來源：健康一線2016年06月17日
慢性腎病病人最常見的癥狀為蛋白尿。腎病病人一旦有蛋白尿、血尿、浮腫等表現(xiàn)，則在飲食上將不能像正常人那樣隨意，更不能陷入漏蛋白即補蛋白的治療誤區(qū)。對于蛋白尿的飲食禁忌?蛋白尿的飲食對腎病病人而言有哪些宜忌呢?
臨床上，合理的蛋白尿的飲食能配合規(guī)范的蛋白尿治療可望達到最佳的治療效果。此時，針對蛋白尿的飲食需要依據(jù)病人尿蛋白癥狀的具體病情狀況來合理安排其蛋白質(zhì)的飲食。那么，蛋白尿的飲食需注意哪些方面呢?具體來說，應注意以下幾點。
蛋白尿的飲食注意什么
1.蛋白尿的飲食量一般可按正常需要量供給，成人每天為0.8~1.0g/kg。應選擇生理價值高的蛋白質(zhì)，如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類等。對于無腎功能損害的腎病綜合征者，可供給高蛋白質(zhì)飲食，蛋白質(zhì)成人每天為1.5~2.0g/kg，并供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，血漿尿素氮增高者，一般以服用低蛋白質(zhì)飲食為宜。
2.除了尿中丟失大量蛋白質(zhì)外，還同時丟失與蛋白質(zhì)結合鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)的腎病綜合癥類腎病患者，宜多吃新鮮蔬菜和水果等，補充含鈣豐富的食物，如牛奶及其制品、蝦皮、芝麻醬、海帶、魚類及綠色蔬菜等。含鎂豐富的食物，如小米、小麥、大麥、肉類和動物內(nèi)臟等。含鋅豐富的食物，如小米、小麥、玉米粉、大白菜、;蘿卜、胡蘿卜、茄子、扁豆、南瓜等。
3.此外，針對蛋白尿的飲食需要注意的一個問題是攝取。植物蛋白質(zhì)中，因含有大量嘌呤堿，能加重腎臟中間代謝的負擔，故出現(xiàn)尿蛋白的病人應少用。其中大豆類及豆制品，雖蛋白質(zhì)含量高，因上述原因，發(fā)生腎病蛋白尿的病人也應忌用。
蛋白尿的飲食合理不合理，對于腎病患者的病情同樣起到了至關重要的作用。腎病病人萬不可掉以輕心，忽略了正確的蛋白尿的飲食問題。
