核桃山楂茶
原料：核桃仁２００克，山楂３０克，紅糖１０克，白糖１０克，紅棗５０克，蜂蜜３０克。
制法：將核桃仁洗凈后放入溫開水中浸泡３０分鐘，連浸泡水一起放入家用果汁機(jī)中，快速攪打成糊漿狀，盛入碗中備用。將山楂、紅棗洗凈，放入沙鍋，加水煎煮３次，每次２０分鐘，合并３次煎汁，倒入另鍋，以中火煮混，調(diào)入紅糖、白糖，拌勻，兌入核桃仁糊漿，攪和，改用小火煨煮至沸，離火后稍涼，調(diào)入蜂蜜即成。此茶中等黏稠，約合１２００毫升。
效用：益氣活血，利水降壓。主治各型高血壓病，對高血壓病合并冠心病、高脂血癥者尤為適宜。
說明：［吃法］每日２次，每次６０毫升，隨餐飲用，或可加適量溫開水，代茶飲服。
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