食 療 表
補氣
雞肉、牛肉、兔肉、黃豆、豆腐、豆?jié){、小米、糯米、黃米、粳米、地瓜、山藥、大棗、土豆、鰱魚、香菇、鵝肉、大麥、青魚、豌豆、燕麥、白扁豆、胡蘿卜、
補血
豬肉、羊肉、牛肝、羊肝、豬肝. 菠菜、海參、松子、胡蘿卜、黑木耳、
桑椹、荔枝、平魚、桂圓. 豬蹄. 豬血. 黑米. 莧菜 .黃花菜.
行氣
白蘿卜、茴香、菠菜、韭菜、大蒜、橙子、金橘、佛手 .竹筍. 蕎麥、高梁米、柑.
削減脂肪
降血脂
黃瓜、冬瓜、芹菜、茄子、洋蔥、韭菜、玉米、蘋果、海帶、胡蘿卜、
香菇、葡萄、鮮棗、青椒、生姜、大蒜、木耳、紫菜、燕麥、山楂
滋陰
(陰虛)
大白菜、葡萄、豬皮、牛奶、銀耳、桑椹、豬肉、百合、黑木耳、梨、黑芝麻
枸杞子、甲魚、龜肉、烏賊、荔枝、泥鰍、松子、雞蛋黃葵花子
提高性功能 (陽虛)
核桃、菠菜、韭菜、羊肉、粟子、泥鰍、芝麻、驢肉、海參、花椒、丁香、蝦
枸杞、櫻桃、鱔魚、薏米、麻雀、鴿子、烏雞、刀豆、豇豆、淡菜、蜂王漿
活血化瘀
油菜、茄子、山楂、桃仁、蚯蚓、慈姑、黑豆、酒、醋
清熱涼血
芹菜、茄子、苦菜、芥菜、絲瓜、甜菜、向日葵子、藕(生用)、空心菜、黑木耳
平肝
芹菜、番茄、綠茶
清熱解毒
綠豆、苦瓜、黃瓜、豌豆、蕨菜、海蜇、赤小豆、馬齒莧、空心菜、松花蛋、醬
清化熱痰
海帶、紫菜、海蜇、海藻、荸薺、絲瓜、鹿角菜、冬瓜子、白蘿卜、
溫化寒痰
洋蔥、生姜、杏子、佛手桂花. 橘皮(放置一年以上)、芥子(雪里蕻的種子)
健脾化濕
蠶豆、薺菜、香椿、小米、鯽魚、鯉魚、芒果. 牛奶. 柚子. 藕(熟用)、醋
大棗. 南瓜 .扁豆. 黃豆. 粳米. 玉米. 芥菜 .芋頭. 栗子. 薏苡仁、胡蘿卜、
溫里
(里寒)
雞肉、羊肉、韭菜、辣椒、胡椒、花椒、小茴香、
刀豆. 桂皮. 丁香、干姜. 大料、蔥、蒜、
利尿
玉米、黑豆、西瓜、冬瓜、白菜、鯽魚、鯉魚、葫蘆、莧菜、赤小豆、薏苡仁
安神
蓮子、龍眼、蘑菇、山藥、荔枝、豬心、百合、小麥、桑椹、洋蔥、小米、黃花菜
祛風(fēng)濕
櫻桃、雞血、貓肉、黃鱔、木瓜. 鵪鶉. 薏苡仁
寒性食物
芹菜、茄子、番茄、冬瓜、黃瓜、油菜、螃蟹、豆腐、小米、海帶、紫菜.兔肉
熱性食物
雞肉、羊肉、鰱魚、韭菜、糯米、大豆、面、大棗、牛蹄筋、
豆油、白糖、桃子、豬肝、蠶豆、海參、蝦、酒、
平性食物
土豆、粳米、豬肉、牛肉、鵝肉、雞蛋、帶魚、鯽魚、鯉魚、泥鰍、鵪鶉蛋
堿性食物
豆腐、土豆、菠菜、蘿卜、洋蔥、黃瓜、海帶、豆角、西瓜、香蕉、蘋果、牛奶
粟子、胡蘿卜、梨
酸性食物
肉、魚、蝦. 蛋、花生、大米、面粉、啤酒、面包. 白糖. 貝類. 紫菜
抗癌食物
蘋果、薏米、蘑菇、芝麻、花菜、洋蔥、地瓜、玉米、葡萄皮、卷心菜. 黃豆芽
菱角. 杏子. 苦瓜. 蘆筍. 竹筍. 萵筍. 松蘑 .香蕉、綠豆芽. 猴頭菇. 梨......
