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潤微鎮(zhèn)咳、泡水防感冒

　　紫蘇是一種很容易種植的草本植物，有一股清香味，對土壤要求不嚴(yán)，適應(yīng)性很強?？扇氩苏{(diào)味，也可用于治病。

　　秋冬季節(jié)，喝紫蘇泡水還可以幫助預(yù)防感冒。

紫蘇如何使用

　　1、解海鮮的“毒”，海鮮大餐時用紫蘇調(diào)味，不僅美味增加了，還能解海鮮的寒性。

　　2、用紫蘇、陳皮、生姜一起煮飲服，可發(fā)散風(fēng)寒，有助于治療空調(diào)房著涼、惡寒發(fā)熱，風(fēng)寒感冒等癥。

利咽散寒

　　薄荷可以說是夏季很常見的一種清涼植物，可以吃，也可以做藥材用。很容易生長，莖與葉子都能釋放清香味?？捎糜趦艋諝?。

薄荷的使用方法

1、薄荷最簡單的吃法是生吃，擇其剛發(fā)出的嫩芽洗凈，配上一碟由鹽、味精、辣椒兌開水調(diào)成的蘸料，口感清脆，芳香清涼，另人胃口大開，食欲大增。

　　2、在涼拌菜里加入薄荷葉一起涼拌，味道豐富，清新爽口。薄荷還可替代一些一時買不到的調(diào)料。吃豆花時，如調(diào)料里沒有苜姜油，加入切碎的薄荷也有同樣的效果。

抗病毒

　　金銀花也稱忍冬花，三月開花，耐干旱、水濕，且耐寒強，喜陽耐陰，對土壤要求不高，適應(yīng)性特強。不過最好還是在肥沃、濕潤的深厚沙質(zhì)土壤上生長。

金銀花的使用方法

　　1、瘡瘍腫痛：15g金銀花，10g生地，15g連翹，煲水即可飲用。

　　2、尿道炎：15g金銀花，15g茅根，20g滑石，水煮，清熱利尿。

　　3、風(fēng)熱咽痛：10g金銀花，10g菊花，一同用開水泡后即可飲用，清熱解毒。

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