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【低脂香菇雞肉餛飩】
夏天雪的田野
>《早餐》
2021.03.05
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食材:雞胸肉一塊,香菇一把,胡蘿卜半個,蔥兩棵,蠔油一勺,老抽一勺,雞精一勺,食鹽一勺,紫菜、蝦皮各適量,蔥油酥一勺。
做法:
1?.泡發(fā)的香菇,胡蘿卜,雞胸肉分別絞碎,加入蔥花,蠔油、老抽、雞精調(diào)味。
2?.取一張餛飩皮包上適量餡料捏緊,開水下鍋煮熟撈起放入碗中,放入紫菜、蝦皮,蔥花,蔥油酥?jǐn)嚢杓纯伞?/div>
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