家庭經營基礎上農業(yè)現(xiàn)代化的有益探索
——太谷縣三大農業(yè)的初步研究
郝向明
農業(yè)現(xiàn)代化已經成為了農村發(fā)展的根本，而且是整個國家實現(xiàn)現(xiàn)代化的基礎。全國各地產生了許多推進農業(yè)現(xiàn)代化的寶貴經驗。但是，中國北方，特別是廣大欠發(fā)達地方的農業(yè)現(xiàn)代化的經驗相對極少。太谷是北方欠發(fā)達的縣份之一。改革開放以來，特別是進入新世紀以來，太谷在家庭經營的基礎上，大力發(fā)展資本農業(yè)、公司農業(yè)、科技農業(yè)，極大地提升了全縣農業(yè)產業(yè)化水平，鼓起了農民的錢袋子，在發(fā)展農業(yè)現(xiàn)代化方面，邁出了堅實的步伐。
一、太谷縣三大農業(yè)的基礎概念與主要構成
太谷縣的三大農業(yè)是太谷廣大農民在實踐中不斷創(chuàng)新并逐步發(fā)展起來的，是家庭經營在市場經濟中的一種探索，是家庭經營科技應用的一種探索，還是家庭經營向組織化、專業(yè)化、規(guī)?；l(fā)展的一種探索。太谷三大農業(yè)在實踐中相互關聯(lián)、相互轉化、相得益彰，初步展示出從家庭經營向現(xiàn)代化邁進的端倪。
（一）太谷資本農業(yè)的概況
太谷家庭經營基礎上的資本農業(yè)，就是在家庭之內，資本不斷積累，生產設備逐步增加，告別傳統(tǒng)農業(yè)簡單再生產的一種新型家庭農業(yè)。在此基礎上，一些家庭經營大戶，資本集聚發(fā)展，實現(xiàn)了華麗轉身，躍入了園區(qū)化的行列，同時一些非農資本也進入了農業(yè)領域，推動了太谷農業(yè)的跨越發(fā)展。令人欣喜的是近幾年來，有許多資本擁有者，進入太谷的邊山丘陵區(qū)，開始了以生態(tài)農業(yè)為基礎，以休閑觀光為目標，三大產業(yè)相融合的綜合開發(fā)，形成了太谷資本農業(yè)的一道靚麗風景。
1、家庭型資本農業(yè)
1982年，家庭經營的實行使農業(yè)經濟和農村經濟回歸到了最有凝聚力的家庭這一組織層面，農村的生產力空前釋放，但由于農村長期的落后，家庭經營處于“一窮二白”的狀況，其能力、水平十分低下，基本囿于簡單再生產的狀況之中。到90年代初，經過近10年的發(fā)展，家庭經營積累了一定的實力，探索出了許多寶貴的經驗，家庭經營進入了新的發(fā)展時期。面對新的發(fā)展態(tài)勢，太谷縣委、政府順勢而為，乘勢而上，提出了發(fā)展農業(yè)的三大工程，并出臺了系列化的扶持政策。太谷農業(yè)上的優(yōu)勢得到了充分的發(fā)揮與放大，林果戶、日光溫室戶、規(guī)模養(yǎng)殖戶、苗木戶等，如雨后春筍般成長起來。自此，太谷縣家庭經營水平全面提升，家庭資本積累進入長期快速增長的新階段。
經過20年的發(fā)展，到2011年，太谷的日光溫室總面積達到7萬畝，總資產9.958億元，經營戶16452戶；林果面積12.4萬畝，總資本2.88億元，經營戶5040個；規(guī)模養(yǎng)殖資本4.05億元，經營戶5500個；苗木總面積11萬畝，田間苗木價值30.7億元，經營戶12000戶。這樣，全縣農村家庭日光溫室林果、規(guī)模養(yǎng)殖的資本擁有量16.88億元，如果加上苗木總價值30.7億元，這樣，太谷這四大產業(yè)的資本量和苗木田間價值量合計達到47.58億元。經營這些資本或苗木的戶數(shù)3.89萬戶，由此可以得出，太谷資本農業(yè)和苗木經營戶占全縣總戶數(shù)的55%，戶均資本價值為12.23萬元。如果分產業(yè)看，日光溫室（含溫室大棚）的戶均資本6.05萬元，林果的戶均資本5.7萬元，規(guī)模養(yǎng)殖的戶均資本7.35萬元，苗木的戶均價值25.58萬元（其畝均價值為2.79萬元）。
2、園區(qū)型資本農業(yè)
