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別名
香薷草、魚香草、土薄荷、水薄荷、接骨草、水益母、見腫消、野仁丹草、夜息香、南薄荷、野薄荷
性味歸經(jīng)
味辛，性涼。入肺、肝經(jīng)。
功能主治
疏散風(fēng)熱，清利頭目，利咽透疹，疏肝行氣，辟穢解毒。用于外感風(fēng)熱，風(fēng)溫初起，頭痛，目赤，咽喉腫痛，喉痹，口瘡，牙痛，風(fēng)疹，麻疹，胸脅脹悶。薄荷為疏散風(fēng)熱要藥，有發(fā)汗作用，主要用于風(fēng)熱表癥、身不出汗、頭痛目赤等癥，常與荊芥、桑葉、菊花、牛蒡子等配合應(yīng)用；如果風(fēng)寒感冒、身不出汗，也可配合紫蘇、羌活等同用。薄荷清利咽喉作用顯著，主要用于風(fēng)熱咽痛，兼有疏散風(fēng)熱作用，常配合牛蒡子、馬勃、甘草等應(yīng)用。也可研末吹喉，治咽喉紅腫熱痛病癥。薄荷有透發(fā)作用，能助麻疹透發(fā)，可配合荊芥、牛蒡子、蟬衣等同用。
用法用量
內(nèi)服：煎湯，3-6g，不可久煎，宜作后下；或入丸、散。外用：適量，煎水先或搗汁涂敷。
注意
陰虛血燥，肝陽偏亢，表虛汗多者忌服。現(xiàn)代研究表明薄荷有抗著床、抗早孕作用，使用時(shí)應(yīng)注意。
來源
本品為唇形科植物薄荷Mentha haplocalyx Briq. （更正名：Mentha canadensis Linnaeus）的干燥地上部分。大部分產(chǎn)區(qū)每年收割2次，第1次（頭刀）在小暑至大暑間。第2次（二刀）于寒露至霜降間，割取全草，曬干。廣東，廣西溫暖地區(qū)1年可收割3次。選晴天，分次采割，曬干或陰干。產(chǎn)南北各地；生于水旁潮濕地，海拔可高達(dá)3500米。
性狀
干燥全草，莖方柱形，上部有對生分枝，長15～40cm，直徑0.2～0.4cm；表面紫棕色或淡綠色，棱角處具茸毛，有節(jié)，節(jié)間長2～5cm；質(zhì)脆，斷面白色，髓部中空。葉對生，有短柄；葉片皺縮卷曲，多破碎，完整者展平后呈寬披針形、長橢圓形或卵形，長2～7cm，寬1～3cm；上表面深綠色，下表面灰綠色，稀被白色茸毛，有凹點(diǎn)狀腺鱗，質(zhì)脆。輪傘花序腋生，花萼鐘狀，先端5齒裂，花冠淡紫色。揉搓后有特殊清涼香氣，味辛涼。以身干、無根、葉多、色綠、氣味濃者為佳。
炮制
揀凈雜質(zhì)，除去老莖和殘根，先將葉抖下另放，然后將莖噴灑清水，潤透后切段，曬干，再與葉和勻。呈不規(guī)則的段。莖方柱形，表面紫棕色或淡綠色，具縱棱線，棱角處具茸毛。切面白色，中空。葉多破碎，上表面深綠色，下表面灰綠色，稀被茸毛。輪傘花序腋生，花萼鐘狀，先端5齒裂，花冠淡紫色。揉搓后有特殊清涼香氣，味辛涼。
經(jīng)方選
1.薄荷丸《圣惠》
氣毒瘰疬。心胃壅悶，頸項(xiàng)腫發(fā)，疼痛不欲飲食：薄荷4兩（干者），木香1兩，連翹1兩，麝香1分（細(xì)研），皂莢10挺（長1尺，不蚛者，以漿水3升，浸3日，采取汁煎為膏），青橘皮1兩（湯浸，去白瓤，焙）。上為末，以皂莢煎為丸，如梧桐子大。每服20丸，空心及晚食前以荊芥湯送下。
2.薄荷玄明散《中醫(yī)喉科學(xué)》
瀉火清熱。主風(fēng)熱牙痛：薄荷2兩，消石2兩，沒石子2兩，冰片7分，玄明粉1兩，硼砂1兩，青鹽2兩。上為極細(xì)末。時(shí)擦牙齒痛處。
3.薄荷點(diǎn)湯《攝生眾妙方》
風(fēng)壅咽喉不利，痰實(shí)煩渴，困倦頭昏，或發(fā)潮熱，及一切風(fēng)痰瘡疥：薄荷葉10兩，瓜蔞根1兩（生用），荊芥穗（生用）4兩，甘草5兩1分（生用），砂仁3兩（生用）。上為細(xì)末。每4兩藥末入霜梅末1兩，研勻，以瓷器貯。每服1錢，清茶點(diǎn)吃。
4.不換金丹《御藥院方》
