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黑芝麻作為食療品，有益肝、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、潤(rùn)燥、烏發(fā)、美容作用，是極佳的保健美容食品;黑芝麻養(yǎng)生丸，經(jīng)過(guò)九蒸九曬吸收太陽(yáng)能量，加入蜂蜜解膩，更容易被人體吸收。

自從生完孩子，睡眠就變差，脫發(fā)嚴(yán)重。中醫(yī)推薦吃黑芝麻。但是芝麻粉難以下咽，近幾年流行吃黑芝麻丸，最近天氣好，也弄了個(gè)九蒸九曬版的。

用料：黑芝麻2斤

蜂蜜1斤3兩 太陽(yáng)曬（看好天氣預(yù)報(bào)）

步驟1:

把買來(lái)的黑芝麻洗干凈，瀝干水分，鋪在錫紙上，放在太陽(yáng)底下晾曬。需要蒸九次曬九次，這部省略了。

步驟2:

經(jīng)過(guò)九蒸九曬的黑芝麻，最好用石磨磨成粉，沒(méi)有的可以用料理機(jī)打成粉。鍋里小火炒香放涼（一點(diǎn)要小火，炒糊了做出來(lái)的芝麻丸會(huì)苦）。

步驟3:

炒好的的黑芝麻繼續(xù)放在太陽(yáng)底下曬。

步驟4:

開(kāi)始制作，把黑芝麻放在容器里，下鍋大火蒸30分鐘。

步驟5:

把蜂蜜倒進(jìn)鍋里，小火熬制，不停攪拌。

撇去上面漂浮的白沫，熬制粘稠關(guān)火。

步驟6:

把黑芝麻倒進(jìn)蜂蜜里，攪拌均勻放涼。

放涼后帶上一次性手套開(kāi)始撮黑芝麻。

反復(fù)多搓幾次，讓蜂蜜黑芝麻融合在一起，好揉成團(tuán)。

步驟7:

帶上一次性手套開(kāi)始搓芝麻丸。

大大小小的丸子

涼透后包好可以放很長(zhǎng)時(shí)間，每天吃4-5顆，堅(jiān)持2-3個(gè)月，脫發(fā)就會(huì)有改善。畢竟是食補(bǔ)，效果不會(huì)立竿見(jiàn)影，要堅(jiān)持吃。

小貼士：每次蒸完曬黑芝麻一點(diǎn)要在大太陽(yáng)底下曬，曬透。陰天，大風(fēng)天不宜晾曬。最好在太陽(yáng)好的天氣蒸曬，天氣不好就緩一緩再蒸曬。

熬制完的蜂蜜要一點(diǎn)點(diǎn)加入黑芝麻，太干容易碎，太濕不成團(tuán)。