上世紀末，太谷家庭規(guī)模經營日趨明顯。面對這一新情況，我們推出農業(yè)園區(qū)化建設的新目標——硬化、美化、綠化、亮化四化標準。自此，園區(qū)資本農業(yè)逐步發(fā)展起來。簡單來講，主要有三種，一是家庭經營小規(guī)模形成的園區(qū)；二是由家庭經營發(fā)展起來的標準化農業(yè)園區(qū)；三是非農資本進入農業(yè)領域建設的標準化農業(yè)園區(qū)。
從近百個（百畝以上）設施農業(yè)園區(qū)看，主體依然是家庭經營。非農資本只有兩家，一個是美特好1000畝的設施蔬菜基地，另一個是投資1.8億元的巨鑫現(xiàn)代農業(yè)園。在大拱棚園區(qū)中，沒有非農資本進入。
從32個養(yǎng)殖園區(qū)中，蛋雞和肉牛沒有非農資本進入，全是家庭經營發(fā)展起來的。在17個標準化養(yǎng)豬場中，有7家非農資本，10家由家庭經營逐步發(fā)展起來。數(shù)量上雖然家庭經營發(fā)展起來的有10戶，多于非農戶，但資本量相近：2350萬元和2340萬元。從單體看，農業(yè)資本個均235萬元，非農資本個均334萬元，后者比前者高出近100萬元；6個養(yǎng)羊園區(qū)中，有2個由傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶發(fā)展而來，4個由非農資本進入。資本總量為1610萬元，農與非農的比重為14.9:85.1，單體量依然是非農資本大的多，最大的為星鑫養(yǎng)羊合作社，投資600多萬元，2011年底，存欄1.08萬只，為全省最大的圈養(yǎng)養(yǎng)羊大戶，去年出欄3萬只。奶牛園區(qū)2個，農與非農戶各一個。非農資本的投資600萬元，奶牛存欄500頭。這是公司與農戶緊密結合的一種新型模式。公司投資建牛舍，供奶牛戶無償入駐飼養(yǎng)奶牛，統(tǒng)一供應飼料，統(tǒng)一疫病防治，統(tǒng)一擠奶，直供蒙牛集團。公司只是賺取供應牛奶的服務費。
綜觀太谷農業(yè)園區(qū)或標準化養(yǎng)殖場發(fā)展來看，傳統(tǒng)農戶是其發(fā)展的基本力量，而非農資本的進入則是其發(fā)展的生力軍，前者個體小、數(shù)量多是太谷農業(yè)的主要構成，后者個體大、數(shù)量尚少，但發(fā)展?jié)摿Υ?，是太谷農業(yè)產業(yè)前進的方向。家庭經營與非農資本的進入，相互促進、相互學習，共同構成了太谷縣農業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展前景。
3、綜合型資本農業(yè)
太谷百里邊山丘陵區(qū)是太谷發(fā)展休閑度假區(qū)的主戰(zhàn)場。這一區(qū)域自然景觀美、文化底蘊厚、耕地少、荒山多。而這正好給熱心于農業(yè)發(fā)展的企業(yè)家有了發(fā)展的機會。在邊山丘陵的投資項目，以獨特的自然景觀與優(yōu)美的農業(yè)生態(tài)為基礎，以葡萄酒為主的豐厚文化內涵的長效產業(yè)為支撐，全面打造全省最大最美的休閑度假區(qū)。
與園區(qū)型資本農業(yè)相比，綜合型資本農業(yè)所進入的領域是邊山丘陵區(qū)，是家庭經營開發(fā)密度小、甚至放棄的區(qū)域；開發(fā)面積以千畝甚至萬畝計；開發(fā)產業(yè)一、二、三產并舉；開發(fā)時期長、資本量大。這種對閑置半閑置資源的全面有效開發(fā)，具有十分重要的意義和價值。