中風(fēng)口眼喎斜：荊芥穗、白僵蠶（炒）、天麻、甘草（炙）各30克，羌活（去蘆）、川芎、白附子（生用）、川烏頭（生用）、細(xì)辛（去葉）、蝎梢（去毒，炒）、藿香葉各15克，薄荷90克，防風(fēng)30克，為細(xì)末，煉蜜和丸，如彈子大。每服1丸，細(xì)嚼，茶酒任下。如口歪向左，即于右腮上涂之便正。
5.銀花薄荷飲《經(jīng)驗(yàn)方》
清熱涼血解毒。適用于各種熱病初起；對發(fā)熱較重的風(fēng)熱型感冒，效果顯著：銀花30克，薄荷10克，鮮蘆根60克，先將銀花、蘆根加水500克，煮15分鐘，后下薄荷煮沸3分鐘，濾去渣，加適量白糖。每日3～4次，溫?zé)岱?/span>
6.薄荷牛蒡湯《中醫(yī)皮膚病學(xué)簡編》
主蕁麻疹：薄荷葉12克，牛蒡子9克，焦馬勃9克，焦梔子9克，連翹殼9克，京玄參12克，西赤芍12克，板藍(lán)根15克，大青葉12克，炒僵蠶9克，玉桔梗6克，水煎服。
7.薄荷煎丸《局方》
消風(fēng)熱，化痰涎，利咽膈，清頭目。主遍身麻痹，百節(jié)酸疼，頭昏目眩，鼻塞腦痛，語言聲重，項(xiàng)背拘急，皮膚瘙癢，或生隱疹，及肺熱喉腥，脾熱口甜，膽熱口苦；又治鼻衄唾血，大小便出血，及傷風(fēng)：龍腦薄荷（取葉）10斤，防風(fēng)（去苗）30兩，川芎30兩，桔梗50兩，縮砂仁5兩，甘草（炙）40兩。上為末，煉蜜為丸，每兩作30丸。每服1丸，細(xì)嚼茶、酒任下。
8.冰梅上清丸《中國醫(yī)學(xué)大辭典》
心肝蘊(yùn)熱，口舌生瘡，咽喉腫痛，聲音不清：冰片1錢，白藥煎8兩，玄明粉1兩，西砂仁1兩，薄荷1兩，生草粉1兩，白桔梗1兩，訶子肉2兩，月石2兩，柿霜2兩。上為極細(xì)末，煉蜜為丸，每重5分，陰干。每服1丸，臨臥時(shí)噙化。
文獻(xiàn)摘錄
1.《增廣和劑局方藥性總論》
味辛苦，溫，無毒。主賊風(fēng)，傷寒，發(fā)汗，惡氣心腹脹滿，霍亂，宿食不消，下氣，汁發(fā)汗大解勞乏?！端幮哉摗吩啤檬埂Ｄ苋崥?，發(fā)毒汗，破血，止痢，通利關(guān)節(jié)。新病人勿食，令人虛汗不止。陳士良云∶能引諸藥入營衛(wèi)，療陰陽毒，傷寒頭痛，又主風(fēng)氣壅攻胸膈。日華子云∶治中風(fēng)失音，吐痰，除賊風(fēng)，療心腹脹，下氣，消宿食及頭風(fēng)等。
2.《藥鑒》
氣溫，味辛，氣味俱輕，升也，陽也。惟其性辛涼而輕浮，故能散在上之風(fēng)熱，除氣逆之脹滿，清利六陽之會(huì)首，祛除諸經(jīng)之領(lǐng)頭。與地骨皮同用，能退骨蒸之熱。
3.《新修本草》
味辛、苦，溫，無毒。主賊風(fēng)傷寒發(fā)汗，惡氣心，腹脹滿，霍亂，宿食不消，下氣，煮汁服，亦堪生食。人家種之，飲汁發(fā)汗，大解勞乏。莖方，葉似荏而尖長，根經(jīng)冬不死，又有蔓生者，功用相似。
4.《得配本草》
辛、微苦，微涼。入手太陰、足厥陰經(jīng)氣分。散風(fēng)熱，清頭目，利咽喉口齒耳鼻諸病。治心腹惡氣，脹滿霍亂，小兒驚熱，風(fēng)痰血痢，瘰 瘡疥，風(fēng)瘙癮疹。亦治蜂蠆蛇蝎貓傷。（薄荷，貓之酒也。）配生地、春茶，治腦熱鼻淵。配花粉，治熱痰。配蟬蛻、僵蠶，治風(fēng)瘙癮疹。配生姜汁，治眼弦赤爛。配白蜜、白糖，化痰利咽膈。入逍遙散，疏肝郁。搗取自然汁，滴 耳。搗取自然汁，和姜汁、白蜜，擦舌胎語澀。揉葉塞鼻，止衄血。（取汁滴鼻中即止。）產(chǎn)蘇州者名龍腦薄荷，方莖中虛，似蘇葉而微長，齒密面皺，其氣芳香，消散風(fēng)熱，其力尤勝。兼能理血。新病瘥人，服之令虛汗不止。瘦弱人，久服動(dòng)消渴病。肺虛咳嗽，客寒無熱，陰虛發(fā)熱，痘后吐瀉者，皆禁用。
5.《本經(jīng)逢原》
辛平，無毒。蘇產(chǎn)者良。去梗用。