各種疾病適合食物表
糖尿病
適宜低糖:番茄. 獼猴桃. 番石榴. 桃. 枇杷. 火龍果. 梨. 柚子. 蘋果. 柑橘.
不適宜高糖:香蕉. 葡萄. 哈密瓜. 龍眼. 荔枝. 榴蓮
高血壓
多吃含鉀高的水果:香蕉. 獼猴桃. 桑椹. 蘋果. 葡萄. 梨. 椰子. 西瓜.
番茄 哈密瓜. 番石榴. 李子.. 柿子.
不可多吃溫性的水果:龍眼. 荔枝. 榴蓮. 桃子. 芒果. 櫻桃
肝病
吃富含茄紅素或β—胡蘿卜素及維C多的水果:
獼猴桃. 番茄. 菠蘿. 橘子. 葡萄. 蘋果. 草莓. 柿子. 木瓜. 香蕉. 番石榴
上火發(fā)炎的必須謹慎攝?。毫裆? 荔枝. 龍眼. 桃
腎臟病
吃有利尿性的水果:西瓜. 梨. 蘋果. 葡萄. 菠蘿. 草莓
不可吃含鉀高的水果:香蕉. 芒果. 楊桃. 龍眼干. 紅棗. 哈密瓜. 桃. 獼猴桃
心臟病
多吃維C與鉀含量均高的水果:獼猴桃. 桑椹. 蘋果. 梨. 西瓜. 菠蘿. 番茄
不可多吃鉀、鈉皆高的水果:香蕉. 另外椰子肉也不宜多吃
中風(fēng)
多吃胡蘿卜素含量較高的水果:西瓜哈密瓜 金橘 番茄 蘋果. 菠蘿 獼猴桃 梨橘
偏溫?zé)岬牟灰硕喑?,否則會使血壓上升
貧血
多吃鐵及維A含量較高的水果:桑椹. 紅棗. 龍眼干. 板栗. 蘋果. 葡萄. 橘
番茄. 草莓. 芒果. 橄欖. 櫻桃
便秘
吃酵素含量特高的菠蘿與木瓜,再加上有潤腸作用的香蕉
不可多吃具有收斂作用的番石榴和偏熱的水果:荔枝. 龍眼. 桃. 板栗. 榴蓮
癌癥
選擇甜度低的:獼猴桃. 番石榴. 番茄. 檸檬. 蘋果. 柑橘
其中特具抗癌效果的獼猴桃與番茄要多吃;
不可多吃過甜的水果:甘蔗. 荔枝. 龍眼. 榴蓮. 香蕉. 哈密瓜。
因為攝取過甜會生高血糖,而癌細胞是靠血糖喂養(yǎng)的,會助長癌細胞的擴散。
感冒
不可吃溫?zé)嵝缘乃洪僮? 荔枝. 龍眼. 榴蓮
結(jié)石
多吃具有利尿性質(zhì)以及維C高的水果:西瓜. 梨. 獼猴桃. 檸檬. 石榴
不可多吃含鈣高的水果:橄欖. 龍眼干. 桑椹. 紅棗
術(shù)后傷
口愈合
要多吃抗發(fā)炎的菠蘿以及富含維C的水果:甜瓜. 草莓. 獼猴桃
少吃會引發(fā)過敏以及易助火發(fā)炎的水果:芒果. 龍眼. 荔枝