲國家科技發(fā)明獎。植物種類的豐富多樣，不僅是重要的資源之一，而且對生態(tài)平衡、環(huán)境保護很有幫助。
森林覆蓋率在30％以上，跟全省一致，高于全國12％、全球22％的平均水平，多分布于北部山地，以杉樹、桉樹、馬尾松、木麻黃為多。村邊路旁也有零星樹木，村邊以榕樹、槐樹為主，路旁多桉樹、木麻黃、臺灣相思。全區(qū)有山地802萬畝，比耕地多一倍半，但有林面積僅占60％，發(fā)展林業(yè)的潛力很大。
水產(chǎn)和養(yǎng)殖動物資源方面除普遍飼養(yǎng)豬、牛、羊、兔、雞、鴨、鵝、鴿外，水產(chǎn)資源也占重要地位。捕撈養(yǎng)殖地域?qū)拸V。海岸線東起饒平上東鄉(xiāng)，西至惠來岐石華清村，長277．8公里，加上島岸線123．7公里，全長401.5公里，形成了14個大小漁港。海上有大小島嶼37個，最大的是南澳島，面積107平方公里。海區(qū)陸棚總面積3．6萬平方公里，是全省四大漁場中最有開發(fā)潛力的一個。沿著曲折的海岸線，分布著廣闊的灘涂，飼料豐富，是發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的好地方。陸地河湖塘眾多，水域遼闊，有約15萬畝的江河水面及28萬畝的宜魚池塘、水庫。淡海水產(chǎn)資源豐富，有經(jīng)濟價值的魚類不下百種，如龍蝦、石斑魚、魷魚、江瑤、沙蝦、馬鮫、泥蚶、鰻魚、鯊魚、黃魚、帶魚、墨魚等等。近年養(yǎng)殖膏蟹、石斑、龍蝦、對蝦、鯛科魚類、紫菜、昆布等藻類和蚶、蠔等貝類很有成績。傳統(tǒng)的淡水養(yǎng)殖則以鯇、鳙、鰱、鯪、青、鯉六大種為主，其次為鯽魚類，塘虱、鰻魚等無鱗類和生魚、甲魚等的養(yǎng)殖也收到極好的經(jīng)濟效益。此外，沿海有取之不盡的鹽產(chǎn)，提供了豐富的食用、醫(yī)藥和工業(yè)用鹽。
能源和礦物能源首推水力。年平均徑流總量150億立方米，加上外區(qū)來水，超過300億立方米。集水面積100平方公里以上的河流30多條。上下游天然落差大，一般有200至350米，最大落差是986米(潮州峙溪水)，可開發(fā)的水力能發(fā)電約15億度。現(xiàn)在已興建中小型水電工程874宗，擁有北山、龍頸、南窖，鳳凰、湯溪等一批規(guī)模較大的骨干水電站，已開發(fā)的水力資源約占總蘊藏量的40％。
生物能源也占重要地位，全年累計相當(dāng)于250萬噸標(biāo)準(zhǔn)煤。它主要包括3個方面的來源：稻麥?zhǔn)矶拐岬鹊那o葉；薪炭林，每年約有300萬擔(dān)柴炭供應(yīng)，人畜糞便發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣。
本地煤炭資源缺乏，理論藏量100萬噸，可供開發(fā)的約80萬噸，主要分布在惠來境內(nèi)，其次是普寧。石油和天然氣，目前尚未發(fā)現(xiàn)，但據(jù)國外衛(wèi)星遙測，發(fā)現(xiàn)惠來一帶有天然氣和石油，但必須進一步探測才能證實。不過珠江口盆地東緣臨近我市，南海海域蘊育著很好的含油構(gòu)造，因此在本區(qū)進行較大規(guī)模的石油開采有一定的希望。
