青綠山水畫中山石的著色非常重要，要有主次，艷而不俗，冷暖分開，清而不濁。大青綠山水畫要突出色彩效果；小青綠山水畫則要色不礙墨，對水墨起輔助作用。青綠山水畫的山石著色主要有以下十種。
一、薄染法
薄染法即在染色時色要薄，通常只染石綠一種石色。薄染法一般用赭石打底，再以淡石綠染色。染色時一只手夾兩支筆，一支色筆，一支清水筆，從薄到厚、從淡到濃反復(fù)暈染，不留痕跡。在色未干前，要及時用水筆將其向不著色處推染，使之變淡。另一種薄染法是用薄蒲的一層石綠打底，再在山石的凹處染墨青，以增強山石的明暗效果。還有一種是在山石的凹處染赭石，在凸處接染石綠。無論哪種薄染法，都要注意著色要簡單，要薄而淡，不要讓色覆蓋所勾皴的線，要保留山石的勾線美和皴法美。山石從上到下要有色調(diào)對比，要有節(jié)奏和變化。薄染法比較適合繪制小青綠山水。
二、積染法
積染法就是用薄色一遍一遍地積起來，使顏色逐漸厚重。積染時一定要等第一遍顏色干后再積染第二遍。水分沒干時顏色較暗。大青綠山水畫厚重、鮮艷的色彩都不是一遍完成的。如一次性地堆上厚色，或顏色沒干就上第二遍色，就會像水粉畫，失去青綠山水畫那種清麗的效果。積染法就是平涂，第一遍面積要大些，然后看哪個部分需要就在哪個局部積染。可積染五六遍。在積染時色調(diào)要有變化，可先著四綠，然后積染三綠、二綠。也可先著石綠，然后在石綠上積染石青色。積染時最好染一遍后蓋一遍淡的礬水，以免染下一遍顏色時下面的顏色浮上來與之相混。整體著色完畢時也要上一遍礬水，以防顏色脫落，所謂三礬九染就是這個道理。
積染法色調(diào)豐富，適用于大青綠山水畫的繪制，但要注意在同一幅畫中主調(diào)一定要突出，或以石綠為主，或以石青為主，也可以土紅、朱砂等暖色調(diào)為主。以大面積的色彩為主色調(diào)，小面積及善解次要位置的色彩為調(diào)和色。白與黑為極色，能與各色調(diào)和，在青綠山水畫中常起到重要的作用，如在青綠山水畫中，畫樹用墨色，或以墨青染葉，這樣可使畫面沉穩(wěn)、厚重，不會輕浮。
三、填色法
填色法是指先勾出山石輪廓和石筋紋理線，然后先涂一遍底色，再進行填色的方法。填色時要盡量小心，防止顏色覆蓋在線上。填色仍用積染法，著色時水分要少，顏色覆蓋力要強。填色時要注意不是每一塊勾線范圍都要被填滿顏色，有時要留出底色。同時也要注意筆觸，填色法很少用皴，要突出色的效果。填色法適用于裝飾味很強的大青綠山水畫。
四、染皴法
染皴法是在染色完成后加皴的一種方法，就是在勾勒后涂上底色，干后染石綠色，待石綠色干后，在山石下部凹處用干墨或墨青加皴，然后積染石綠色和石青色。層層局部積染、在底色上加皴的做法，既增加了青綠山水畫的水墨味道，又加強了畫面的質(zhì)感。使用染皴法時注意不要皴得過多，那樣會臟了畫面，更不宜用粉質(zhì)色皴。
五、沒骨法
沒骨法是不加墨線，用色造型的一種畫法。首先用赭石按山石的造型畫出其塊面；候干，用赭墨加重山石的暗面，也可用石綠、石青積染石塊；最后在石青、石綠色上用墨青或墨綠皴染石塊的凹凸，使之有立體感。沒骨法一般用于遠山的刻畫和沒骨青綠山水畫。
六、罩染法
為了降低石綠、石青的火氣和飽和度，采用以水墨和植物顏色進行罩染，保持畫面清新、明快效果的方法叫罩染法。青綠山水畫多用積染法，但積染法只可加強青綠色的厚重感，改變不了視覺上的刺激。若想使色彩柔和，可在石青、石綠、朱砂、朱磦、赭石等色上罩以土黃、藤黃、花青、汁綠、老綠、淡墨、墨青等色。罩染時應(yīng)使用大筆，一筆下去，不可翻來覆去，否則，青綠底色會混臟。罩染要在底色干后進行。罩染可使石青、石綠發(fā)生微妙的變化，使色彩更加豐富、柔和、統(tǒng)一、整體。罩染時可大面積進行，也可在局部層層加染，加工要細，不可粗糙。罩染適于小青綠山水畫，也適于大青綠山水畫。
七、烘染法
著色或墨不需筆痕時，可用烘染法。烘染法是先將需要染色或淡墨的部分噴濕或涂上一層清水，然后用大羊毫筆烘染色或墨，要做到烘染得均勻、柔和，無筆痕。烘染法常用于大面積的色塊，如沙灘、草地、水面；烘染法也是畫煙云的重要方法之一，做法是將宣紙噴濕后，用大羊毫筆蘸淡墨烘染煙云、山腳等，烘染時要注意濃淡的變化。
八、飛色法
飛色法是在絹或紙的背面著色的一種方法，也叫復(fù)背法。作青綠山水畫時往往原來的底色不夠深重，礦物色輕浮，這時可用飛色法在絹的背面襯色，以增加色彩的厚重感，同時要注意不壓墨線，以達到色不礙墨的目的。用飛色法著色時，先將宣紙正面勾勒并皴好的山石凸處染以赭石色，干后在宣紙背面的山石的中下部染石綠色，然后再將宣紙翻過來在正面的山石的凹處染墨青色，使山石的色彩有明暗變化。飛色法適于在生宣上為小青綠山水畫著色。
九、潑彩法
潑彩青綠山水畫是在潑墨山水畫的基礎(chǔ)上發(fā)展而成的，是一種大寫意青綠山水畫。畫潑彩的方法是用大筆在生宣紙上涂上大片有濃度變化的墨塊，在未干時，在濃墨塊上用筆點涂石青、石綠等重彩，既要保持石青、石綠的明度，使之不與墨相混，又要讓色塊與墨塊相融合。潑彩法突破了傳統(tǒng)潑墨大寫意的模式，其色彩的抽象部分能激發(fā)觀者的想象，產(chǎn)生一種撲朔迷離的神秘藝術(shù)效果。在技法上，潑墨、潑彩有加工處理的成分，也有順其水分擴張、流動的自然成型。這種技法全賴于作者胸有丘壑，靈機產(chǎn)生意境。潑彩法適于潑彩青綠山水畫。
十、勾金法
作青綠山水畫時常用金色。金色用得不當，畫面易俗，用得當則金碧輝煌。勾金是指勾金線，一般沿著山石邊緣，在勾的勾線內(nèi)再復(fù)勾一遍金線，不一定處處復(fù)勾，一般在明亮處勾，陰暗處則不宜勾。勾的線不宜粗，細則雅，粗易俗。也可在山石的向陽處畫上幾筆金色，有時可將天空鋪上金色，以示陽光燦爛。金色要經(jīng)過多次積染才能鋪勻，有時也可在某些樹葉、苔點上點上一些金色，使之有陽光反射感，活躍畫面。勾金法主要用于金碧青綠山水畫。
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