桂圓性溫、味甘，有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的作用；枸杞性平、味甘，歸肝腎經(jīng)，有益肝補(bǔ)腎、滋養(yǎng)精血的作用；黨參性平味甘，歸肺脾經(jīng)，能補(bǔ)氣健脾益肺，與桂圓同用煲湯，可以增強(qiáng)桂圓益氣補(bǔ)血的功效；烏雞是補(bǔ)虛佳品，與黨參、杞子、桂圓共奏健脾養(yǎng)心、益氣補(bǔ)血的功效，尤其適合心脾兩虛、氣血不足的人群食用，亦可作為病后人群的調(diào)理湯品。
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