目前，初步形成了王公、窯子頭、東莊、滸泊（原四個山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)）多元結合的四大生態(tài)區(qū)。王公區(qū)以梅苑山莊、佛峪生態(tài)園、滑雪場為主，投資25億元，形成了2.5萬畝的休閑度假區(qū)，已經成為全省最美的觀光、休閑、公務活動區(qū)域之一；窯子頭以官寨度假村狩獵場為主，投資1.7億元，進行農業(yè)生態(tài)建設，開發(fā)面積達到2萬畝。是全省手續(xù)齊備的兩個狩獵場之一；東莊區(qū)則以鳳翼山生態(tài)園和萬國風情園為主，開發(fā)面積4萬畝，投資16億元。其中鳳翼山生態(tài)園占地1萬畝，投資10個億。目前該項目已完成投資6500萬元，建葡萄基地1000余畝；滸泊區(qū)則是以鳳凰山生態(tài)園、避暑山莊青龍寨、人民公社為主，開發(fā)面積3.5萬畝，投資2.8億元。
從目前的進展看，已在百里邊山丘陵區(qū)的休閑度假區(qū)內形成了梅苑、石畝、怡園、官寨、大峪坪、東莊、果樹所、西山底等八大建設區(qū)。已累計完成投資10億元。
（二）太谷公司農業(yè)的概況
太谷縣的公司農業(yè)，是與家庭經營的主要產業(yè)緊密結合的，主要是因家庭經營之需而產生、發(fā)展起來的。簡單來講，公司農業(yè)就是訂單農業(yè)。農戶的農產品作為公司生產的原材料，通過契約形式，由公司直接收購。
從太谷的實踐看，公司農業(yè)的主要類別有三：
一是加工型公司農業(yè)。太谷縣加工型公司農業(yè)很多，有數(shù)十家，加上作坊式特有產品加工，應當在數(shù)百家以上。但直接以訂單形式吸收農戶產品的主要有三家：一是怡園酒莊，擁有5000畝釀酒葡萄基地；二是通寶醋業(yè)，有3500畝高粱基地和6000畝蔬菜基地；三是六味醬菜廠，共有500畝蔬菜生產基地。
二是包裝型公司農業(yè)。包裝型公司農業(yè)，主要是針對太谷農產品中直接或簡單加工后上市的特點而產生的新型農業(yè)。主要有紅棗類、果蔬類、藥材類、養(yǎng)殖類等近百個品種。目前，這類公司農業(yè)有100多家，有許多是合作社發(fā)展起來的。
三是工程型公司農業(yè)。工程型公司農業(yè)主要是由苗木產品的特點所決定的。太谷是山西最大的苗木基地，苗木是太谷農民致富的主要產品。隨著城市綠化美化需求的迅速增長，苗木需求量得到增長，而且綠化美化部門也由內購苗木轉化為外包綠化。目前，太谷共有50多家苗木公司或合作社承攬綠化工程。2011年，這些公司或合作社承攬綠化工程150余個，價值2億元，僅張云利承攬的綠化工程用工達300人，單轉發(fā)工資一項就達1000萬元。
（三）太谷科技農業(yè)的概況
科技農業(yè)主要指科技特征明顯，以科技示范、科技引導和科技服務為主的提供科技產品的民營農業(yè)單位。總體上講，科技農業(yè)屬第三產業(yè)，有少量的第二產業(yè)和第一產業(yè)。農業(yè)產業(yè)區(qū)域有多大，科技農業(yè)的觸角就有多大。它涉及所有的農業(yè)產業(yè)，涉及產前、產中、產后的不同階段，可以說是從廣度和深度上全方位的進入與覆蓋。
一是種苗型科技農業(yè)。改革開放后，太谷曾是種子產業(yè)大縣，曾達到3.5萬畝。目前，雖然種子基地因收益問題轉移到其他地方，但種子市場依然興盛。目前，太谷規(guī)模最大，技術最先進的種苗大戶是巨鑫公司，去冬今春，短短幾個月，就售出300萬株，收入40萬元。初步展示了現(xiàn)代種苗區(qū)的魅力和前景，同時還探索出了現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)良性發(fā)展的新路子。
二是營養(yǎng)型科技農業(yè)。營養(yǎng)型科技農業(yè)是指那些生產、供應農作物、林作物和養(yǎng)殖動物所需的各類產品。如肥料和類似于肥料的產品，飼料和類似于飼料的產品。太谷較有規(guī)模的這類科技農業(yè)，共有11家，飼料生產企業(yè)9家，經銷企業(yè)18家。這類科技大戶中最大最突出的是正林連鎖超市。該公司擁有資產2252萬元，年銷售化肥12萬噸，銷售收入1.5億元。是全省最大的民營農資物流企業(yè)。公司擁有300多個銷售網點，6家直營連鎖店，150個加盟店。同時，建起了45個科普工作服務站，為全縣農戶科學選肥、用肥提供科教服務。
