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5塊錢的花生米,加上一點(diǎn)淀粉,教你一個(gè)新吃法,口感香甜很好吃
看電影或追劇,總少不了點(diǎn)零食。很多時(shí)候,小零食能夠帶來好情緒,讓生活充滿幸福感,如果是健康又好吃的小零食,那就更加令人欣喜啦。今天小編就教大家花生米最健康的吃法,不油炸,操作簡(jiǎn)單,一學(xué)就會(huì).
花生米洗凈晾干后倒入炒鍋,用小火炒至噼啪聲時(shí)關(guān)火盛出?;ㄉ壮?分鐘就熟了.
鍋里倒入水,加5勺白糖,清水與白糖的比例2:1
開小火,將白糖炒至粘稠狀就可以了.然后把炒好的花生米放進(jìn)去.
用小火繼續(xù)炒,炒個(gè)2分鐘,一次少加一點(diǎn)玉米淀粉,翻炒均勻.
不夠的玉米淀粉的話再加一點(diǎn),炒至花生米裹勻淀粉并顆粒分開后
關(guān)火晾涼后就很酥脆。
裹著雪白霜色的花生仁,放一粒在嘴里,咬一口滿嘴都是香香甜甜的味道。怎么樣?做法是不是很簡(jiǎn)單呢?想吃就自己趕緊動(dòng)手吧!
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