陳皮就是我們常說的橘子皮，陳皮果皮常剝成數(shù)瓣，基部相連或呈不規(guī)則碎片。厚約1至4毫米，外表面橙黃色或紅棕色，有細皺紋及凹下的點狀油室。
內表面黃白色，粗糙呈海綿狀，附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束，質稍硬而脆，氣香味辛而微苦。那么你知道陳皮泡水喝對我們而言有什么好處嗎？又有哪些注意事項呢？不妨一起了解一下。
陳皮泡水有何好處？
用陳皮泡水喝可以止咳化痰，主要原因是陳皮中所含的揮發(fā)油具有刺激性被動祛痰的作用，食用后容易使痰液咳出。對支氣管具有一定的擴張作用，因此對于咳嗽、咳痰的人群來說同樣可適當?shù)仫嬘门蓐惼に?/span>曬干后的陳皮，含有豐富的維生素b1，維生素c、揮發(fā)油等多種營養(yǎng)成分。這些物質不僅可以促進體內血液循環(huán)，凈化血液，而且還會促進皮膚內毒素和垃圾的排出。對于美容養(yǎng)顏也有非常好的作用，陳皮里面所含的黃酮類等營養(yǎng)成分，不僅可以美容養(yǎng)顏、養(yǎng)護頭發(fā)，對于延緩衰老也有非常好的作用。陳皮辛香走竄，溫通苦燥，入脾胃經(jīng)，有很好的理氣健脾功效。對于脾虛胃弱、脾胃氣滯而引起的脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、口吐清水等癥有很好的緩解作用。陳皮里面含有很多的果膠，果膠對于動脈粥樣硬化的預防有很好的效果。如果是特別喜歡吃肉的人，可以多喝一點陳皮泡的水，這樣可以幫助人體對肉類物質的消化吸收。陳皮泡水不能隨便喝？牢記“4禁忌，5搭配”，或對身體好
陳皮有苦味兒，如果泡的時間太久，會導致茶湯有明顯發(fā)苦的味道，缺乏好的口感。短時間浸泡后就可以飲用，所以需要注意不要放置時間太久再進行飲用，避免影響口感。需要注意服藥期間不要喝陳皮水，胃酸過多的患者以及孕婦都不要喝陳皮水，避免對腸胃造成刺激。沖泡陳皮時忌晚上飲用，雖然陳皮對人體并無多大的刺激性。但若是在晚上飲用陳皮泡的水，就會讓人在晚上睡不著覺，到了第二天起床就會沒精神。陳皮泡水一定要夠溫度，而且泡的時間一定要夠，因為陳皮的大部分有益成分都藏在陳皮的油包中。如果用溫水來泡的話，我們無法發(fā)展使其中所含的有效控制成分可以完全能夠溶解出來。如果不想煮陳皮水的話，最好的就是買個悶泡壺，沖泡陳皮的水也一定是要煮沸的水，這樣才能起到析出陳皮中有益物質的效果。將陳皮泡成水飲用，可以起到健脾和胃、燥濕化痰的功效，對人體也有一定的好處，但如果是隔夜的陳皮水就不可以再喝。隔夜的陳皮水會長時間的暴露在空氣當中，可能就會感染細菌或其他的微生物，尤其是在天氣比較炎熱的時候，很容易會變質。如果服用就會對患者的胃腸道造成刺激性引起消化道方面的癥狀。——5搭配
1.陳皮+枸杞
陳皮枸杞是一種中藥材，兩者結合，具有疏肝健脾，理氣化痰的作用。枸杞陳皮泡水喝有增強機體免疫力，以及抵抗能力的作用。陳皮中含有大量的黃酮類化合物和橙皮苷等成分，對于美容養(yǎng)顏和抗衰老有很大的作用。枸杞陳皮水中富含維生素C和維生素E等成分，能有效地抑制黑色素沉著。同時清除體內自由基，還可以降低血清谷丙轉氨酶，進而達到保肝護肝的效果。陳皮和黃芪一起泡水，具有一定的益氣健脾、燥濕化痰、利尿等功效。陳皮和黃芪都屬于常用的中藥，其中黃芪具有健脾補中、升陽舉陷、益衛(wèi)固表、利尿、托毒生肌等功效。可以治療肺氣虛證、瘡瘍難潰難斂或潰久難斂等。而陳皮具有理氣健脾，燥濕化痰的功效，可以治療脾胃氣滯所致的脘腹脹痛、腹瀉等癥狀。陳皮菊花茶通常是由中藥材陳皮以及菊花浸泡而成，其中陳皮為蕓香科柑橘屬植物橘的干燥成熟果皮，味辛、苦，性溫，歸脾、肺經(jīng)，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。對治療濕痰、寒痰咳嗽、胸痹等有很好的效果，還可以用于治療脾胃氣滯證引起的嘔吐以及呃逆等。山楂和陳皮泡水具有消食化積、降血脂、降血糖等功效，通常情況下因為山楂作用主要是消食消積。而陳皮主要具有理氣消食功效，對于消化停滯、脘腹脹滿都有良好作用。另外也能夠促進身體對于血管清理的加強作用，因為山楂和陳皮二者同時泡水喝，可以加強清理血管垃圾從而促進血管健康作用。陳皮和決明子一起泡能夠健胃消食，可以幫助胃部吸收和消化。并且能夠潤腸通便，對于便秘以及便秘引起的痔瘡都有很好的預防作用。另外陳皮和決明子一起泡水還能夠幫助清肝明目，因為決明子的顯著功效就是能夠明目，可以有效的保護眼睛。喝陳皮決明子泡的水，還可以幫助身體降血脂。什么人不適合喝陳皮泡水？
陳皮當中含有一種成分對藥酶具有一定的影響，因此正在服藥期間的人是不建議喝陳皮泡水的。不然就會對藥效造成一定的影響，或者在喝之前先詢問醫(yī)生的建議。陳皮算藥材的一種，然而對于身體特殊的懷孕女性來說，不建議孕期使用藥物。因為其中含有的成分可能會對身體以及胎兒造成一定的傷害，因此這類人群也不要喝陳皮水。胃酸過多者常伴有食欲不振、惡心、反酸、胃灼熱等不適癥狀，主要由胃火、氣虛引起，此時飲用浸泡在水中的橙皮會增加胃酸分泌。
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