三是保障型科技農業(yè)。就是保障農作物、林作物、畜禽能夠健康生長發(fā)育的農藥、獸藥等的農業(yè)企業(yè)。與營養(yǎng)型科技農業(yè)類似。同樣是兩類，植物類和動物類。太谷共有22家動植物藥品科技農業(yè)，其中有2家生產企業(yè)，產品供應全省。這些科技企業(yè)有150個農業(yè)網點，分布于全縣鄉(xiāng)村。
四是服務型科技農業(yè)。服務型科技農業(yè)是指那些應農業(yè)產業(yè)發(fā)展之需應運而生的服務行業(yè)。它提供的是服務，比如，農機服務就是一種服務型科技農業(yè)。太谷的農機服務水平較為完善，機械化能力和水平提高很快。到2011年底，全縣農機總動力達到46.39萬千瓦，農業(yè)機械8700多臺（件），大中型拖拉機980臺，配套農機具2250臺（套）。小麥聯(lián)合收割機280臺，玉米聯(lián)合收割機130臺。機械化服務延伸到了農業(yè)生產的各個環(huán)節(jié)。機耕42.53萬畝，機播40萬畝，機收17.2萬畝，機施肥31.5萬畝。耕種收綜合機械化水平達到62%。
二、太谷三大農業(yè)的相互關系與主要特點
太谷的三大農業(yè)在一塊天地里發(fā)展起來，有著天然的緊密關系，具有獨特的區(qū)域性特色，這些關系與特色，對太谷農業(yè)的快速發(fā)展和實現(xiàn)現(xiàn)代化具有十分重要的價值。
（一）太谷三大農業(yè)的相互關系
從太谷三大農業(yè)發(fā)展的情況來看，三者間相互關聯(lián)，相互促進，相互轉化，相互促進。簡單講，資本農業(yè)是基礎、是核心，公司農業(yè)是關鍵、是樞紐，科技農業(yè)是保障、是支撐。
資本農業(yè)的發(fā)育水平，決定著公司農業(yè)的發(fā)生與發(fā)展，而公司農業(yè)的發(fā)展，又反過來促進和引領資本農業(yè)的發(fā)展。公司農業(yè)代表著市場——這一決定產業(yè)發(fā)生、發(fā)展、消退的方向。
同樣，資本農業(yè)呼喚著科技農業(yè)的發(fā)展與提升，而科技農業(yè)則持續(xù)不斷地提升資本農業(yè)的整體水平和創(chuàng)新能力。比如電動卷簾機極大地減輕了日光溫室每天卷簾的勞動量，全面提高了家庭的經營水平，促使太谷一戶多棚以至十多棚設施蔬菜的規(guī)模經營發(fā)展起來。多棚戶多達1000余戶，占到日光溫室經營戶15%，5棚以上的多達160余戶，而且呈快速成長的狀態(tài)。
太谷三大農業(yè)還具有相融、相合的關系。比如怡園酒莊是一個典型的公司農業(yè)，但同時又是典型的資本農業(yè)。巨鑫現(xiàn)代農業(yè)園，是典型的科技農業(yè)，又是典型的資本農業(yè)，還是典型的公司農業(yè)。隨著時間的推移，太谷三大農業(yè)的發(fā)展，資本、公司、科技功能集于一身的綜合性現(xiàn)代農業(yè)實體必然會不斷產生，不斷壯大，成為太谷農業(yè)發(fā)展的又一靚麗風景。同時，這一過程也是太谷走向現(xiàn)代化的過程。
（二）太谷三大農業(yè)的主要特點
太谷三大農業(yè)產生于太谷大地上，是在家庭經營基礎上逐步發(fā)展起來的。其產生與發(fā)展與太谷的農業(yè)資源、區(qū)域優(yōu)勢密不可分，有著明顯的太谷印記、時代特征。具體來講，主要是：
1、深厚的群眾性
太谷的三大農業(yè)，是改革開放后，在家庭經營基礎上發(fā)展起來的。太谷四類家庭資本經營戶達到3.98萬戶，占總戶數(shù)的55%，戶均資產12.23萬元。這是群眾性的基礎層面。
