生物學(xué)家用開水燙了一下蔬菜的葉子，靈敏的儀器上立刻可以反映出植物在不停地發(fā)著痛苦呻吟的訊號(hào)。
如果給植物放上一段毛骨悚然的聲音，儀器也能告訴你，植物是怎樣地驚懼、害怕。
若是把枝條或是葉子猛地撕扯下來，儀器上立刻會(huì)出現(xiàn)猛烈的電位差跳躍，好像人的肢體在突然受傷后所遭受的猛烈痛苦一般。這個(gè)實(shí)驗(yàn)反映出植物是有“痛感”的。如果馬上給它施一點(diǎn)氯甲烷來麻醉它，它就會(huì)立即平靜下來。
有意思的是，植物會(huì)感受人類的情緒。如果你是一個(gè)開朗，樂觀的人，料理得當(dāng)，那么你養(yǎng)的植物會(huì)生長得很好；可是如果你總是哀愁悲傷，心情沮喪，既使料理得當(dāng)，你養(yǎng)的那盆花也總不好。
草本植物 (herbaceous plant) 指莖內(nèi)的木質(zhì)部不發(fā)達(dá)，含木質(zhì)化細(xì)胞少，支持力弱的植物。草本植物體形一般都很矮小，壽命較短，莖干軟弱，多數(shù)在生長季節(jié)終了時(shí)地上部分或整株植物體死亡。根據(jù)完成整個(gè)生活史的年限長短，分為一年生、二年生和多年生草本植物。
多年生草本植物（perennial herb），生活期比較長，一般為兩年以上的草本植物，如菊花、蘭花、荷花、睡蓮、君子蘭等。多年生草本植物的根一般比較粗壯，有的還長著塊根、塊莖、球莖、鱗莖等器官、冬天，地面上的部分仍安靜地睡覺，到第二年氣候轉(zhuǎn)暖，它們又發(fā)芽生長。
這樣一年一年地生長，地下的根或莖也許會(huì)漸漸地肥大起來，也許還會(huì)分枝。這就給我們提供了識(shí)別它們年齡的依據(jù)；可以從它的地下部分分枝的多少，莖或根的大小，長短、粗細(xì)來推測它的年齡。
多年生草本能生活二年以上。有些植物的地下部分為多年生，如宿根或根莖、鱗莖、塊根等變態(tài)器官，而地上部分每年死亡，待第二年春又從地下部分長出新枝，開花結(jié)實(shí)， 如藕、洋蔥、芋、甘薯、大麗菊等。
另外有一些植物的地上和地下部分都為多年生的，經(jīng)開花、結(jié)實(shí)后，地上部分仍不枯死，并能多次結(jié)實(shí)，如萬年青、麥門冬等。
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