發(fā)明 薄荷辛涼，上升入肝肺二經(jīng)。辛能發(fā)散，專于消風(fēng)散熱。涼能清利，故治咳嗽失音、頭痛頭風(fēng)，眼目口齒諸病。利咽喉，去舌苔，小兒驚熱，及瘰 瘡疥為要藥。其性浮而上升，為藥中春升之令，能開郁散氣，故逍遙散用之。然所用不過二三分，以其辛香伐氣；
多服久服令人虛冷，瘦弱人多服動(dòng)消渴病，陰虛發(fā)熱、咳嗽自汗者勿施。
6.《本草蒙筌》
味辛、苦，氣溫。氣味俱薄，浮而升，陽也。無毒。又名雞蘇，各處俱種。姑蘇龍腦者第一，（龍腦地名，在蘇州府，儒學(xué)前此處種者，氣甚香竄，因而得名，古方有龍腦雞蘇丸，即此是也。）五月端午日采干。與薤作 相宜，和蜜炒餞益妙。入手厥陰包絡(luò)，及手太陰肺經(jīng)。下氣令脹滿消彌，發(fā)汗俾關(guān)節(jié)通利。清六陽會(huì)首，驅(qū)諸熱生風(fēng)。退骨蒸解勞乏，善引藥入榮衛(wèi)。乃因性喜上升，小兒風(fēng)涎尤為要藥。新病瘥者忌服，恐致虛汗亡陽。貓誤食之，即時(shí)昏醉，蓋亦物相感爾。
7.《藥品化義》
薄荷，味辛能散，性涼而清，通利六陽之會(huì)首，祛除諸熱之風(fēng)邪。取其性銳而輕清，善行頭面，用治失音，療口齒，清咽喉。同川芎達(dá)巔頂，以導(dǎo)壅滯之熱。取其氣香而利竅，善走肌表，用消浮腫，散肌熱，除背痛，引表藥入營衛(wèi)以疏結(jié)滯之氣。
8.《本草求真》
薄荷，氣味辛涼，功專入肝與肺。故書載辛能發(fā)散，而于頭痛、頭風(fēng)、發(fā)熱惡寒則宜，辛能通氣，而于心腹惡氣、痰結(jié)則治：涼能清熱，而于咽喉、口齒、眼、耳、癮疹、瘡疥、驚熱，骨蒸、衄血?jiǎng)t妙。是以古方逍遙，用此以為開郁散氣之具；小兒驚癇，用此以為宣風(fēng)向?qū)е?；腸風(fēng)血痢，用此以為疏氣清利之法，然亦不敢多用，所用不過二、三分為止，恐其有泄真元耳。
9.《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》
薄荷味辛，氣清郁香竄，性平。其力能內(nèi)透筋骨，外達(dá)肌表，宣通臟腑，貫串經(jīng)絡(luò)，服之能透發(fā)涼汗，為溫病宜汗解者之要藥。若少用之，亦善調(diào)和內(nèi)傷，治肝氣膽火郁結(jié)作痛，或肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)，忽然癇痙瘈疭，頭疼、目疼，鼻淵、鼻塞，出疼、咽喉腫疼，肢體拘攣?zhàn)魈?，一切風(fēng)火郁熱之疾，皆能治之。痢疾初起挾有外感者，亦宜用之，散外感之邪即以清腸中之熱，則其痢易愈。又善消毒菌，逐除惡氣，一切霍亂痧證，亦為要藥。為其味辛而涼，又善表癮疹，愈皮膚瘙癢，為兒科常用之品。溫病發(fā)汗用薄荷，猶傷寒發(fā)汗用麻黃也，按薄荷古原名苛，以之作蔬，不以之作藥?！侗窘?jīng)》、《別錄》皆未載之，至唐時(shí)始列于藥品，是以《傷寒論》諸方未有用薄荷者。然細(xì)審《傷寒論》之方，確有方中當(dāng)用薄荷，因當(dāng)時(shí)猶未列入藥品，即當(dāng)用薄荷之方，不得不轉(zhuǎn)用他藥者。試取《傷寒》之方論之，如麻杏甘石湯中之麻黃，宜用薄荷代之。蓋麻杏甘石湯，原治汗出而喘無大熱，既云無大熱，其仍有熱可知，有熱而猶用麻黃者，取其瀉肺定喘也；然麻黃能瀉肺定喘，薄荷亦能瀉肺定喘（薄荷之辛能抑肺氣之盛，又善搜肺風(fēng)），用麻黃以熱治熱，何如用薄荷以涼治熱乎?又如凡有葛根諸湯中之葛根，亦可以薄荷代之；蓋葛根原所以發(fā)表陽明在經(jīng)之熱，葛根之涼不如薄荷，而其發(fā)表之力又遠(yuǎn)不如薄荷，則用葛根又何如薄荷乎?斯非背古訓(xùn)也，古人當(dāng)藥物未備之時(shí)，所制之方原有不能盡善盡美之處，無他，時(shí)勢限之也。
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