同時，太谷園區(qū)型資本農業(yè)總量的主體依然是家庭型。當然單體相對小一些。這從一個側面表明家庭經營的巨大生命力，展示了家庭經營的巨大發(fā)展空間。從實踐層面看：南郭村孟昇發(fā)合作社，是擁有資產800萬元的萬頭豬場，就是由傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶亮麗轉身來的。白燕村的張云利組建的綠美園藝公司，是擁有固定資產1400萬元，基地2900畝，基地苗木價值3億余元，更是由一個家庭苗木戶實現(xiàn)亮麗轉身的優(yōu)秀代表。小白鄉(xiāng)沙子地的李拴民是一個營銷大戶，現(xiàn)已發(fā)展為擁有資產2200萬元，員工37名，集合作社、加工、營銷于一體的公司級農業(yè)。他同樣是農民類營銷戶實現(xiàn)亮麗轉身的代表。這些亮麗轉身的優(yōu)秀個人是太谷農業(yè)的先進代表，代表了太谷農業(yè)的發(fā)展方向。發(fā)展壯大這些先進代表，應是太谷農業(yè)現(xiàn)代化的戰(zhàn)略選擇。由此看來，太谷農業(yè)的現(xiàn)代化，不僅要大力發(fā)展三大農業(yè)，而且要十分注重家庭經營層面的整體提升。擴大其亮麗轉身的比重，應是太谷農業(yè)轉型跨越的重要基礎。
2、徹底的市場性
無論三大農業(yè)的那一類，無論規(guī)模大小，無論經營什么項目都有一個共同的特點——徹底的市場取向。從外來資本農業(yè)看，資本的基本特征就是盈利，就是從投入的項目中盈利，市場取向是其最基本的要求。從家庭層面的資本農業(yè)看，雖然規(guī)模比較狹小，資本量很小，但它一出現(xiàn)就遵循了先進的經濟發(fā)展的市場規(guī)則，把市場需求作為自己生產的目標，把盈利與否、盈利大小作為自己選項的唯一標準。從公司農業(yè)來看，本身就是市場與生產單位的中介平臺，就是通過中介平臺獲得中介費用，其市場取向更為直接更為明顯。
從科技農業(yè)來看，大多依市場規(guī)則向服務對象提供全面的科技服務，其間由市場價值規(guī)律相連接，不管你姓甚名誰，同等的服務、同等的費用。當然，有的科技農業(yè)是以產品為載體提供科技服務，如肥料、種苗等，有的則是利用先進設備提供服務，如農機服務等。
3、開放的組合性
綜觀太谷三大農業(yè)，是一個開放的系統(tǒng)，基本擺脫了傳統(tǒng)小農自給自足的封閉狀態(tài)。以開放的姿態(tài)，以利益最大化為目標，尋求科學的要素組合，這是家庭經營層面上的資本農業(yè)與傳統(tǒng)農業(yè)的最大區(qū)別，后者追求小而全，以自給為主；前者追求利益最大化，抓住核心的優(yōu)勢與社會中的諸要素優(yōu)化組合。種設施蔬菜的不育苗，種苗木的不起草，雇人鋤地、雇人收割、雇人起草…的新情況比比皆是，各種專業(yè)隊應運而生。三大農業(yè)的發(fā)展，極大地促進了要素重組，極大地促進了社會分工，從而使社會資源、生產要素充分優(yōu)化組合，進而創(chuàng)造出更為豐富的社會財富。
4、發(fā)展的先進性
三大農業(yè)不論大小，在發(fā)展理念上均表現(xiàn)出了先進性。首先表現(xiàn)在對科學技術的追求上，大型的三大農業(yè)經營者，都聘有多名相應的科技人才，即使狹小的家庭經營層面上，其經營者雖然文化不高，但對科技的追求表現(xiàn)出了極大的自覺與熱情。其次，表現(xiàn)在市場理念上（前已述）。第三，表現(xiàn)在對組織化層面的追求上。太谷共有500多個農民專業(yè)合作社，盡管其內涵還有許多不足，但農民對組織化的追求，由此可見一斑。
三、太谷三大農業(yè)的發(fā)展機制與基本走向
太谷的三大農業(yè)是在家庭經營實行之后，農業(yè)產業(yè)不斷發(fā)展，家庭經營不斷提升、不斷完善的基礎上扎實發(fā)展起來的。在30多年的發(fā)展進程中，形成了獨具特色的機制，展示出令人欣喜的基本走向。
（一）太谷三大農業(yè)的發(fā)展機制
