米修
成份：杏鮑菇三個，花生，干辣椒，生姜，洋蔥，大蒜，糖，醋，醬油，芝麻油，雞精，水粉，鹽，青椒。
實踐：
1。鮑魚菇洗凈，切小丁，花生準備好了。
2。把青椒切成小塊，把胡椒切成小塊，把洋蔥、姜和蒜切成塊。
三。將老醬油、白糖、醋、雞精、水粉和鹽加到果汁中。
4。在鍋里放些油，把鮑菇倒出來。
5。鍋里放少許油，放在干紅辣椒里。
6。加入杏仁鮑爾菇炒勻。
7。轉(zhuǎn)小火，倒入細汁，快速炒。
8。加入花生，青椒，炒少許芝麻油。
澎湖的
成份：鮑菇、番茄醬、鹽、油、洋蔥。
實踐：
1。平菇菇切小滾刀塊。
2。鍋中放入水，放入適量的鹽和油，再加入鮑魚菇水，加入蘑菇。兩分鐘后干完。
三。鍋內(nèi)油、油熱，放入蔥花中爆香。
4。放入番茄醬，小火，攪拌均勻。
5。將炒好的蘑菇放入清水中炒勻。
6。加入鹽和調(diào)味料。
炒千葉豆腐
配料：尺八鎮(zhèn)豆腐、紅椒、芫荽、胡椒、鹽、醬油、雞精、大蒜、胡椒粉、食用油。
實踐：
1。準備食材，切千片豆腐，切辣椒。
2。炒蒜片，倒入辣椒和千葉豆腐。
三。炒勻，加入醬油。
4。炒均勻，倒入青椒和歐芹，加鹽半茶匙，少許雞精，少許白胡椒，調(diào)味用適量紅油。
酸辣土豆絲
材料：馬鈴薯、辣椒、胡椒和大蒜1種。
實踐：
1。馬鈴薯削皮切絲。越小越好，刀龔~~再切青椒，切蒜葉。
2。切土豆，用冷水切淀粉。菜很脆。
三。準備鹽和白醋。白醋將是菜，看看干凈的顏色。
4。開火，坐在油炸鍋里，加油。
5。當油熱而熱時，把花椒粒放進去，油炸香味。花椒必須去掉。當油熱時，辣椒和大蒜應(yīng)放入香味中。
6。倒入土豆絲中，稱重鍋幾次。
7。倒入白醋，鹽，迅速行動，然后炒幾次，使鹽味道更均勻。
8。煮熟的菜肴，整形手術(shù)，一盤酸，脆，脆土豆可以服務(wù)。
山藥炒青椒
成分：山藥，Auriculariaauricula，青椒，洋蔥，大蒜，鹽，味精，油。
實踐：
1。耳菌，山藥皮薄片，用鹽水泡一會兒。
2。山藥水
三。鍋中放入油，蒜蓉蒜炒，倒入青椒、木耳、山藥，炒好幾次。那就行了
蠔油豆腐
配料：一塊豆腐，一湯匙蠔油，少許蔥花，適量的油和適量的鹽。
實踐：
1?；疱?，放入油，熱
2。把豆腐切成薄片放入油盤里。
三。蠔油淋蠔油
4?；旌暇鶆蚨?/p>
5。沿著鍋邊倒少量的水，蓋住鍋蓋。
6。燉豆腐
7。蔥花
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