此外，區(qū)內(nèi)太陽能、地?zé)崮堋⒊毕?、風(fēng)能等非常規(guī)能源倒很豐富，只是造價昂貴，目前未能普遍開發(fā)利用。
礦產(chǎn)以錫最多，在李四光教授的亞洲地質(zhì)圖中屬南嶺成礦帶。以潮州古巷厚婆坳最有名，其中伴有鉛、鋅、金、銀、鎬等金屬。還有惠西嶺硫鐵礦、萬峰山的鈹?shù)V，澄海蓮花山的鎢礦、鉆礦，揭西的稀土礦，鐃平磁鐵礦和惠來隆江的沙金。西部沿海還有鋯、鈦等稀有金屬，使沙灘常呈一片墨綠色。南海中也有大量金屬礦產(chǎn)。
此外，潮州、饒平有豐富的優(yōu)質(zhì)瓷土，意溪儲量達3000萬噸，可為陶瓷等工業(yè)提供充足原料。同時，沿海至三角洲腹地因系古海灣沉積，故有豐富的貝，燒灰建屋，十分方便，韓江沙又是制造玻璃的極好原料，可生產(chǎn)大量建筑材料。 潮汕地區(qū)的地域 廣義的潮汕地區(qū)包括汕尾、豐順、大埔(大潮汕)，狹義的潮汕地區(qū)僅指潮州、汕頭、揭陽三地轄區(qū)(潮汕三市)，泛潮汕概念包括閩南三縣、梅州。
潮汕的旅游資源
宜人的風(fēng)光
潮汕地區(qū)境優(yōu)美，旅游資源豐富。象鳳凰山之高峻清爽，大北山之巍峨磅礴，桑浦山的溫泉，大南山的幽洞，韓江奔騰，梅林清麗，真是山河競秀，嫵媚動人，誠為旅游療養(yǎng)佳境，而且更有眾多的歷史勝跡和人文景觀。
汕頭市風(fēng)光區(qū)汕頭市內(nèi)主要有以假山亭榭、園林勝景著稱的中山公園，有澗洞秀美與風(fēng)光宜人的巖石山，有峰巒疊翠、山徑曲折的達濠青云巖，宜于海濱游泳、觀日的媽嶼島和一些革命紀(jì)念地，還有近年新建的特區(qū)龍湖樂園、新津河海濱度假村和東湖游樂園等游覽勝地。
潮陽區(qū)有大顛和尚創(chuàng)建的靈山寺，花崗巖成景的東巖、西巖、大小北巖，可俯瞰棉城全景的文光塔，遠近聞名的海門蓮花峰，峰上成片的摩崖石刻，記載著民族英雄文天祥的可歌可泣事跡。
南澳雄鎮(zhèn)關(guān)與獵嶼銃城，記錄著保衛(wèi)海防的戰(zhàn)績，領(lǐng)略著海上風(fēng)光。
潮州市風(fēng)光區(qū)潮州有重修一新的佛教名剎開元寺，紀(jì)念唐朝政治家、文學(xué)家韓愈的韓文公祠，宜于沿江賞景的鳳凰塔、鳳凰臺，堪稱書法寶庫和歷史見證的西湖摩崖石刻，革命勝跡涵碧樓，桑浦山群峰、溫泉，梅林湖及逶迤挺拔的鳳凰山。
揭陽市風(fēng)光區(qū)有進賢門、黃岐山、關(guān)帝廟、桂竹園、石水缸、龍珠馬寺、涵元塔、龍?zhí)讹w瀑、石肚溪冰臼群、大洋云景、城隍廟、雙峰寺、
惠來神泉港，附近海上每數(shù)年出現(xiàn)一次海市蜃樓奇觀，在嶺南是僅有的。那里的海角甘泉尤具特色。揭陽學(xué)宮，歷史上是科舉考場，本世紀(jì)為革命紀(jì)念地，東征和南昌起義后，周恩來、賀龍和葉挺等革命前輩均曾在那里辦公。革命圣地大南山、大北山，留有多處革命標(biāo)語和其它遺跡。洪陽，是民族英雄林則徐逝世之所。
總之，潮汕是個富饒美麗的地方，位置優(yōu)越，資源豐富，風(fēng)光宜人，人文昌盛，實為嶺南之明珠。