太谷三大農業(yè)是在改革開放后家庭經營全面推行一段時期后，逐步產生發(fā)展起來的，是廣大農民通過自主創(chuàng)新，自主探索發(fā)展起來的。剖析太谷三大農業(yè)的運行過程，其發(fā)展機制主要有：
1、發(fā)展的動力機制
發(fā)展的動力機制是發(fā)展經濟學必須著重研究的一個核心問題。太谷三大農業(yè)發(fā)展的動力源是什么？人們往往會想到市場機制。但市場機制是普遍的，為什么其他地方沒有如此的發(fā)達與快速。因此，我們在肯定市場機制的同時，應當認真尋找太谷三大農業(yè)發(fā)展的動力源。我們認為，太谷農民在長期歷史中，形成了熱愛土地資源，精心供養(yǎng)耕地的習慣。改革開放后，太谷農民這一習慣得以空前釋放，利用土地創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新致富成了太谷農村的一道亮麗景致。我們認為這是太谷三大農業(yè)發(fā)展的動力源（動力機制）。
正是太谷農民這一動力源，促動了太谷三大農業(yè)持續(xù)穩(wěn)定地向前發(fā)展，從而使太谷農業(yè)均呈現(xiàn)出異軍突起的態(tài)勢，而支撐這“異軍突起”的是千家萬戶，是家庭經營。有些來太谷考察農業(yè)的人感嘆地說，如果單看幾個點，太谷的農業(yè)并不十分的精彩，但如果深入下去仔細看，確實很好，好就好在它的普遍性，好就好在它的群眾性，好就好在它的富民性。
2、發(fā)展的運行機制
太谷農民在改革開放不久，隨著家庭經營的不斷提升與完善，通過遵循市場規(guī)則，按照等價交換、自愿互利的原則，建立了新型的經濟分工與合作關系。在利益機制的作用下，太谷三大農業(yè)開始萌生、不斷發(fā)展、迅速壯大。有的農戶在地里集約投資，發(fā)展高效農業(yè)；有的農戶發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖；有的則投身于給這些農戶服務的領域中。太谷農村出現(xiàn)了快速分工、專業(yè)發(fā)展的生動局面。在這里，市場機制在生產要素、資源配置中起著基礎性作用，有效地促進了農業(yè)領域的大分工、農業(yè)產業(yè)的大分化。市場機制的優(yōu)勝劣汰，使太谷廣大農民在殘酷的競爭中不斷提升，脫穎而出，成為太谷三大農業(yè)的經營主體，持續(xù)發(fā)展的生力軍。
3、發(fā)展的助力機制
農民是太谷三大農業(yè)的主體，這是客觀存在的，必須充分尊重。但是由于家庭經營的局限，單靠自身根本無法實現(xiàn)農業(yè)由傳統(tǒng)向現(xiàn)代的轉換，需要政府和社會共同協(xié)助解決好一家一戶辦不好和辦不了的事情。在這里，核心是協(xié)助，不是包辦代替，這是第一。
第二，助力機制還體現(xiàn)在選擇發(fā)展項目的引導上。為了加快三大農業(yè)的發(fā)展，我們往往會總結境內的好項目、好典型，引導農民去選擇，還會從外地的成功經驗中，引進符合太谷實際的項目，引導農民去選擇。在這里，我們所做的是引導，是動員，是讓農民清楚發(fā)展這些項目的優(yōu)勢，核心是農民在了解前提下的自主選擇。
第三，整合資源，創(chuàng)新環(huán)境。我們在發(fā)展三大農業(yè)中，還要不斷地從實踐中總結提煉成功經驗和存在問題，有針對性地制定相應的政策措施，予以扶助。在三大農業(yè)發(fā)展的不同階段，不同類別，包括那些外資集聚發(fā)展的項目，均需要我們有針對性地予以服務和扶助。
（二）太谷三大農業(yè)的基本走向
從發(fā)展歷程來看，太谷三大農業(yè)有著自身的發(fā)展規(guī)律，有著令人欣喜的基本走向，那就是欠發(fā)達地區(qū)農業(yè)走向現(xiàn)代化的有效路徑。
