自古以來，無論是在飯桌上還是宴席上，座次的安排都非常重要，而倒酒的順序與座次安排有著異曲同工之處。一般而言，倒酒時(shí)要先尊敬長輩和領(lǐng)導(dǎo)，接著是女性朋友，最后才是男性賓客。此外，倒酒時(shí)要按逆時(shí)針方向，繞到賓客身邊倒酒，這是對賓客的尊重和關(guān)照，不論是白酒還是紅酒都適用。
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