潮汕先賢
楊世略：豐順人，隋末義軍首領(lǐng)，平定南疆、促民族融合。 唐宋潮州八賢如下： 趙德：唐朝人，助韓愈在潮辦教育。 王大寶：今潮安縣人，榜眼，宋禮部尚書。支持抗金名將張浚北伐，彈劾抗金敗將汪澈，致力穩(wěn)住抗金局勢。 許申：潮陽人，宋人，曾任韶州、吉州、柳州、建州等地知府 張夔：澄海人 劉允：歷任循州(今龍川)戶曹、程鄉(xiāng)(今梅縣)知縣、化州知州。體恤民苦，減免賦稅，革除弊政。 林巽：潮安人 盧侗：歷任宋朝善縣主簿、國子監(jiān)直講、柳州知州、循州知州、太子中舍人。 吳復(fù)古：揭陽人，字子野，布衣怪才。 明戊辰八賢 指的是明崇禎元年（1628年）戊辰科，同榜登第的8位潮州府進士（時程鄉(xiāng)縣屬潮州府）。八進士在潮州太平路廣源街口獻建盛世元凱坊。 辜朝薦：潮州人，明亡后投靠鄭成功，積極反清。 郭之奇：揭陽人，南明為君國而犧牲的最后一個重臣。 黃奇遇：揭陽人，官翰林編修，累官禮、兵二部尚書。 宋兆禴：揭陽人，揭陽人，官仁和縣令 李士淳：程鄉(xiāng)人（今梅州），官曲沃翼城縣令，考選翰林院編修，累官吏部侍郎。 梁應(yīng)龍：饒平人，官福建參議。 楊任斯：饒平人，官沁水縣令。 陳所獻：普寧人，官保定府推官。 其他 陳賢齋：普寧洪陽人，宋朝吏部尚書 姚宏中：潮州人，宋探花，建炎二年，姚參加戊申科舉殿試，讀卷官認為其文章切中時弊，直言不諱，觸犯忌諱，高宗故意將之壓為第三名，姚后不得志，29歲憾離人世。 翁萬達：明兵部尚書，著名軍事家。明史有其傳 唐伯元：澄海人，《明史·儒林傳》稱贊其為“嶺海士大夫儀表” 林大春：潮陽人，浙江提學(xué)僉事，后晉升提學(xué)副使，又奉詔預(yù)修世廟實錄，著浙江人物列傳，為吳越人士所景仰。 薛侃：潮安人，世稱“中離先生”，明大儒。明史有其傳。 蕭端蒙：潮陽人，明江西巡撫。 周光鎬：潮南峽山人，明陜西按察使，平寧夏之亂平定，次年晉都蔡院右僉都御史，任寧夏巡撫。后晉大理寺卿。 林大欽：潮安人，明狀元。 黃錦：饒平人，明崇禎禮部尚書。 謝正蒙：惠來人，明末清官，有“清廉天下冠”之稱，生前曾任監(jiān)察御史，為嶺南四大名臣之一。 鄭大進：揭陽人，清直隸總督 吳六奇：豐順豐良人，康熙年總兵官左都督、少師兼太子太師。御賜一品典式營造。 林德鏞：揭陽榕城人，康熙六十年武狀元 黃仁勇：潮安古巷人，嘉慶元年武狀元 鄭之僑：潮陽金浦人 曾華蓋：清詩人 丁日昌：豐順人，清末洋務(wù)運動的愛國革新家、清末四大藏書家之一 方耀：普寧人，清廣東水師提督 黃武賢：潮陽關(guān)埠人，光緒年間云南提督，曾助左宗棠平定新疆叛亂。 羅大綱：豐順湯南人，太平天國猛將、優(yōu)秀外交家：“剽迅如風(fēng)，雄冠諸將”，后被天王追封為奮王。 林鳳祥：揭陽榕城人，太平天國驍將，后被天王追封為殿前夏季電察大軍頂天扶朝綱求王千歲 楊世達：揭陽人，康乾時期任湯陰知縣，其甚受一方百姓愛戴：“剛介廉潔，不事緣飾，素抱經(jīng)濟，念切民瘼?！?
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