基本走向之一：家庭型資本農業(yè)愈來愈成為顛覆傳統(tǒng)農業(yè)的主力軍。太谷三大農業(yè)的基本類型——家庭經營型，亦經歷了近20年的發(fā)展，實力普遍增強，積累了再發(fā)展的能力。有不少標準化農業(yè)園就是從家庭經營戶中脫穎而出的。
家庭型的三大農業(yè)，是太谷三大農業(yè)的基礎，雖然散亂，但基礎深厚，帶動效應十分巨大?？梢灶A見的是家庭類雖產生于傳統(tǒng)農業(yè)，但它是傳統(tǒng)農業(yè)的最大克星。家庭型三大農業(yè)的全面發(fā)展，必然會出現(xiàn)顛覆性局面——首先是家庭型的三大農業(yè)園將傳統(tǒng)農田全部吃掉，最終實現(xiàn)農業(yè)現(xiàn)代化。
基本走向之二：園區(qū)型資本愈來愈成為太谷農業(yè)走向現(xiàn)代化的生力軍。非農資本集聚進入農業(yè)產業(yè)領域，發(fā)展標準化農業(yè)園。這是進入新世紀以來，農業(yè)產業(yè)發(fā)展的一個新動態(tài)。具體來講，太谷較大規(guī)模出現(xiàn)這種現(xiàn)象始于2008年，當年有十家非農資本在太谷，興辦了標準化養(yǎng)殖場，每戶占地20多畝，每戶投資200—300萬元。豬、羊飼養(yǎng)量近萬頭，存欄2500—3000頭。這一形勢，是太谷規(guī)模養(yǎng)殖上歷史性的轉型發(fā)展，也可謂革命性發(fā)展。四年來，這種勢頭持續(xù)強勁，目前，全縣已有標準化養(yǎng)殖場32個，總資產8217萬元。
基本走向之三：綜合型資本農業(yè)愈來愈成為太谷農業(yè)拓展發(fā)展空間創(chuàng)新發(fā)展領域的先遣軍。發(fā)端于上世紀90年代中期，以梅苑山莊為代表的非農資本進入邊山丘陵區(qū)進行多元性的綜合開發(fā)。在近幾年逐步興起。到目前已有近20多家外資進入，開發(fā)面積達13萬畝，而且呈現(xiàn)出了方興未艾之勢。這類開發(fā)表現(xiàn)出了四大特點，開發(fā)的面積大、周期長、投資大，開發(fā)的產業(yè)多元并舉。一般面積均在數(shù)千畝以上，大多在萬畝以上；投資均在數(shù)億甚至十多億以上；一般投資周期均在10年以上；開發(fā)的產業(yè)往往是一、二、三產并舉，工農貿一體。
基本走向之四：多元組合、優(yōu)勢重組愈來愈成為太谷三大農業(yè)發(fā)展的新亮點。多元組合是太谷三大農業(yè)發(fā)展的新動向。如美特好超市利用太谷日光溫室模式，建立了500畝的日光溫室蔬菜基地，是典型的較高層次的農超對接；陽邑鄉(xiāng)石象村的侯俊明將玻璃器皿廠改建為奶牛場，吸引養(yǎng)牛戶進入，牛奶統(tǒng)一銷往蒙牛，現(xiàn)已達到500頭奶牛的規(guī)模，一年后將達到1000頭。應是較大規(guī)模的奶牛養(yǎng)殖場。這是一個三元（蒙牛集團、養(yǎng)殖基地、養(yǎng)奶戶）結合的典型。
基本走向之五：靈活常態(tài)的土地流轉愈來愈成為太谷三大農業(yè)發(fā)展的大平臺。太谷三大農業(yè)的快速發(fā)展，客觀上要求這一農村最重要的生產要素優(yōu)化重組。土地流轉自然而然地成了太谷三大農業(yè)發(fā)展的大平臺?？梢灾v，沒有土地流轉這個大平臺，就沒有太谷三大農業(yè)的大發(fā)展。常態(tài)化的多方向、多類型、多形式的土地流轉是太谷三大農業(yè)的重要前提，應有之義。拒不完全統(tǒng)計，太谷土地流轉總量達34萬畝，其中耕地流轉21萬畝，荒山荒坡流轉13萬畝。土地流轉促使農村土地資源得到有效開發(fā)，農村產業(yè)拾級而上、全面發(fā)展。為農業(yè)和農村現(xiàn)代化提供了大平臺，提供了大舞臺。
（寫于2013年9月）
(作者單位：太谷縣委)
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